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불
"(으)로 총 420건 검색되었습니다.
글루텐을 위한 변명
2014.07.07
부분적으로 글루텐을 분해하여 소화를 돕기도 한다”며 “어떤 연구자들은 글루텐
불
내증과 셀리악병의 증가 원인이 현대의 빵들이 긴 발효 시간을 거치지 않기 때문이라고 생각한다”고 쓰고 있다. 책에는 발효종을 쓰는 프랑스식 전통 제빵을 재현하려는 제빵사들이 몇 명 소개돼 있는데, ... ...
진화로부터 탄생한 생명의 시계
IBS
l
2014.07.07
그대로 전달될 가능성이 높다. 결국 세대를 거듭할수록 생식 후에 드러나기 시작하는
불
리한 형질들이 축적되어 생식 후 나이가 들수록 신체 기능이 저하되고 죽음에 이르는 노화 현상으로 나타나는 것이다. 요컨대 노화는 진화의 결과가 아니라 '부산물'인 셈이다. 생체시계를 조절하는 인자는 ... ...
우리 가족의 재밌는 ‘과학캠핑’ 즐기기
KISTI
l
2014.07.02
자는 습관이 있다면 오전이 아닌 한밤중을 관찰의 시간으로 활용하는 것이 좋다. 모닥
불
이 꺼지는 12시 이후 하늘 곳곳에 떠 있는 별을 올려다보면 혼자서 누리는 고요함과 충만함의 매력을 알게 된다. 눈이 어두움에 적응해야 별빛을 알아볼 수 있으니 스마트폰 화면이나 전등과 같은 조명 기구는 ... ...
암흑물질의 실체는 ‘
불
임 뉴트리노’?
2014.06.04
신호가 매우 미약해 아직은 갈 길이 멀다는 게 이 분야 전문가들의 의견이다. ‘
불
임’ 뉴트리노가 암흑물질인지 그리고 그 결과 은하와 별이라는 ‘옥동자’를 낳는데 일조한 것인지 방해한 것인지에 대해서는 좀 더 지켜볼 일이다. ... ...
[채널A] 공포의 유독가스…1초에 5m 수직 상승
채널A
l
2014.05.28
불
꽃은 안일어나면서 지속적으로 연소가 일어나죠." 때문에 유독 가스 피해를 줄이려면
불
이 처음 난 곳의 문을 닫고 밖이나 창문쪽으로 대피해야 합니다. 이때 엘리베이터나 비상계단을 이용하는 것은 오히려 위험할 수 있습니다. 또 입과 코를 젖은 수건이나 옷으로 막고 낮은 자세를 취해야 가스 ... ...
습관의 뇌과학
2014.05.26
판에 너무 자책하는 거 아닌가 라고 생각할 수도 있지만, 40대 중반 들어서 눈 건강에 빨간
불
(안구건조증)이 들어온 필자로서는 안 그래도 눈을 혹사하는 직업에 눈을 더 혹사시키는 취미이기 때문이다. 수를 보기 위해 집중하다보면 시선이 모니터의 바둑판에 고정된 채 눈을 제대로 깜빡이지도 ... ...
[기술이 바꾼 미래] 밤을 낮으로 바꾼 전등
과학기술인공제회
l
2014.04.29
너무 많이 먹는 데다 수명도 짧기 때문이다. 백열전등에 투입되는 전력량 가운데 5%만이
불
을 밝히는 데 쓰이고 나머지 95%는 열에너지로 발산되므로 그동안 낭비의 대명사로 알려졌다. 에디슨의 기업가 정신은 자신의 회사뿐 아니라 미국사회 전체에 영향을 미쳤다. 특히 에디슨의 과학적 방식은 ... ...
[생활 속 기술] 버섯으로 집을 짓는다고?
KOITA
l
2014.04.17
하얗고 고른 외양은 아니지만, 냉장고 쯤은 거뜬히 지탱할 수 있을 있을 정도로 강하고
불
에도 타지 않는 내연성을 지닌다. 균사체가 실처럼 생긴 네트워크를 이루고 있기에 내부에는 미세한 구멍이 나 있고, 이 때문에 자연스럽게 공기층을 포함한다. 건축 단열재로 쓸 수있다는 뜻이다. 하지만 ... ...
[채널A] 세월호 침몰 해역, ‘명량대첩’ 울돌목 인근
채널A
l
2014.04.17
유속이 시간당 4.5km로 빠르고 짙은 안개 속에, 바람도 초속 11미터까지 매우 강하게
불
걸로 예보돼 구조 작업에 어려움이 우려됩니다. 채널A 뉴스 이영혜입니다. (모바일에서 영상 보기: http://news.ichannela.com/society/3/03/20140416/62825757/1 ... ...
호모 하빌리스, 당신은 누구인가?
동아사이언스
l
2014.04.14
보는 것 같다. 한편 두개골 5점을 비교분석해보면 비슷한 시기임에도
불
구하고 편차가 꽤 크다는 사실이 밝혀졌다. 그렇다고 이들을 각자 다른 종이라고 보기는 어렵다. 결국 화석의 외형적 특징만을 보고 별개의 종으로 분류하는 건 위험한 발상일 수 있다는 말이다. 서아시아 조지아 ... ...
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