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"유해성"(으)로 총 70건 검색되었습니다.

Part 1. 조미료과학동아 l201211

수 있다는 사실은 전문가들도 인정하는 문제다.MSG에 돌을 던지려면 증거가 없는 유해성보다는 이쪽에 조준해야 하지 않을까. 그렇다고 해도 기자로서는 MSG를 써서 음식을 해주시는 어머니를 탓할 수 없다. 세상의 어느 어머니인들 좋은 재료를 쓰고 오랜 시간과 정성을 들여서 맛있는 음식을 해주고 ... ...

당 권하는 사회, 몸은 병들어간다과학동아 l201207

분포와 설탕 섭취량이 대체로 일치함을 알 수 있다. 루스틱 교수와 동료들은 당의 유해성이 술(에탄올)에 필적한다며 규제가 필요한 네 가지 기준을 충족한다고 말한다.첫 번째는 불가피성으로 어디를 가도 당이 없는 곳은 없다. 원래 당은 과일이 열리는 계절에나 마음껏 맛볼 수 있는 ... ...

과학적인 미래 연구과학동아 l201110

원하는 형질이 발현되기도 하지만 예상하지 못한 결과가 나올 수 있다. 인체에 대한 유해성과 생태계 교란을 가져 올 수 있다. 분자 육종법이라는 새로운 기술은 웅성불임성을 가진 고추를 예로 들어 설명했다. 웅성붙임성은 암꽃이나 암술은 정상적인 수정 능력이 있지만 수꽃이 퇴화해 수정 ... ...

Part 2. 해킹 Hacking과학동아 l201107

주소에 담기지 않다보니 이용자는 이 주소가 정상인지 확인할 방법이 없다. 단축 URL의 유해성을 사전에 검사해주는 보안 단축 URL이 개발됐지만 이런 보안 단축 URL을 악용해 허위 백신을 설치하게 만드는 또 다른 악성코드가 개발되고 있다. 페이스북에서는 사용자 간의 채팅 메시지를 악용해 가짜 ... ...

루게릭병, 패혈증 치료제로 잡는다과학동아 l200911

나타났다고 밝혔다. 이 연구 결과는‘임상연구학회지’10월 19일자에 실렸다.연구진은 유해성을 지닌 물질인‘활성산소’에서 세포를 보호하는‘SOD1’효소의 유전자에 돌연변이를 일으켰다. 루게릭병의 원인은 정확히 밝혀지지 않았지만 SOD1이 제 기능을 못할 경우 발병 가능성이 높은 것으로 ... ...

‘분장실의 강선생님’ 만든 분장화장품의 세계과학동아 l200906

섞고 기름에 개어서 유화 물감으로 만들어 썼다. 현재는 재료시험에 대한 기준에 따라 유해성 있는 카드뮴, 코발트, 연납, 수은, 비소, 크롬 등은 사용이 금지됐다. 하지만 카드뮴과 같이 다른 물질로 대체할 수 없는 독특한 색감을 나타내는 일부 안료들은 지금도 전문가용 물감에 한해 사용되고 ... ...

몸속에 화학물질 쌓이면 당뇨병 위험 증가과학동아 l200905

않으면서 동식물에 축적돼 생리활성을 교란하거나 독성을 나타내는 물질이다. 팝스의 유해성이 알려지면서 선진국들은 1970~1980년대부터 제조와 사용을 금지하기 시작했다.“팝스가 진짜 당뇨병의 원인이라면 뚱뚱해도 팝스 수치가 낮은 사람은 당뇨병에 잘 안 걸릴 것입니다.”이 가설을 입증하기 ... ...

석면탤크 얼마나 위험한가?과학동아 l200905

우리나라 10배에 이른다”며 “산업화가 늦은 우리나라는 막 석면 수요가 올라갈 때 유해성이 알려지면서 사용량이 급감했다”고 말했다.한편 호흡기가 아니라 소화기로 석면이 들어오면 어떻게 될까. 석면은 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 실리콘, 철 같은 인체에도 흔한 원소로 이뤄진 광물이기 때문에 ... ...

사이버 마약의 진실과학동아 l200904

검색하지 못하도록 금칙어로 설정할 것을 요청할 방침이다.사이버 마약의 유해성은 당연히 가려내야 한다. 하지만 사이버 마약이 실제 마약을 향한 경계심을 약화시키거나 마약에 접근하는 징검다리가 될 수 있는지부터 점검해봐야 한다는 지적이 일고 있다 ... ...

마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l200811

한편 합성착향료는 워낙 소량만 넣어도 효과를 낼 수 있기 때문에 다른 첨가물에 비해 유해성 논란도 적은 편이다.최근에는 농축액을 쓰지 않고 과일을 갈은 상태 그대로 병입해 판매하는 제품이 나왔다. 유기농제품을 주로 취급하는 올가의 가공식품팀 송상민 대리는 “친환경으로 재배한 감귤과 ... ...

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