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"극한의 우주 환경 견디는 신소재가 뜬다"
2024.08.01
버티며 임무를 수행해야 하는 인공위성의 소재로 사용되는 '우주용 특수 재료'가 최근
각광
받고 있다. 31일(현지시간) 영국 코벤트리 워릭대 더오큘러스관에서 열린 '한국·유럽 과학기술학술대회(EKC 2024)' 화학공학·재료과학 세션에서는 공경일 브리스톨대 우주·설계공학과 선임연구원 ... ...
[푸드테크 뜬다]⑦ "영양구조 분석해 짠맛 대체재 찾아…맛·건강 동시에 잡는다"
동아사이언스
l
2024.07.26
식품을 안전하고 효율적으로 생산하고 조리 및 외식의 편의성을 높일 수 있는 기술도
각광
받습니다. 동아사이언스는 이 모든 것을 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 ... ...
[푸드테크 뜬다]⑥ 씹지 않아도 되는 고기에 분말 죽까지…'고령친화식품'의 변신
동아사이언스
l
2024.07.12
식품을 안전하고 효율적으로 생산하고 조리 및 외식의 편의성을 높일 수 있는 기술도
각광
받습니다. 동아사이언스는 이 모든 것을 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 ... ...
몰리브데넘계 지지체로 그린 수소 생산 비용 줄인다
동아사이언스
l
2024.07.07
산소로 전기 분해해 탄소 배출 없이 수소를 생산하는 '그린 수소 생산 방법'이 가장
각광
받는다. 물을 수소 분자와 산소 분자로 분해하려면 많은 에너지가 필요하다. 에너지를 줄이기 위해 촉매가 사용되는데 시간이 지나면서 작은 촉매 입자들이 뭉치는 현상이 발생해 수소 생산 효율이 ... ...
[푸드테크 뜬다]⑤ 미생물로 만든 대체단백질, 우주식량으로도 쓰인다
동아사이언스
l
2024.06.28
식품을 안전하고 효율적으로 생산하고 조리 및 외식의 편의성을 높일 수 있는 기술도
각광
받습니다. 동아사이언스는 이 모든 것을 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 ... ...
'뉴런' 계산모델 60년만에 '업데이트'…"AI인공신경망 개선"
동아사이언스
l
2024.06.25
1960년대 계산 모델로 구현한 인간 신경세포 뉴런을 토대로 만들어졌다. 최근에
각광
받는 기술이지만 기술 구현을 위한 계산 모델은 오래된 셈이다. 미국 연구팀이 60여 년 만에 뉴런의 계산 모델을 업데이트했다. 더 강력한 인공신경망 개발에 기여할 것으로 기대된다. 드미트리 츨로브스키 미국 ... ...
[푸드테크 뜬다]④ 육류와 근접 '식물성 대체육' 우려되는 조류독감도 예방
동아사이언스
l
2024.06.21
식품을 안전하고 효율적으로 생산하고 조리 및 외식의 편의성을 높일 수 있는 기술도
각광
받습니다. 동아사이언스는 이 모든 것을 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 ... ...
연구데이터 부족한 희귀질환 진단, 전장유전체가 해결사
동아사이언스
l
2024.06.16
데 성공했다"고 소개했다. 의료 선도국에선 WGS 기술이 급성질환 진단을 위한 기술로
각광
받는다. 특히 급성중증신생아 진단에서 활약이 두드러진다. 미국의 신속전장유전체염기서열 분석(rWGS) 기업인 '프로젝트베이비베어'는 3일 만에 40%의 진단율로 갓 태어난 아기의 유전적 질환을 진단한 ... ...
[표지로 읽는 과학] 2D 페로브스카이트 태양전지 효율 높이는 새 전략
동아사이언스
l
2024.06.16
표현한 것이다. 아디티야 모히테 미국 라이스대 교수 연구팀은 차세대 태양전지로
각광
받는 포름아미디늄 태양전지의 효율을 크게 향상시킬 수 있는 새로운 페로브스카이트 개발 템플릿을 개발하고 연구 결과를 13일(현지시간) 사이언스에 발표했다. 페로브스카이트는 1893년 러시아 ... ...
[푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'
동아사이언스
l
2024.06.14
식품을 안전하고 효율적으로 생산하고 조리 및 외식의 편의성을 높일 수 있는 기술도
각광
받습니다. 동아사이언스는 이 모든 것을 현실화하는 ‘푸드테크’를 유형별로 살펴보고 푸드테크의 현주소를 살펴보는 시리즈를 연재합니다. 한국이 푸드테크 선진국으로 성장하기 위한 혜안을 모색해 ... ...
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