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"취사"(으)로 총 58건 검색되었습니다.
- 전자제품 연쇄 폭발 원인을 찾아라과학동아 2004년 09호
- 뚜껑 잠금부분이 이탈하면서 갑자기 내부 압력이 떨어져 증기폭발현상을 일으킨다. 결국 취사 도중 높아지는 내압을 못견디고 뚜껑이 떨어져 나가는 순간 증기폭발이 일어나 뚜껑이 멀리 튀어나간다.이런 현상에 대해 국과수 김윤회 과장은 “밥솥 내부의 높은 압력이 갑자기 떨어져 과열액체 ... ...
- X-43의 비행원리 및 궤적과학동아 2004년 05호
- 모든 병증들을 병문으로 나누고 각 병문에 대한 고금의 약방(藥方)들을 원문 그대로 취사선택해 게재했다 담즙산의 하나 담즙산과 같은 모핵구조(母核構造)를 가졌고 곁사슬은 스테롤과 같은 탄소골격을 가진 스테로이드 카르복실산이다 분자량이 큰 알코올 보통 탄소수 6 이상인 사슬알코올을 ... ...
- 무쇠솥으로 지은 밥은 왜 맛있을까과학동아 2004년 04호
- 가장 밀접했던 것이 바로 솥이었던 것이다. 음식 취사와 조리에 없어선 안되는 중요한 취사도구였기 때문이다. 따라서 솥은 한 집안의 역사이자 가보였다. 집을 옮길 때 가장 먼저 옮긴 것도 솥이요 고된 피난길이지만 버리지 못한 것도 바로 솥이었다.이름과 사연도 갖가지 솥은 오래전부터 ... ...
- 컬럼비아호 잔해 2만개 조각맞추기과학동아 2003년 04호
- 모든 병증들을 병문으로 나누고 각 병문에 대한 고금의 약방(藥方)들을 원문 그대로 취사선택해 게재했다 담즙산의 하나 담즙산과 같은 모핵구조(母核構造)를 가졌고 곁사슬은 스테롤과 같은 탄소골격을 가진 스테로이드 카르복실산이다 분자량이 큰 알코올 보통 탄소수 6 이상인 사슬알코올을 ... ...
- ② 시험관에서 이뤄지는 DNA 진화과학동아 2003년 04호
- 인간의 손으로 원하는 방향으로 DNA를 진화시키는 시대를 맞이한 것이다.원하는 DNA만 취사선택DNA 진화기술의 가장 대표적 예는 ‘유전자 진화기술’이다. DNA 혼합기술이라고도 불리는 이 기법은 서로 다른 돌연변이를 갖고 있는 유전자군을 시험관 내에서 교배시켜 유전자의 일부가 서로 교환된 ... ...
- 인공위성으로 미아 찾는다과학동아 2002년 09호
- 모든 병증들을 병문으로 나누고 각 병문에 대한 고금의 약방(藥方)들을 원문 그대로 취사선택해 게재했다 담즙산의 하나 담즙산과 같은 모핵구조(母核構造)를 가졌고 곁사슬은 스테롤과 같은 탄소골격을 가진 스테로이드 카르복실산이다 분자량이 큰 알코올 보통 탄소수 6 이상인 사슬알코올을 ... ...
- 기억이 이식된 복제인간 6번째 날과학동아 2001년 01호
- 위주로만 설정한 것은 아닌 것 같아요. 현재 과학의 주소나 미래가 이럴 수 있다는 것. 취사선택과 판단은 관객에게 던진 측면도 있는 것 같아요. 관객이 간단하게 판단할 수 없는 문제들이기 때문에 여러 가지를 숙고해야할 숙제를 줬다고 봅니다. 가족들에게도 권해볼 만한 영화 같아요.상준_ 오늘 ... ...
- 외계인 피랍체험의 진실과학동아 2000년 11호
- 없었다면 존맥은 UFO에 납치됐다고 주장하는 사람들로부터 정보를 획득하는 과정에서 취사선택의 고민에 빠졌을 것이다.사실 존 맥과 같이 서구사회에서 훈련받은 전형적인 의사가 UFO 납치사건을 조사한다는 일은 특별한 도전을 의미할 것이다. 여기서 얻어지는 상당한 정보가 서구 사회에서 ... ...
- 삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방과학동아 1998년 12호
- 무엇보다 눈에 띄는 것은 가스레인지. 과거 땔감을 직접 땔 때와는 달리 요즘은 조리와 취사가 분리돼 있다. 대개의 가정에서 사용하는 연료에는 프로판가스가 주성분인 액화석유가스(LPG)와 메탄가스가 주성분이면서 도시가스로 알려진 애고하천연가스(LNG)가 있다. 원래 가스 자체에는 냄새가 ... ...
- 토막상식과학동아 1998년 09호
- 있다. 나무는 아프리카를 위시한 세계 전역의 40억명에 달하는 개발도상국민들의 취사나 난방 또는 조명에 없으면 안될 귀중한 천연자원이다.우리 조상들은 나무를 연료로 사용하면서 그 특성을 잘 알고 있었다. 공비들이 감시의 눈을 피해서 밥을 해 먹었던 예처럼 싸리나무를 태우면 연기가 나지 ... ...
