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유전자 조작 식품 먹어도 되나
과학동아
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1998년 12호
세이브(FLAVR SAVR) 토마토다. 저장 기간을 늘리기 위해 잘 무르지 않도록 만든 제품이다.
원리
는 간단하다(그림). 토마토의 유전자 중에서 토마토를 무르게 만드는 유전자를 찾아내고, 그 활동을 억제하는 새로운 유전자인 플레브 세이브를 만들어낸다. 이 억제 유전자를 박테리아의 작은 DNA가닥 ... ...
1. 진화론의 전주곡
과학동아
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1998년 11호
되는 날이었다. “생물은 환경에 적응하는 종만이 살아남아 발전한다”는 적자생존의
원리
를 바탕으로 다윈이 ‘종의 기원’(The Origin of Species)을 1859년에 출판했다는 사실은 잘 알려져 있다. 그는 자신의 주장을 밑받침할 과학적 근거를 비글호로 타고 상륙했던 갈라파고스제도에서 얻었다고 한다 ... ...
가장 약하지만 가장 위대한 힘, 만유인력
과학동아
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1998년 11호
중력의 보편성아리스토텔레스는 물체들에게 중심을 향하는 성질을 부여함으로써 낙하의
원리
를 설명했다. 흙으로 이뤄진 우주의 중심으로 흙의 성분인 물체들이 본래의 위치인 우주의 중심으로 향하려 한다는 것이다. 이것은 우주의 중심인 지구가 물체를 당겨서 일어나는 힘이 아니라 물체에 ... ...
1. 21세기 황금알을 낳는 거위
과학동아
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1998년 11호
잘 이동시키는 액체나 점성물질)에 담가 놓고 두 금속을 도선으로 연결해 전류가 흐르는
원리
를 이용한다. 이온화 경향이란 어떤 물질이 전자를 내놓고 양이온이 되려는 성질을 말한다. 금속은 저마다 다른 이온화경향을 갖는다. 전극은 (+)극과 (-)극이 있는데 이온화 경향이 큰 물질을 (-)극으로 ... ...
시험 전날에 먹는 찹쌀떡
과학동아
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1998년 11호
신뢰하고, 그
원리
로 오래 전부터 전통유학에서 주창된 동류상응, 동기감응의
원리
를 내세운다. 기를 통해 유사한 것은 유사한 것끼리 서로 감응한다는 것이다. 죽은 어버이의 기가 자손의 기와 감응해서 자손에게 화복을 가져다 줄 수 있다는 명당의 논리도 여기에서 비롯된다.하지만 우리의 ... ...
3. 빛보다 빨리 달리는 우주선 초광속비행
과학동아
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1998년 11호
앨큐비에르는 시공간을 임의로 변형시킴으로써 초광속 운동이 가능하다는 점을
원리
적으로 증명하는데 성공했다. 방법은 간단하다. 시공간을 우주선의 뒤쪽으로 엄청나게 팽창시키면 우주선이 몇분 전에 출발한 우주 기지는 수광년이나 멀어져 갈 것이다. 다음에는 반대로 우주선 앞쪽의 시공간을 ... ...
2. 호주머니 속의 발전소
과학동아
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1998년 11호
등의 연료에서 추출한 수소와 공기 중의 산소를 반응시켜 전기에너지를 직접 얻는다.
원리
는 물을 전기 분해하면 수소와 산소가 발생된다는 것을 역으로 이용한 것.연료전지 각각의 전극에 수소(H₂)와 산소(O₂)를 공급하면 전기와 물, 그리고 열이 발생한다. 공급된 수소는 다공성의 전극(음극)을 ... ...
3. 1998년 노벨상 : 일산화질소, 고혈압 막아주고 면역도 강화시킨다
과학동아
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1998년 11호
신호전달을 일으켜 세포의 기능을 조절한다는 것을 처음으로 밝힌데 있다. 비아그라의
원리
일산화질소의 주요 역할은 한마디로 몸 곳곳에서 혈압이 높아지는 것을 막는 일이다. 혈관은 혈관 내벽을 구성하는 한층의 내피세포와 이를 둘러싸고 있는 여러층의 평활근세포로 구성돼 있다. 혈압은 ... ...
솔잎 넣고 송편을 찌는 뜻은
과학동아
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1998년 10호
세균이 범접하지 못해 오래도록 부패하지 않고 먹을 수 있었으니, 실로 과학적인
원리
를 잘 이용한 것이 솔잎 송편이었던 것이다.숲 속의 많은 나무들이 저마다 피톤치드를 내는데, 그 중에서 소나무는 보통나무보다 10배 정도나 강하게 발산한다고 한다. 옛 어른들이 “퇴비는 소나무 근처에서 ... ...
추석 차례상
과학동아
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1998년 10호
이라고 한다. 차례 하면 복잡하고 지켜야 할 규칙도 많은 것으로 생각하나 그 유래와
원리
를 가만히 살펴보면 조상들의 지혜를 느낄 수 있다. 음양오행 표현한 차례상우선 차례 상차림을 보면 5열로 진설돼 있음을 알 수 있다. 각 열은 과거의 조상들이 먹어왔던 음식을 순서대로 표현했다고 ... ...
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