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선비
"(으)로 총 56건 검색되었습니다.
겨울 별미로 거듭난 꽁치
과학동아
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200902
채 죽어 있었다. 이것을 찢어 먹었더니 맛이 기막혔다. 과거를 마치고 고향으로 돌아온
선비
는 겨울마다 청어나 꽁치를 자신이 경험한 방법대로 말려 먹었다.”이 글은 청어가 충분히 잡히던 예전에도 꽁치로 과메기를 만들었다는 사실을 보여준다. 또 조선 후기 빙허각 이씨의 ‘규합총서’나 ... ...
조향사, 전자코와 한판 승부
과학동아
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200708
자연의 향기를 향수병 속에 담아내는 일도 가능하다. 은은하고 맑은 향으로 예로부터
선비
의 사랑을 받았던 난. 특히 추운 겨울에 꽃을 피워 청아한 향기를 내뿜는 제주 한란은 최근 그 개체수가 급격히 줄며 천연기념물로 지정됐다.지난 2001년 아모레퍼시픽기술연구원은 제주 한란의 향기를 재현해 ... ...
프랑스의 과학향기
과학동아
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200606
886년 6월 4일 유럽 벽안의 나라 프랑스는 극동의
선비
나라 조선과 우호통상조약을 체결한다. 올해는 한국과 프랑스가 수교한지 120주년이 되는 해다. 그 세월만큼 한국에서 프랑스는 전혀 낯선 나라가 아니지만 우리가 프랑스에 대해 알고 있는 것은 그리 많지 않다. 알고 보면 우리 안에 녹아 있는 ... ...
남대문이 활짝 열렸다
과학동아
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200604
사도세자의 묘가 있는 경기도 화성에 다녀오는 어가행렬이 이어진다.과거를 보러가는
선비
, 시장에 가는 보부상과 지게꾼이 지나가고 ‘조선시대 주민등록증’ 호패를 검사하는 모습도 보인다.서울시 중구청이 지난 3월 3일 숭례문을 시민들에게 개방하면서 벌인 행사 장면이다. 100여년 만의 개방 ... ...
황새야 행운을 물어다다오
과학동아
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200511
힘차게 하늘로 날아올랐다. 흑백의 고고한 황새의 모습은 마치 옛날 풍류를 즐기던
선비
들이 그렸던 그림을 보는 듯한 환상에 빠져들게 했다. 누가 먼저라고 할 것도 없이 저절로 벌어진 입에서는 ‘와’ 하는 탄성이 흘러나왔다. ‘아름답다’라는 단어만으로는 표현할 수 없는 그 어떤 감동이 ... ...
돈 잘 버는 사람이 최고 공학자 박희재
과학동아
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200503
나온 대답이다. 그는 “많은 대학 교수들이 돈 버는 것은 잘못된 일이고 대학 교수는
선비
가 돼야 한다고 생각한다. 그러나 공학은 근본적으로 개념이 다르다”고 주장했다. 그는 최근 논란이 된 KAIST 러플린 총장의 ‘사립대 구상’도 대학졸업생이 시장의 요구에 맞춰야 한다는 점에서 찬성한다고 ... ...
과학책에 인생을 걸다
과학동아
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200501
전업 과학저술가로는 유일하게 참가해 주변 사람들을 놀라게 했다. 자신을
선비
에 비유한 그는 “원칙을 지키며 살다 보니 어려움을 극복할 수 있었다”고 강조했다. 동기들은 이제 은퇴할 때지만 자신은 아직도 할 일이 많고 새로운 사람과 과학지식을 접하는 것이 즐겁다고 한다.과학에 대한 그의 ... ...
과학계 초대 얼짱은 초상화 덕분
과학동아
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200402
늘 따스한 손길을 내밀어야 한다고 가르쳐왔습니다. 윤두서의 자화상은 바로
선비
의 이미지 그 자체라고 할 수 있겠지요.받는 사람 따라 그림 수준 달리해 이처럼 초상화에는 사진으로는 느끼기 힘든 인물의 내면이 담겨져 있다고 합니다. 경우에 따라서는 실제 모습과 다른 새로운 이미지를 ... ...
한국의 아리스토텔레스 정약전의 해양생물학
과학동아
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200303
정확히 묘사하기도 했다.2백년 전을 살다 간 정약전은 그 시대의 과학자였으며‘진정한’
선비
였다. 앞으로 정약전에 대한 연구가 좀 더 깊이 있게 진행돼 그의 참모습이 제대로 드러나길 기대한다.| 현산어보 |현산어보는 국사시간에‘자산어보’(慈山魚譜)라는 이름으로 배운 그 책이다. 하지만 ... ...
1. 최근 학력 파괴 경향의 진실
과학동아
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200211
것이 아닌가 싶다. 실험은 손과 옷에 기름을 묻히는 작업이다. 이런 실험의 이미지가
선비
의 이미지와 연결되기는 어렵다.과학이 독창적인 사변을 요구하는 것은 사실이지만, 도구를 만드는 일 역시 다른 의미에서 독창적인 작업을 요구한다. 그런데 독창적인 실험 도구를 개발하는데 반드시 ... ...
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