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"두면"(으)로 총 520건 검색되었습니다.
- 김치·된장, 암 예방에 큰 효과과학동아 199501
- 보존할 수 있는 이점이 있다.생선식해는 전분을 함유하는 곡물과 생선을 소금에 버무려 두면 전분의 유산균 발효에 의해 2-3일 이내에 pH가 4.5이하로 내려가 유해잡균의 번식을 막는다. 2-3주 지나면 적당히 익어 먹을 수 있게 되므로 변질하기 쉬운 생선을 1개월 가량 저장하면서 먹을 수 있는 방법인 ... ...
- 1. 지상에서 우주로 비상과학동아 199412
- 언제나 같은 위치에 있어 시간 제약도 없다. 적도 위에 3개의 정지궤도 위성을 쏘아 올려두면 언제 어디서든 온 세계로 텔레비전 중계가 가능하다.1963년 2월 미국은 최초의 정지궤도 위성 '신콤 1호'를 쏘아 올려 거의 궤도에 올려놓았으나 무전기의 고장으로 실패하고 말았다. 그러나 같은 해 7월 ... ...
- 사람의 마음 컴퓨터에 이식한다.과학동아 199412
- 생각하고 느끼는 기계를 여러 개 만들어 낼 수 있다. 게다가 프로그램을 복사하여 보관해두면 오랜 시간이 경과된 후에 다시 사용할 수 있기 때문에 마음이 사멸하지 않게 된다. 마음이 죽지 않은 사람은 결국 영생을 누릴 수 있다.미국 물리학자인 프리먼 다이슨은 그의 저서 '모든 방향으로의 무한' ... ...
- 생물 - 나비의 탈바꿈도 호르몬 덕분과학동아 199411
- 역할을 한다.눈자루 안의 시누스샘을 제거하면 탈피 간격이 단축되지만 Y기관을 제거해두면 시누스샘을 제거해도 탈피는 일어나지 않는다. 그러나 이런 동물에 Y기관을 이식하면 탈피가 일어난다. 이 실험 결과 X기관에서 만들어져 시누스샘을 거쳐 분비되는 호르몬은 Y기관의 활동을 억제함으로써 ... ...
- 1 한번쓴 자원, 원상회복 안된다과학동아 199410
- 질서가 있는 상태로부터 가치가 없는 혼돈 상태로만 변해간다.향수병의 뚜껑을 열어두면 향기가 온 방안으로 퍼지게 된다. 그러나 반대의 경우, 즉 향기가 다시 향수병에 모이는 일은 쉽게 일어나지 않는다. 컵에 담긴 물을 엎지르는 것은 한순간이지만 다시 담아내기는 쉽지 않다. 불 속에서 ... ...
- 생물- 동물 골격 표본 만들기과학동아 199410
- 80% 알코올이나 10% 포르말린을 사용하면 됩니다. 나프탈렌가루를 솜과 함께 몸속에 넣어두면 벌레가 생기는 것을 막아줍니다.자, 어떻습니까? 살아 있는 상태를 그대로 보존한 표본이 금방이라도 움직일 것 같지요 ... ...
- 물리 - 중력이용, 지구중심관통열차 운행한다면…과학동아 199409
- 되어 속력이 감소하여 지구의 반대편 표면에 왔을 때 속력이 0이 된다. 그 돌을 그대로 놔 두면 다시 아래로 낙하하기 시작하여 중심을 통과하여 원래의 위치로 돌아올 것이며 공기의 저항이 없다면 그와 같은 왕복운동을 끝없이 반복할 것이다.그러면 공기의 저항이 있는 경우에는 어떻게 될까? ... ...
- 식물, 밤 낮 구분하는 눈 있다과학동아 199408
- 만일 적색광 다음에 근적외선을 비추고 또 다시 짧은 시간 적색광을 비춰 어둔 곳에 두면 다시 거의 모든 종자가 발아하게 된다.이와같이 적색광과 근적외선을 반복하여 비춘 경우 최후에 어떤 빛을 주었는가에 따라서 상추 종자는 휴면을 계속하는지 또는 발아하는지를 결정한다는 것이다.이러한 ... ...
- 물리- 이불에 떨어진 유리컵, 왜 안깨지나과학동아 199408
- 충격량의 원리를 알아두면 일상생활과 관련된 많은 현상들을 이해할 수 있다. 운동량 보존법칙은 마찰이 없는 우주공간에서 확실하게 증명된다.시멘트 바닥에 떨어진 유리컵은 금방 깨지는데 이불 위에 떨어진 것은 깨지지 않는다. 그 이유를 설명해 줄 수 있는 것이 운동량과 충격량으로 불리는 ... ...
- 1 아날로그·디지털전쟁, 누가 승자일까과학동아 199408
- 도 있을 수 있다는 얘기다.가령 컴퓨터에게 '키가 1백75㎝ 이상이면 큰 것이다'라고 입력해두면 키가 1백 76㎝든 2m든 똑같이 '크다'고만 판단한다. 그러나 1백76㎝와 2m는 머리 하나 차이날 정도로 격차가 있다. 0과 1밖에 모르는 컴퓨터는 이러한 차이를 구분하지 못한다.퍼지이론은 이러한 것을 ... ...
