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"때"(으)로 총 22,310건 검색되었습니다.
- [과학뉴스] 청소년 음주, 위험한 이유과학동아 l2019년 12호
- 알코올에 노출시켰다. 그리고 사람으로 치면 성인기에 해당하는 생후 92~98일이 지났을 때 쥐의 뇌에서 편도를 추출한 뒤, 유전자 발현을 조절하는 마이크로 RNA의 일종인 miR-137을 측정했다. 측정 결과 청소년기에 알코올에 노출된 쥐는 성인이 된 뒤 뇌에서 miR-137 농도가 높게 나타났다. miR-137은 ... ...
- 잘 얼려야 더 맛있다! 냉동의 기술과학동아 l2019년 12호
- 남은 미세한 구멍이 있어 튀기지 않아도 과자 같은 바삭바삭한 식감을 낼 수 있기 때문이다.동결건조는 승화 과정을 거쳐야 하므로 일반적인 열건조보다 기술적으로 에너지가 많이 필요하고 시간도 오래 걸린다. 동결건조 식품이 열건조 식품보다 2~3배 비싼 이유다. 박성희 서울과기대 식품공학과 ... ...
- ‘배민 떡볶이 마스터즈’ 결선에 가다과학동아 l2019년 12호
- 고추장을 먹었다는 기록은 여럿 남아있다. 태조 이성계가 전북 순창에 방문했을 때 고추장을 맛있게 먹었다는 이야기가 전해져 내려오며, 조선 초기 음식 서적인 ‘식료찬요(食療纂要)’에는 현재의 고추장으로 추정되는 초장(椒醬)으로 양념한 닭요리가 기록돼 있다. 또한 영조가 고추장을 즐겨 ... ...
- 우리 크리스마스에는 이별해...굿바이, 초록페트병과학동아 l2019년 12호
- 국제암연구소(IARC)가 2B등급 발암물질로도 지정했다. 유 책임연구원은 “PVC를 소각할 때에도 환경호르몬인 다이옥신이 발생한다”고 설명했다.이런 이유로 그동안 여러 국가가 PVC 포장재 사용을 규제하는 조항을 마련했다. 1991년 스위스를 시작으로 현재 벨기에, 스웨덴, 덴마크, 네덜란드, ... ...
- [검시관의 사건노트] 한파가 죽음에 미치는 영향...저체온사과학동아 l2019년 12호
- 피하(피부의 표피와 진피 아래 조직)의 말초혈관을 확장해 체열 발산을 촉진하기 때문에 오히려 체온을 더 빨리 떨어뜨린다. 부검 결과와 기존의 수사 결과를 종합해 사건을 재구성해봤다. 술을 거나하게 마신 A 씨는 아마도 바람을 쐬며 술을 깨기 위해 택시에서 내린 뒤 집까지 걸어갔을 것이다. ... ...
- [로보트 재권V] 마침내 완성된 '로보트 재권v'과학동아 l2019년 12호
- 존재가 돼야 한다고 생각합니다.인간은 서로 아껴주는 친구 같은 존재와 함께 살아갈 때 어려움을 이겨나갈 힘을 얻고 큰 위안을 받습니다. 우리가 로보트 재권V를 만든 이유가 인간의 행복한 삶을 만들기 위한 것이라는 핵심을 잊지 않는다면, 로보트 재권V와 함께 하는 삶은 분명 지금보다 더욱 ... ...
- [수학뉴스] 세포 사이의 대화 수학으로 엿듣는다수학동아 l2019년 12호
- 교환해 의사소통을 합니다. 그렇다면 물질을 교환할 수 없을 정도로 멀리 있을 때 세포는 어떻게 대화할까요? 최근 김재경 KAIST수리과학과 교수팀이 수학 모형을 이용해 세포가 넓은 공간에서 의사소통하는 방법을 확인했습니다. 연구팀은 넓은 공간에서 세포가 어떻게 의사소통하는지 알아보기 ... ...
- 알고 리의 나 혼자 산다수학동아 l2019년 12호
- 왓챠 플레이에서는 영화를 좋아하는 사람들이 자발적으로 후기와 별점을 남기기 때문에 별점 테러나 낚시용 후기가 없거든요. 데이터가 많은 것도 중요하지만, 데이터의 질이 얼마나 좋은지도 중요해요. 추천 알고리듬으로 누리는 고민 없는 삶이 부럽지 않나요? 추천 알고리듬은 다양한 분야에 ... ...
- 수동의 크리스마스 교통지옥 돌파기, 빅데이터 히어로가 탄생하다!수학동아 l2019년 12호
- 친구다. 옆자리에 앉았던 1학기 첫 수학 시간, 태형이 풀지 못한 문제를 수동이 알려줬을 때 환한 얼굴로 “와~, 굉장하다. 너 정말 똑똑하구나!”라고 말한 뒤, 줄곧 그 미소는 수동이의 마음속에 자리 잡고 있다. 학년이 끝나기 전에 친해질 만한 계기를 찾던 중 태형이 크리스마스 파티를 연다는 ... ...
- 깨어나라 용사여! 빅데이터 시대의 도래수학동아 l2019년 12호
- 수치로 더 정확하게 현상을 분석할 수 있게 됐어요. 데이터 세계는 수로 이뤄진 세계이기 때문에 객관적으로 문제를 해결할 수 있다는 큰 강점이 있거든요. 더 미래로 나아가면 데이터 세계의 정보가 실제 세계와 거의 같아지게 될 거예요. 데이터 세계는 만져지지도 않고 눈에 보이지도 않는 ... ...
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