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"활발"(으)로 총 2,370건 검색되었습니다.
- [Culture] 계란과 고기 단백질의 결착력, 생선전 & 동그랑땡과학동아 l2018년 02호
- 둥둥 떠다니는 ‘물주머2018니’ 같은 구조입니다. 여기에 열을 가하면 단백질의 운동이 활발해지면서 사슬이 풀리기 시작합니다. 그러다가 특정 온도가 되면 사슬들이 서로 결합하면서 그물조직을 이룹니다. 즉, 계란이 단단하게 굳습니다. 계란이 굳기 시작하는 온도는 흰자가 63도, 노른자가 7 ... ...
- Part 2. 수학적으로 만드는 눈결정의 비밀수학동아 l2018년 02호
- ~-12℃보다 높은 온도에서는 과냉각수적이 더 많지만, 씨앗의 핵 역할을 하는 먼지 입자가 활발하게 작용하지 못하기 때문에 바늘이나 속 빈 기둥 같은 눈결정이 만들어진다. -22℃ 이하의 구간에서는 과냉각수적이 거의 없기 때문에 속을 가득 채운 가느다란 기둥 모양으로 자라난다. 눈결정 만드는 ... ...
- [매스미디어] 스튜디오 지브리 대박람회수학동아 l2018년 02호
- 비행선을 경쟁적으로 개발하던 시대가 20세기 초반입니다. 그중에서도 전쟁 때가 가장 활발했죠. 공중에서 폭탄을 떨어뜨리고 전투기 싸움에서 이기기 위해 여러 국가가 경쟁에 나섰거든요. 유명한 라이트 형제도 비행기를 군대에 팔았고, 미야자키의 아버지도 제2차 세계대전 때 일본의 전투기 ... ...
- [Issue] ‘지진의 나라’ 이탈리아는 지금, 인공위성으로 지진 모니터링과학동아 l2018년 02호
- 전 세계 학자들이 함께 지진을 연구한다. 특히 지진 전조 현상 연구가 활발하다. 그간 지진으로 인한 인명 피해가 많았기 때문이다. 2016년 아마트리체 지진 피해 외에도 2009년 라퀼라 지역에서는 규모 6.3의 지진이 발생해 309명이 숨졌다(위 사진). 특히 라퀼라 지진은 작은 규모의 지진이 계속 ... ...
- 학종 준비의 시작, 진로 설정과학동아 l2018년 02호
- 자연계열로 시야를 넓히면 훨씬 다양한 상상이 가능하다. 최근 대학들은 자유롭고 활발한 복수전공제도를 넘어 연계전공, 학생설계전공 등으로 전공의 경계를 허물고 있다. 인문계열이나 자연계열이라는 기존의 계열 구분도 희미해지고 있다. 즉 대학 내 교육도 변화하는 시대상과 개정 ... ...
- Intro. 갑작스런 화재 ‘골든타임’ 지키는 건설 기술과학동아 l2018년 02호
- 농연을 흡입해 터널 하부로 분사하면 농연이 냉각돼 깊이 가라앉으며 대류현상을 더욱 활발하게 만드는 효과도 노렸다. 에어커튼의 재료는 250도에서 한 시간 이상 견딜 수 있게 설계했다. 이날 실험 결과, 에어커튼 작동 시 터널 안쪽의 온도 센서는 50도까지 기록한 반면 외측의 온도센서는 22도를 ... ...
- 서로 연결돼 있는 자연환경과 인간의 삶과학동아 l2018년 02호
- 정부는 관련 규제 정책을 통해 이를 집행한다. 시민단체는 환경문제와 관련해 가장 활발하게 목소리를 내는 집단 중 하나다. 일상적인 캠페인뿐 아니라 사안에 따라서는 집회나 시위를 벌이고, 환경 보호를 위한 기금을 마련하는 등 다양한 형태로 환경 보호를 실천하고 있다. 그린피스, 녹색연합 ... ...
- [종목6] 아이스하키, 선수 위치 실시간 분석 ‘ 언더독의 반란’ 꿈꾼다과학동아 l2018년 02호
- 선수들의 체력과 컨디션을 정량적으로 관리할 수 있게 됐다. 현재 정밀측위 기술이 가장 활발하게 사용되고 있는 분야는 경마다. 2006년 캐나다 우드바인 경마장에서 열린 경기 방송에서 실시간 위치를 보여주는 서비스가 처음 도입된 뒤 현재까지 미국, 프랑스, 터키, 한국 등에 도입됐다. 위치 ... ...
- Part 2. 포스트 ISS 시대, 달 우주정거장이 되다과학동아 l2018년 01호
- 닦고 있다”고 말했다. 정부 주도로 성장한 우주 분야에서 대학과 민간 기관의 참여가 활발해졌다는 점도 주목할 만하다. 박일흥 성균관대 물리학과 교수팀은 2017년 8월 15일 순수 국내 기술로 제작한 ‘실리콘 전하량 검출기(SCD)’를 ISS로 보냈다. ISS에 탑재된 첫 한국산 대형 실험 기기로 로봇팔을 ... ...
- [Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석과학동아 l2018년 01호
- 의해 부패하지 않도록 방지하는 수준이다. 사용자의 편의성을 높이기 위한 기술 개발도 활발하다. 가정간편식은 주로 전자레인지를 사용하는 만큼 전자레인지를 이용한 조리의 편의성을 높이는 신기술들이 연이어 등장하고 있다. 전자레인지는 식품 내 수분을 이용해 가열하는 방식이어서 음식이 ... ...
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