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"인산"(으)로 총 279건 검색되었습니다.
- 양자역학 없는 세상과학동아 l201405
- 이로써 분자 수준에서 생명을 탐구하는 첨단생명과학이 시작됐다. DNA에는 음전하를 띤 인산염이 주기적으로 배열돼 있어서, DNA가 길수록 음전하의 양도 많아진다. 덕분에 전기장 내에서 DNA는 크기에 따라 움직이는 속도가 달라지고, 이 성질을 이용해 유전자를 구분할 수 있다. 이것이 친자 확인을 ... ...
- 우유속 단백질, 화재 막는다!과학동아 l201404
- 강화시키는 물질이다.연구팀은 불에 닿으면 고분자층을 형성해 열전달을 차단하는 인산염이 카제인에 많이 포함돼 있다는 사실에 주목하고, 카제인을 발라 코팅한 면과 폴리에스테르를 대상으로 연소 실험을 진행했다. 그 결과, 면은 15%, 폴리에스테르는 23%만 타고 저절로 소각되는 것으로 ... ...
- 동작 그만! 인산염 뺐다고 꼼수 부리냐?과학동아 l201402
- 섭취가 더 문제지요. 인 신경 쓸 처지가 아닐 겁니다. 하루에 서너 잔 수준이라면 굳이 인산염 없는 커피믹스를 고를 이유가 없고요.속지 않으려면 꼼꼼히 따지는 수밖에게다가 함정이 하나 더 있습니다. 700mg이라는 건 인의 1일 권장섭취량입니다. 그런데 한국영양학회가 만든 한국인영양섭취기준에 ... ...
- PART1. 단언컨대 사람도 겨울잠 잘 수 있다과학동아 l201401
- 켜려면 전원이 필요하다. 체내 에너지 저장고인 아데노신 3인산(ATP)에서 고에너지 인산결합이 떨어지면 나오는 ‘아데노신’이 전원 역할을 한다. 겨울잠을 자지 않는 포유류에게는 지금 전원을 올리는 장치가 멈춰있다.사람도 마찬가지일까. 물론이다. 지방대사를 조절해 겨울잠에 관여하는 것으로 ... ...
- 불꽃 속에 화학 있다어린이과학동아 l201320
- 약 두 시간 동안 하늘을 수놓는 세계 각국의 멋진 불꽃을 보기 위해 여의도 일대는 인산인해를 이루었지요.매년 우리의 눈을 즐겁게 해 주는 크고 아름다운 불꽃에는 화학이 숨어 있답니다. 불꽃은 황, 숯 등으로 만든 화약과 원소, 발연제, 색화제를 넣어 만든 ‘성’으로 이루어져 있어요. 화약은 ... ...
- 향 분자에 날개를 달다과학동아 l201307
- 속인지질인 레시틴은 물, 기름과 둘 다 친해요. 레시틴의 화학구조를 살펴보면 인산기를 가지고 있는 부분은 물과 친하고(친수성), 지방산이 결합되어 있는 부분은 기름과 친하거든요(친유성). 그래서 물과 기름이 섞인 용액에 레시틴을 넣으면 기름방울을 둘러싸 물 속 여기저기에 퍼지게 해요 ... ...
- PART 3. 진실 혹은 거짓, 진짜 연구를 찾아라과학동아 l201304
- 조각이야. 종마다 비율은 다르지만 인산석회가 가장 많고 콜라겐과 소량의 탄산칼슘, 인산마그네슘으로 이루어져있지. 외부 충격으로부터 동물을 보호하는 기능이 있는 만큼 단단하지만 조각이 너무 작아 다른 데 쓰려면 압축을 하거나 접착제로 붙여 써야 한다는 단점이 있어.연구팀은 비늘을 ... ...
- PART 4. 마음을 유전자에 담을 수 있을까과학동아 l201301
- 최근에는 유전물질로 DNA 대신 새로운 구조물을 만들려는 시도도 있다.DNA의 구조를 보면 인산기가 붙은 핵산이 견고한 이중나선의 골격을 이루고 그 사이를 A, T, G, C 네 개의 염기 중 두 개가 맞물려 채우고 있다.그런데 이런 구조의 일부를 다른 물질로 대체한 새로운 DNA 물질을 만들 수 있다.인공 DNA, ... ...
- PART 2. 새로운 시대가 열린다 - 네오 DNA과학동아 l201301
- 히스톤 단백질의 N-말단 부위의 아미노산에는 메틸화뿐만 아니라 ‘아세틸화’, ‘인산화’, ‘유비퀴틴화’ 그리고 ‘수모화’ 등 다양한 화학적 변형이 일어날 수 있다.이런 변화는 곧 유전자 발현, 즉 단백질 생산과 연결된다. 그래서 히스톤의 다양한 상태를 한 데 모으면 마치 바코드처럼 ... ...
- 화학자가 본 플루오린화 수소 유출 사고의 진실과학동아 l201212
- 螢石, fluorite)을 진한 황산에 넣은 뒤 265℃로 가열해서 생산한다. 인회석(CaF5(PO4)3F)에서 인산 비료를 만드는 과정에서 부산물로 얻기도 한다.플루오린화 수소는 대표적인 극성 분자로 물에 잘 녹는다. 플루오린화 수소가 녹아있는 수용액은 플루오르산(fluoric acid) 또는 플루오린화 수소산(hydrofluoric acid ...
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