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"선도"(으)로 총 473건 검색되었습니다.
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 1989년 12호
- 가라앉은 배를 인양하면 드문 일이긴 하지만 염장한 고기 등 옛날의 식품이 당시 선도(鮮度) 그대로 발견된 적이 있었던 것이다.초고압이용 식품가공기술의 근거도 압력의 크기를 비할 수는 없으나 해저침몰선에 남아 있던 염장고기의 그것과 이론적으로 같은 것이다.그러나 식육을 예로 ... ...
- 비파괴검사 속을 꿰뚫어 본다과학동아 1989년 11호
- 지뢰 탐지, 식품에 들어간 금속이물질 탐지 등 대단히 다양하다.■방사선 투과 시험/X선도 일종의 비파괴병원에서 신체검사를 받을 때 대게 거치는 검사 중 하나가 X선 사진촬영이다. 눈에 보이지 않는 X선이 우리 몸속을 통과하여 몸안에 있는 허파며 뼈의 모습을 필름위에 그려낸다. 이것 역시 ... ...
- 공학도의 작은 변신과학동아 1989년 09호
- 연구대상을 살펴보는 것도 뜻이 있다.현재 생물공학의 산업적인 응용에서 의약품 생산이 선도적 역할을 하고 있음은 주지의 사실이다. 이는 의약품이 부가가치와 투자효과가 높은 점이 주된원인이라고 생각된다. 그 중에서도 하이브리도마 기술에 의한 단일클론항체(monoclonal antibody, 진단용 ... ...
- 발암성 농약 수출품에 마구사용과학동아 1989년 09호
- 캘리포니아주립대학의 과실재배 학부장 'A. 케더'박사를 만났다. 케더박사는 과일의 선도를 유지하고 장기보관하는 데는 저온창고에서 가스를 조절하는 것이 이상적이고 독성이 강한 것은 쓰지 않는 것이 좋다고 말했다. 그러나 실정은 그렇지 않다는 것을 조사단은 확인했다.예를 들면 맹독성의 ... ...
- PART2 한국조선산업의 미래는?과학동아 1989년 07호
- 또한 단기간에 이익을 보려고 할 것이 아니라 장기적인 안목으로 세계조선공업을 선도해나갈 수 있도록 해야 할 것이다. 이는 어떻게 본다면 조선공업 뿐이 아니라 모든 산업에 해당하는 말일 것이다.앞으로 조선공업은 90년대 중반까지는 내부적 문제를 재외하고는 아무런 문제가 없이 성장할 ... ...
- PART3 역사상의 거선(巨船)들과학동아 1989년 07호
- 한선(韓船)의 전통이 나말여초(羅末麗初)까지 거슬러 올라간다는 점을 미루어 초마선도 이와 비슷한 모습이었으리라고 상상된다.■보선/중국의 불가사의15세기경에 이르기까지 중국은 조선술이나 항해술에 있어서 서양을 압도하고 있었다. 그 증거가 당시 인도양 주변의 여러나라에 원정을 한 ... ...
- PART1 첨단 선박들에는 어떤 것이 있나?과학동아 1989년 07호
- 항구도시의 곳곳에 대형 컨테이너 집하장을 두어 일단 출발항을 떠난 컨테이너선도 중간 항구에 들러, 내릴 것은 내리고 실을 것은 더 실은 후 최종 항구까지 가서 하역하는 운송시스팀을 취하고 있다. 목적지 항구의 부두에서 내려진 컨테이너는 다시 최종 목적지까지 트레일러에 실려 보내진다 ... ...
- 에너지혁명인가 「해프닝」인가과학동아 1989년 06호
- 존스'교수의 논문은 유타대의 실험결과와 상당한 차이가 있다. 열량측정도 하지 못했고 γ선도 검출하지 못했지만, 수년간에 걸쳐 개발한 중성자계측기로 측정한 결과, 폰즈팀의 결과보다 적은양의 중성자를 검출했다고 적고 있다. 존스교수는 자신의 실험이 핵융합이라고 단정적으로 주장하지 않고 ... ...
- 정보과학회 학술발표회 개최과학동아 1989년 05호
- 부산대학교에서 개최했다.컴퓨터과학을 중심으로 한 모든 응용분야의 학문발전을 선도하는 정보과학의 주역으로써 학술풍토조성에 앞장서기 위해 정기적으로 개최하는 학술행사인 이번 발표회에서는 '2천년대 컴퓨터'를 주제로 이만재박사(ETRI) 김진형교수 (KAIST) 조유근교수(서울대)가 주제발표를 ... ...
- 금강산과학동아 1989년 03호
- 작성하여 보았다. 접봉면도란 복잡한 지형이 침식을 받기 전의 지형으로 환원시킨 등고선도이다. 이는 (그림3) 및 (그림4)와 같다. (그림4)는 (그림3)에서 이끌어낸 접봉면도로서 한반도가 준평원에서 동쪽의 상승으로 이루어진 경동지괴(傾動地塊)임을 잘 알게 해준다. (그림5)는 접곡면도이다. 이 ... ...
