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"품질"(으)로 총 693건 검색되었습니다.
- 살균과 소독과학동아 l1999년 07호
- 가열처리법은 열에 의한 영양성분의 파괴, 색깔의 변화, 향기성분의 손실 등 기본적인 품질손상을 피할 수 없었다. 이에 따라 근래에는 여러 가지 비가열처리 기술이 개발되고 있다.현재 식품업계에서 개발하고 있는 비가열처리 기술에는 전기, 광학적 펄스, 초음파 등을 이용해 식음료같은 액체를 ... ...
- ⑤ 정자은행과 난자은행과학동아 l1999년 05호
- 늘어날 것이다. 지난 3월 영국의 일간지 ‘인디펜던트’는 영국의 불임 여성들이 품질좋은 난자를 구입하기 위해 미국으로 건너가는 사례를 보도했다(영국에서는 난자를 매매하는 일이 법적으로 금지돼 있다). 특히 지능지수(IQ)가 1백50대인 미국 명문여대생의 난자는 수만달러에 달하는 비싼 ... ...
- Ⅴ. 기록에 도전하는 건축 기네스과학동아 l1999년 05호
- 동은 우리나라의 삼성건설이, 다른 한 동은 일본의 건설회사가 시공을 맡아 시공속도와 품질에 양국 구조공학 기술의 체면을 걸고 치열한 우위경쟁 끝에 완공하게 된 것이라 더욱 유명하게 됐다. 또한 세계 10대 건물 중 중국권에 4개가 있어 마천루의 메카인 미국에 중국의 도전이 맹렬하다 ... ...
- 복제소 영롱이와 유전자 조작 슈퍼벼과학동아 l1999년 03호
- 있다. 이 가운데 대리모에 성공적으로 이식된 것은 25마리다. 올해 3월경 영롱이에 이어 고품질 한우가 태어날 예정이다.하지만 전국적으로 우량종을 보급하는 일이 과연 인간과 자연에 이익만을 제공할 것인지는 미지수다. 당장은 맛좋고 영양가 높은 우량종이 농민이나 소비자에게 인기를 끌지 ... ...
- 1. 한국인은 노벨상에 도전할 수 있는가과학동아 l1998년 11호
- "양자 유체"발견이 가능했던 것은 저온물리학, 강하고 균일한 자기장을 만드는 기술, 품질 좋은 재료와 같이 '기초' 분야에 해당하는 지식이 상당히 축적된 결과다. 하지만 국내에서는 정부나 기억이 산업적으로 응용될만한 기술 새발에 역점을 둬 온 탓에 '당장 돈을 못벌어들이는' 기초 분야에 대한 ... ...
- 삭지도 않고 썩지도 않는 닥나무 한지과학동아 l1998년 10호
- 탄닌 같은 불순물을 충분히 제거하지 않으면, 세월이 흐름에 따라 종이가 변색되거나 품질이 저하되기 때문이다. 한지는 화학펄프에서 사용하는 산성 화학약품을 쓰지 않기 때문에 중성지의 성격을 띠고 있다. 즉 알칼리성에 비교적 강한 섬유의 특성을 충분히 살려 알칼리성 용재인 나뭇재나 ... ...
- 병주고 약주는 옻나무과학동아 l1998년 05호
- 사이에 채집)보다 성칠(盛漆: 7월 하순에서 8월 하순 사이에 채집한 것)이 채집량도 많고 품질도 좋다. 사려져가는 칠기문화옻칠은 살아있는 도료다. 일반 인공 화학도료는 건조한 후에 색이 차츰 퇴색하는 경향이 있다. 반면에 옻칠은 비록 처음에는 색이 잘 나타나지 않지만, 시간이 지날수록 ... ...
- 10대들의 고민 키과학동아 l1998년 04호
- 정말 커졌구나 하는 느낌을 받는다. 이러한 상황을 증명이라도 해주듯 최근 국립기술품질원에서 발표한 성인층(25-50세)의 평균키는 남자가 1백70.2 cm, 여자가 1백58.0 cm 로 5년전인 92년에 비해 약 1.75 cm 가 더 커진 것으로 나타났다.(그림 1). 이는 많은 사람들을 우울하게 만든다. 물론 평균 신장에 ... ...
- Ⅱ 병 주는 곰팡이: 식품 오염시키는 독소분비과학동아 l1998년 03호
- 2중으로 악영향을 미친다. 먼저 작물이 자라는 동안이나 수확된 이후에 질병을 일으켜 품질을 떨어뜨리거나 수확량을 감소시킴으로써 막대한 경제적 손실을 초래한다.동시에 곰팡이 독소는 식물에 축적돼 먹이사슬을 통해 육류와 어류에 전달되고, 결국 사람에게 급·만성 질병을 일으킨다. 특히 ... ...
- 균과의 전쟁과학동아 l1998년 02호
- 방법이 요구된다.원사직물시험연구원의 소비과학연구센터에서 항균, 독성, 기능, 품질관리 등을 약 3개월간 검사해서 통과된 제품에 대해 SF(Sanitary Finished)마크를 주고 있다. 현재까지 46개의 제품들이 항균마크를 획득했는데, 종류로는 수세미, 식기, 생수통, 랩, 면양말, 도시락, 타월, 공중전화용 ... ...
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