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[먹거리과학]마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀
과학동아
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2020.02.14
돼지고기도 마찬가지다. 설국환 국립축산과학원 농업연구사가 이끄는 연구팀은
국내
돼지고기 등급에 따른 휘발성 풍미성분의 종류를 연구해 국제학술지 ‘아세아-태평양축산학회지’ 2019년 9월호에 발표했다. 연구결과에 따르면 최상등급인 1+등급의 돼지고기(등지방두께 17~25mm)를 구울 때 ... ...
코로나19 일본서 첫 사망…필리핀·홍콩 이어 중국 본토外 3명째
연합뉴스
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2020.02.14
사망 후에 확인됐다. 가토 후생상은 이 여성이 최근 타국을 방문한 이력이 없다며 "
국내
에서 감염됐을 가능성을 토대로 조사하겠다"고 말했다. NHK에 따르면 사망한 여성은 지난달 22일 피로감을 느끼기 시작했고 같은 달 28일 의료기관에서 진료를 받았다. 당시 의료기관은 환자의 경과를 ... ...
美연구자 "코로나19 잠복기 14일보다 길 수 있어…WHO 정보 업데이트 느리다"
동아사이언스
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2020.02.14
사례를 고려해 최대 14일로 잠복기를 설정했다. 중간값은 5~6일이다.
국내
보건당국도 이런 WHO 발표에 따라 코비드 19의 잠복기를 최장 14일로 설정해 방역에 나서고 있다. 하지만 지난 10일 28번 확진 환자가 17일 만에 확진 판정을 받으며 잠복기에 대한 논란이 일었다. 중국과 홍콩 등지에서도 ... ...
'코비드19, 코로나19는 뭘까?'…헷갈리는 작명 논란
동아사이언스
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2020.02.13
지적했다. 여기에 한국에서 병명과 바이러스명을 다르게 부르기 시작하면서
국내
에서의 혼란은 더 커졌다. 질병관리본부는 12일 COVID-19에 대응하는 한국어 명칭으로 ‘코로나19’를 제시했다. 원래 이름인 ‘코로나바이러스감염증-19’를 줄인 명칭이다. 코비드라는 명칭을 한글로 적었을 때, ... ...
"고령·중증 환자, 에이즈치료제·말라리라약 써야" 중앙임상TF 코로나19 치료원칙 발표
동아사이언스
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2020.02.13
하루 2번 2알씩 투여하거나 말라리아 약제인 ‘클로로퀸’을 하루 500㎎ 쓸 수 있다. 다만
국내
에서는 클로로퀸이 유통되지 않아 다른 말라리아 약제인 하이드록시클로로퀸을 하루 400㎎ 고려할 수 있다고 했다. 항바이러스 치료는 7~10일 정도가 적절해 보이지만 임상에 따라 단축 또는 연장할 수 ... ...
코로나19 28번 환자 '잠복기 미스터리' 풀리나…"회복기 확진"(종합)
연합뉴스
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2020.02.13
소견이 나왔다. 이 환자는 코로나19의 최대 잠복기로 알려진 14일이 지나 확진됐다.
국내
에서 잠복기 경과 후 양성 판정을 받은 첫 사례로, 잠복기를 지난 발병인지 무증상 감염인지를 놓고 논란이 일었다. 잠복기 14일 기준 자체를 바꿔야 하는 것 아니냐는 의문도 제기됐다. 그러나 이 환자를 ... ...
대기업이 선택한 국산 자율주행운반차...세계 수준 맞먹는 정지기술 가졌다
동아사이언스
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2020.02.13
일본이 출원한 AGV 관련 특허규모가 전세계 97%에 이를 정도다. 이런 가운데 지난해 1월
국내
AGV제조업체인 ‘오토라트’가 S사에 AGV 5대를 납품하는 성과를 냈다. 이달 8일 충북 청주시에 위치한 오토라트 AGV 제조공장에서 만난 조한철 한국생산기술연구원 정밀가공제어그룹 박사는 “대기업은 좋은 ... ...
'신종 코로나바이러스' 분리주, 17일부터 연구기관에 풀린다
동아사이언스
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2020.02.12
열고 “국가병원체자원은행에서 분리한 신종 코로나바이러스 분리주를 17일부터
국내
유관기관과 정부 및 민간 기관에 분양한다”고 밝혔다. 정 본부장은 “신종 코로나바이러스 병원체 자체는 신종인데다 위험성도 있으므로 생물안전 3등급으로 질병관리본부로부터 허가를 받은 시설에만 분양이 ... ...
[과학게시판] 재료연, 인제대와 기술교류 업무협약 外
동아사이언스
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2020.02.12
분석연구장비를 개발하기로 했다. 이번에 구축할 PIMS는 붕소 양이온을 이용한 것으로
국내
최초 시도다. 이밖에도 이를 응용한 의약학 분야 공동연구 수행 등을 함께 수행하기로 했다. 한국기초과학지원연구원 제공 ... ...
포항지진으로 올스톱된 CCS 연구 다시 '기지개'
동아사이언스
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2020.02.11
대규모 이산화탄소 지중저장 부지 선정을 위한 유망구조 확보 및 주입 시나리오 도출과
국내
대규모 CCS 경제성 확보를 위한 이산화탄소 주입·저장 효율 평가 및 향상 기술 개발, 그리고 지중저장 안전성 평가 기술 개발이 목표다 ... ...
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