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"방법"(으)로 총 9,680건 검색되었습니다.
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 l200811
- 든 제품을 택하지 않는 소비자의 움직임이 식품업계가 ‘되도록 첨가물을 안 쓰는’ 방법을 찾도록 이끌어가는 원동력이다.암호 같은 문자 성분표시 보는 법!갈빗집에 가서 메뉴를 고를 때 드는 생각. 고기뿐인 생갈비는 각종 양념이 들어간 간장에 재운 양념갈비보다 왜 더 비쌀까. 고기 자체로 ... ...
- 와인병에 양성자 빔 쏴 ‘짝퉁’ 판별과학동아 l200811
- 1859년부터 지금까지 보르도 지역에 사는 개인이나 와인박물관이 소장하던 것이다.이 방법은 지난 100년간 와인병 제조 기술이 발전하면서 와인병의 화학성분이 달라졌다는 점에 착안했다. 즉 와인병을 구성하는 화학 성분만 알면 와인병을 누가, 언제, 어디서 제조했는지 알아낼 수 있다. 게다가 ... ...
- 억울한 우울증의 독백과학동아 l200811
- 경청하는 거야. 얼마나 가슴 아프냐, 동조해주고 논쟁은 절대 피해. 미처 생각하지 못한 방법은 없는지 같이 해결책도 찾아보고. 나는 완치되긴 어렵지만 얼마든지 호전될 수 있어. 호전된 기간이 길어져서 1년, 2년, 3년 이렇게 되면, 혹시 알아? 내가 너희에게서 완전히 사라질지.우울증 체크리스트 ... ...
- 지구촌 강타한 멜라민 분유 파동Q & A과학동아 l200811
- 여부를 알 수 없다. 따라서 식품을 이루는 성분 그 자체를 분석해야 한다. 이럴 때 좋은 방법이 액체 크로마토그래피. 식품 시료를 잘게 부수어 용액에 녹인 뒤 액체가 흐르는 얇은 관에 넣어주면 시료 속 혼합물이 분리된다. 액체를 따라 빨리 이동하는 분자도 있고 천천히 움직이는 종류도 있기 ... ...
- 차세대 메모리 비밀 밝히는 왕박사과학동아 l200811
- 물질에 쪼여 튀어나온 전자들의 에너지 스펙트럼을 분석해 물질의 특성을 알아내는 방법을 ‘X선 광전자분광법’이라고 한다. 물질은 어떤 원소들이 어떻게 결합돼 있는지에 따라 전자들의 속박에너지가 다르다. 물질에 쪼인 X선 에너지에서 광전효과로 튀어나온 전자들의 에너지를 빼면 ... ...
- 융합은 아이디어의 보고(寶庫)과학동아 l200811
- 만드는 요소는 연구자가 얼마나 열린 자세로 새로운 아이디어를 고민하고 효과적인 방법으로 연구하느냐는 데 있다.그래서인지 국내 연구 그룹이 발표한 우수한 논문을 이곳에서 접할 때면 얼마나 기쁜지 모른다. 이곳과 비교해 한국은 여러 면에서 상황이 어려운 것이 현실이기 때문이다. 더 나은 ... ...
- 부산 과학영재를 글로벌 리더로 이끈다과학동아 l200811
- 갖는 기회였다”면서 “다양한 탐구활동 결과를 발표하면서 자신의 생각을 잘 전달하는 방법을 익혔다”고 말했다.일과후 학생들은 올림피아드 수업을 선택해 수강하며 실력을 쌓는다. 특히 이 수업의 경우 방학 중에 졸업생들이 자신들의 대회 준비 노하우를 직접 후배들에게 전수해 큰 효과를 ... ...
- [지구과학]쌍춘년의 주기 계산법과학동아 l200811
- 땅의 흔들림을 건물에 적게 전달하는 방법이다. 제진이란 적극적으로 지진에 맞대응하는 방법으로 지진 진동 반대 방향으로 건물을 움직여 충격을 상쇄시킨다. 구조물에 입력되는 지반진동과 구조물의 흔들림을 계산해 반대 방향으로 구조물에 제어력을 가하거나, 입력되는 진동의 주기 성분을 ... ...
- 식중독균, 꼼짝 마!어린이과학동아 l200811
- 자, 손에 우리 건강을 위협하는 세균이 많다는 사실을 알았어요. 이제 손을 깨끗이 씻는 방법을 알아볼 차례! 명예기자들은 평소 손을 제대로 씻고 있는지, 손에 형광 크림을 발라 검사해 봤어요. 과연 형광 크림을 깨끗이 없앨 수 있을까요? 식중독을 예방하는 손 씻기 6단계! ❶ 비누로 손에 ... ...
- 화성 탐사의 최전선 JPL을 가다과학동아 l200811
- MSL은 ‘스카이 크레인’을 사용한다. 비티 박사는 “스카이 크레인은 최초로 시도하는 방법”이라며 “한 치의 실수도 없도록 세심하게 준비하고 있다”고 강조했다.MSL이 대기권에 진입해 낙하산을 펼치고 속도를 줄이는 과정은 이전과 같다. 하지만 낙하산과 분리된 뒤에는 MSL을 내장한 착륙선이 ... ...
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