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"도입"(으)로 총 2,467건 검색되었습니다.
- [Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇과학동아 l2018년 03호
- 국내 최초로 카카오 원두를 직접 이용해 초콜릿을 만드는 ‘빈투바(Bean to Bar)’ 공정을 도입했다. 카카오의 장점을 그대로 살리기 위해 전통 요리기구인 맷돌의 원리를 응용했다. 쓴맛이 사라질 정도로 카카오 원두를 로스팅한 뒤 맷돌로 분쇄해 카카오 기름이 그대로 함유된 초콜릿 원료인 ... ...
- [Issue] 韓 ‘세계 혁신 국가 1위’ 의미는?과학동아 l2018년 03호
- 1910년 설립한 새로운 공장 ‘하이랜드 파크’에 컨베이어벨트라는 혁신적인 공정 기술이 도입되면서 상황이 바뀌기 시작했다. 컨베이어벨트 시스템은 포드의 발명품이 아니었다. 포드는 시카고의 도축 공장을 방문한 뒤 컨베이어벨트 시스템에 대한 아이디어를 얻었다. 당시 도축 공장에서는 ... ...
- Part 2. 고층대기부터 유전체 발굴까지 극지 연구의 현재과학동아 l2018년 03호
- 막고 장기 손상을 최소화하는 연구를 하고 있다. 또 동결방지단백질을 수산양식어류에 도입해 겨울철 냉해를 막는 연구를 분석진행 중이다. 동결방지단백질을 유전자 재조합 기술로 대량 생산하고 정제하는 기술이 개발되면 앞으로 연구가 더욱 활발해질 전망이다. 남극좀새풀에서 냉해 견디는 ... ...
- [Issue] ‘지진의 나라’ 이탈리아는 지금, 인공위성으로 지진 모니터링과학동아 l2018년 02호
- 방식으로 작동한다.) New disaster technologies using robots, IoT and smart doors 로봇과 IoT를 도입한 새로운 재난 기술 Since earthquakes are so unpredictable, scientists are trying to devise technologies to use in em ...
- [규정] 도핑 ZERO ‘클린 올림픽’ 만든다과학동아 l2018년 02호
- 0가지 혈액지표를 모니터링해서 연속적으로 변화량을 감지하는 선수생체여권(ABP) 제도를 도입해 도핑 약물 여부를 판별하고 있다”고 덧붙였다. 그러나 신종 도핑과 도핑 추적 기술의 경쟁은 여기서 끝나지 않는다. 이번 평창 올림픽 기간에만 약 500~600개 가량의 적혈구생성촉진인자(EPO) 시료가 ... ...
- Part 1. 이 문제 풀면 나도 앨런 튜링수학동아 l2018년 02호
- 3차 방정식의 일반적인 해법을 발견하고, 제곱하면 음수가 되는 수인 허수 개념을 처음 도입한 것으로 유명합니다. 2. QUAERITE LOGICAM FENESTRAM IN BIBLIOTHECA IOANNIS RYLANDS. 존 라이랜즈 도서관에서 논리 창을 찾으세요. 알파벳을 순서대로 16 글자씩 뒤로 밀어서 쓴 카이사르 암호입니다. 즉 A는 ...
- [종목7] 스키점프, 金빛 바람 타고 더 높이 날아올라과학동아 l2018년 02호
- 최 교수는 “이번 연구가 엘리트 스포츠 선수들의 경기력 향상에 과학기술을 적극적으로 도입하는 좋은 계기가 되길 바란다”고 말했다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 과학으로 金빛 질주, 국가대표 사이언스[종목1] 스피드스케이팅, 0.1초 단축 위해 찰나의 순간 분석[종목2] 스켈레톤, ... ...
- [Future] 저항 유전자로 바이러스 막는 ‘슈퍼 가축’ 시대과학동아 l2018년 02호
- 이런 저항성을 갖고 있는지에 관해서는 밝혀진 내용이 없다”며 “외래 유전자를 도입했을 때 AI 발병률이 떨어진다는 연구결과는 있다”고 밝혔다. 소나 돼지의 경우에도 아직까지 구제역 바이러스에 대한 저항 유전자를 찾아 개량한 사례는 없다. 다만 영국 에든버러대 수의학과 앨런 아치바드 ... ...
- [에디터 노트] 과학은 올림픽을 더 재미있게 만든다과학동아 l2018년 02호
- 결승선에 통과하는 순간 초당 1000장이 찍혔고, 2012년 런던올림픽에는 양자 타이머가 도입돼 100만 분의 1초까지 기록됐다. 그러니 2월 평창 동계올림픽에서는 과학기술을 한번 관람해보자. 기록 외에도 관전 포인트가 많다. 초고속 카메라가 이상화 선수의 기록 단축에 어떤 역할을 했는지, ... ...
- [종목2] 스켈레톤, 세계랭킹 1위 도운 DNA 훈련법과학동아 l2018년 02호
- 수 있는 수준으로 많이 축적됐기 때문이다. 중국과 일본에서는 유전자 맞춤형 훈련이 도입돼 실제로 효과를 내고 있다. 연구팀은 운동 능력과 관련된 수십 가지 유전자 중에서 특히 ‘ACTN3’이라는 유전자에 주목했다. 사람의 근육 섬유는 수축 속도가 빨라 순발력 운동에 필요한 속근과, 수축 ... ...
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