스페셜
"약간"(으)로 총 471건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 없었다. 이는 구강에서 흡수된 카페인이 심장박동수를 높이는 과정에서 위산 분비를 약간 억제하는 효과가 있기 때문이다. 속이 쓰린데도 커피가 너무 마시고 싶다면 입안에만 머금다 뱉는 것도 방법일 것이다. ● 맛 정보 네크워크 교란 말아야 구강뿐 아니라 사실상 몸 전체에 미각수용체가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 한국도 첫발 뗀 '천연수소' 탐사...땅속 무한에너지2023.06.28
- 그냥 지나쳤을 것이다. 무려 7쪽에 이르는 기사는 ‘사기가 아닐까?’ 하는 의심이 약간 들 정도로 기이한 내용이다. 쉽게 말해 천연수소 개발이 최상의 시나리오대로 진행되면 인류가 쓰는 에너지를 공급하고도 남는다는 것이다. 그런데 이에 대한 과학적 근거도 꽤 제시하고 있어 말도 안 되는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 타우린의 재발견2023.06.14
- 선입견이 작용한 결과 아닐까. 위키피디아 제공 운동 역시 체내 타우린 수치를 약간 올리는 효과가 있다. 흥미롭게도 근육의 NAD+ 농도 역시 운동으로 올라간다. 운동으로 NAD+가 늘면서 타우린 합성 반응이 더 활발해진 결과일 수 있지 않을까. 이번 생쥐와 붉은털원숭이 실험의 타우린 투여량을 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 美 루이지애나 넘긴 이유는 '황열'...나폴레옹의 전쟁(3)2023.06.13
- 스페인군은 서로 섬을 장악하기 위해 싸워야 했다. 1798년 이후 프랑스는 노예들에게 약간의 자치권을 부여하면서 섬 전체를 장악하는데 성공했다. 프랑스는 아프리카 출신 노예의 아들인 루베르튀르(Francois Dominique Toussaint L'Ouverture)를 장군으로 승진시켰고, 그는 스페인과 영국의 침략을 막고 ... ...
- [강석기의 과학카페] 과기 유공자 김성호 교수, 노벨상 불발된 사연2023.05.31
- 하나둘 드러나면서 두 사람의 명성이 예전만 못하고 앞으로도 좀 더 떨어질 것 같아 약간은 위안(?)이 된다. 그런데 최근 과학자의 욕심이 결국 자신의 명성에 큰 흠집을 남기고 어쩌면 노벨상도 놓친 걸로 보이는 사례를 알게 됐다. 게다가 본인뿐 아니라 자기 실험실에서 박사후연구원으로 6년 ... ...
- [일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다2023.05.26
- 보상 기전이 작동할 가능성도 물론 있다. 우리 몸의 70% 이상이 물로 구성되어 있고 약간의 수분 부족으로도 갈증으로 이어진다. 갈증을 느끼지만 수분 보충을 제대로 하지 않아 만성적인 수분 부족상태가 되면 수분충족감을 인식하는 뇌활밑기관 등과 같은 신체 부위가 이에 적응하여 더 이상 갈증 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 통조림의 탄생과 나폴레옹의 전쟁(1) 2023.05.16
- 품질이 좋지 않았으므로 아페르는 유리병을 이용했다. 그가 포장한 방법은 병 위쪽에 약간의 공간을 남겨둔 채로 코르크마개로 병을 밀봉하는 방식이었다. 그 후에 병을 끓는 물에 담가 두는 방법으로 요리를 했다. 이 때는 미생물에 대한 개념이 없던 시기였으므로 아페르의 통찰력이 뛰어났음을 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 귀상어가 추운 바다에서 체온을 유지하는 방법동아사이언스 2023.05.14
- 신체활동 자료를 수집하고 분석했다. 그 결과 귀상어는 바다 깊은 곳으로 하강한 직후 약간의 체온을 잃지만 더 깊이 잠수할 때 수면과 같은 온도로 빠르게 돌아오는 것으로 나타났다. 주변 수온이 섭씨 3.9도까지 내려갔을 때도 상어들은 25도의 체온을 한 시간 동안 유지했다. 연구팀은 이같은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유2023.04.05
- 참고로 글리코알칼로이드의 글리코(glyco-)는 ‘당’이라는 뜻이다. 감자에서는 약간 복잡해 먼저 스피로솔레놀 골격이 솔라니데인(solanidane) 골격으로 바뀐 뒤 당분자가 붙어 솔라닌과 차코닌이 만들어진다. 솔라니데인은 스피로솔레놀보다 독성이 좀더 강하다. 감자를 빛에 노출된 채 보관하면 ... ...
- [기후위기와 산림] 염분 많은 간척지에서도 나무가 자란다2023.02.23
- 생긴다는 보고가 있었기 때문이다. 리그닌 저감 포플러는 야외 격리포장에서 수고가 약간 작은 것으로 나타났지만 다행스럽게도 그 크기가 10% 내외 수준이어서 리그닌 감소로 얻는 이익을 상쇄할 만큼 큰 차이는 아닌 것으로 평가되었다. 올해부터는 생산 비용 절감 효과나 기존 소재 원료와의 ... ...
