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비싼 천연 바닐라 대량재배한다
과학동아
l
201105
때문에 돌연변이가 많아 품질유지가 어렵다. 합성 바닐린은 천연제품에 비해 맛과 향이
풍부
하지 못한 것이 단점이다. 흔한 바닐라 맛 과자나 아이스크림 등은 대부분이 합성 바닐라다.[바닐라 꽃과 콩깍지의 모습. 콩깍지 안에 든 열매를 발효시켜 얻은 것이 바닐린이다. ... ...
화학-원자핵 에너지 탐구
과학동아
l
201105
변화할 수 있으며, 원자핵의 변화를 이용한 화학반응은 우리 생활 속에서 이용되고 있다. 대규모의 핵반응은
풍부
한 양의 전기 동력을 제공하지만, 핵폐기물과 방사성 물질의 위험을 갖고 있어 원자력의 사용은 여전히 논쟁을 낳고 있다. ... ...
Part 2. 똑똑해서 슬픈 베르테르들
과학동아
l
201105
아닌 인격의 성숙도를 들었다.그는 “직접적인 경험이 부족하다면 간접적인 경험을
풍부
하게 가지라”고 조언했다. 서 씨처럼 낯선 곳을 여행하면서 전혀 다른 세상을 만나거나 시, 소설, 영화, 연극을 보면서 다른 사람의 삶을 볼 수 있다.[서남표 총장은 지난 4월 8일 학생들과 대화하는 자리를 ... ...
Part 1. 사람과 야생동물의 동거 생활
과학동아
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201105
사냥해 고기를 얻는다. 1968년 미국의 사회학자 제임스 우드번은 “이 지역은 사냥감이
풍부
하기 때문에 굳이 집에서 동물을 기르지 않아도 늘 먹을 것이 있었다”며 코헨의 주장을 뒷받침 했다.사람은 가축을 기르며 고기 외에도 많은 것을 얻을 수 있었다. 가축의 털과 가죽으로 옷을 지었는데 주로 ... ...
과학기자, PD는 어떤 사람이 될까?
과학동아
l
201105
대한 두려움이 더 커졌어요.” “실제 면접은 화려한 언변을 보려는 게 아니야. 평소에
풍부
한 생각을 갖고 있다면, 최선을 다해서 표현하면 돼. 무엇보다 밝은 표정으로 말하는 걸 잊지 말고!” 새롭고 낯선 일을 시작할 때 두려워하는 Y학생은 좀 더 자신감을 가질 필요가 있다. Y학생은 부모님의 일 ... ...
Part2. 꿈의 기술? 아직 피지 못한 꽃?
과학동아
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201104
값비싼 액체헬륨 대신 생수보다 저렴한 액체질소를 냉매로 쓸 수 있다. 질소는 공기 중에
풍부
하고 유출돼도 해롭지 않다. 다만 현재 기술로는 가정에서 쓰는 일반 전선을 초전도체로 바꿀 수 없다. 초전도 케이블은 발전소와 변전소 같은 전력 시설에 먼저 쓰일 예정이다.조 책임연구원은 “미래에 ... ...
한국 문화 꽃피운 과학 찾아서
과학동아
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201104
빨간색일 때는 거의 없다. 바이스 박사는 나비들이 빨간색 꽃은 거들떠보지도 않고 꿀이
풍부
한 노란색 꽃만 찾아다니는 것을 관찰했다.어린아이를 넣어 ‘에밀레(에미 때문에)~’ 구슬픈 소리가 울린다는 성덕대왕신종(에밀레종)의 비밀도 밝혀졌다. 8세기 한국 범종은 구리와 주석의 비율이 6:1인 ... ...
Part2. 사상 최악의 지진해일…일본이 울었다
과학동아
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201104
형태가 상반층이 위로 올라가는 역단층이라 위에 있던 바닷물이 강하게 쳐들어 올려졌다.
풍부
한 수량도 지진해일을 키웠다. 일반적으로 지진해일은 수심이 1km 이상인 깊은 바다에서 일어난다. 이호준 삼성생명 부설 삼성방재연구소 수석연구원은 “이번에 발생한 지진의 진원이 두 판이 서로 ... ...
메가마인드와 함께하는 사이언스 반전극장
어린이과학동아
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201104
있는 미국 모노 호수에서 이 미생물을 발견했어요. 이 미생물을 채집해 인이 없고 비소가
풍부
한 배양액에 넣었더니, 계속 잘 자랐답니다. 인은 생명체에서 DNA나 RNA와 같은 유전 물질을 구성하는 등 매우 중요한 역할을 해요. 그런데 이 미생물은 DNA에서도 비소가 발견됐답니다.울프-사이먼 박사는 ... ...
Part1. 상온초전도체 언제 탄생할까
과학동아
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201104
현상을 보이는 또 다른 물질이 발견됐다. 이는 비싸고 귀한 액체헬륨이 아니라 값싸고
풍부
한 액체질소로도 초전도 현상을 일으킬 수 있다는 뜻이다. 액체질소는 끓는점이 77K이기 때문이다. 게다가 질소는 공기 중에 아주 많아 가격도 싸다. 새로운 초전도체는 이전의 초전도체보다 훨씬 응용 ... ...
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