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"열"(으)로 총 4,727건 검색되었습니다.
- 마늘, 암 예방·살균작용에 놀라운 효과과학동아 l1993년 06호
- 생겨나는데 따른 것이다.마늘 냄새를 없애는 간단한 방법은 얇게 썰어 물에 담가두거나 열을 가하는 방법인데, 이 경우 냄새만 없어지는 게 아니라 독특한 풍미나 영양성분도 잃기 십상이다.여기서 등장한 것이 마늘 특유의 영양이나 풍미를 잃지 않으면서도 식후 30분 정도면 악취가 사라지는 ... ...
- 아인슈타인 5대 수수께끼과학동아 l1993년 06호
- 있다.일반에 알려진 바처럼 아인슈타인은 1955년 미국 프린스턴 병원에서 대동맥류 파열로 세상을 떠났다. 그뒤 그의 두뇌가 실험용으로 보관돼 있다는 '소문'은 심심치않게 들려왔는데, 이는 한 전기작가의 글에서부터 비롯됐다. 로널드 클라크의 전기 '아인슈타인, 생애와 시대'가 그것으로, ... ...
- VTR과학동아 l1993년 06호
- 화질과 음향면에서 개발 한계에 다다른 VTR은 예약녹화 방식 등 편의기능에 초점을 맞추고 있다. 이러한 추세는, HDTV용 VTR이 본격 등장하기 전까지 계속될 것이다.라디오를 앞 ... 요사이 업계는 이같은 점을 인정하고 수년내로 실용화될 것으로 보이는 HD TV용 VTR개발에 열을 올리고 있다 ... ...
- 우유를 응고시키면 치즈가 된다과학동아 l1993년 06호
- 살리기 위해 긴장해야 합니다! 온도가 너무 올라가지 않게 정성을 쏟아주세요. 잠시 후 열을 제거하고 15분 동안 '커져라! 치즈!' 주문을 외면서 기다리세요.셋째, 이제 눈이 내린 것처럼 하얀 치즈가 팬 바닥에 쌓여 있는 것을 보게 될 거예요. 마련한 종이컵으로 치즈를 걸러내면 신선한 치즈가 ... ...
- 인체시계는 하루가 25시간과학동아 l1993년 06호
- 유전자를 발견하는 것이다. 바다달팽이나 초파리를 재료로 하여 생물학자들은 열심히 연구하고 있다. 초파리의 돌연변이종으로 그 개일리듬의 주기가 19시간으로 정상에 비해 더 짧거나 28시간으로 더 긴 개일리듬을 갖는 표현형이 발견되었다. 그러나 그 유전자가 만드는 단백질의 기능은 아직도 ... ...
- 한국 자생 식물 협회과학동아 l1993년 06호
- 쉽다.'우리 화단에 우리 꽃을 가꿉시다' 이러한 캐치프레이즈를 내걸고 창립총회를 열 때 회원은 모두 11명이었다. 그러나 1년 후에는 회원이 1백73명으로 늘어났으며 현재는 모두 2백70여명에 이른다. 회원들은 농장경영인 대학원 예과·조경과 교수 사진작가 관공서 원예·조경담당관 대학원생들이 ... ...
- F-16·F/A-18 성능비교과학동아 l1993년 06호
- 최근 물의를 빚고 있는 차세대 전투기 사업(KFP)과 관련, F-16과 F/A-18을 둘러싼 관심이 고조되고 있다. 차세대 전투기 사업이란 무엇일까. 또 F-16과 F/A-18은 ... 도입된 핵심기술을 타산업에 파급·활용함으로써 2,000년대 한국 항공 사업의 길을 열 준비를 해야 한다는 것이 전문가들의 지적이다 ... ...
- 이름 잘못 불리는 식물 12가지과학동아 l1993년 06호
- 후박나무는 제주도나 울릉도, 그리고 따뜻한 남해안 등지에 분포하는 상록활엽수로 그 열매는 천연기념물인 흑비둘기가 즐겨 먹는다.그런데 한가지 문제가 되는 점은 한약제(漢藥劑)인 중국의 후박은 Magnolia officinalis Rehder et Wilson으로 쓰고 있으므로, 같은 속인 일본목련(M.obovata Thumb.)을 후박이라고 .. ...
- 위도따라 끊임없이 독특한 기류운동과학동아 l1993년 05호
- 특히 저위도에서는 해들리순환, 고위도대에서는 경압불안정파에 의해 적도부근의 과잉 열량이 극쪽으로 전달 되는 것이다. 이처럼 우리가 살고 있는 지구 대기는 위도별 태양에너지의 차등입사에 의해 발생하는 고위도와 저위도의 온도차를 위해 위도별로 고유한 양상의 운동을 끊임없이 계속하고 ... ...
- 세균 크기 로봇이 몸속에 들어가 치료하는 마이크로 머신 전성시대 온다과학동아 l1993년 05호
- 모른다.이러한 가능성 외에 마이크로 머신 분야의 새로운 돌파구가 생명공학에 의해 열릴지도 모른다. 스스로 판단하여 행동하고 자기복제가 가능한 궁극적인 마이크로 머신은 분명 생명체와 흡사할 것이기 때문이다. 어쨌든 인간의 미시세계에 대한 탐구와 도전이 계속되는 한 마이크로 머신의 ... ...
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