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"겉"(으)로 총 494건 검색되었습니다.
- 화려하지 않다고 먹을 수 있는 버섯 아니에요2015.09.21
- ‘독버섯은 빛깔이 화려하다’를 꼽을 수 있다. 독버섯의 일종인 ‘삿갓외대버섯’은 겉으로 보기에는 식용인 느타리버섯과 비슷하게 생겼다. 화려하지 않다고 해서 먹을 수 있는 버섯은 아닌 셈이다. 나무에서 자라는 버섯은 식용이라거나, 대에 띠가 있거나 벌레 먹은 흔적이 있으면 ... ...
- 쫄깃하고 맛있는 송편을 만드는 비법 대방출!어린이과학동아 2015.09.14
- pixabay.com 제공 ● 설탕보다 소금을 넣어라 친구들 중에는 송편 겉보다 안에 든 달콤한 ‘소’를 더 좋아하는 친구들이 많을 거예요. 그렇다면 아예 반죽에 설탕을 넣어서 만들면 어떨까요? 하지만 안타깝게도 반죽을 만들 때는 설탕을 넣지 않아요. 설탕을 넣으면 *삼투압 ... ...
- 호모 날레디, 고인류학을 비추는 별이 될까2015.09.14
- 분석 결과 여러 사람의 것임에도 편차가 극히 적었다. 만일 불완전한 한 두 개체였다면 겉모습이 좀 달라도 개체변이라고 볼 수 있기 때문에 신종으로 명명하기가 쉽지 않았을 것이다. 2013년 9월 동굴탐험가들이 뜨는 별 동굴을 탐사하다 지하 30m 공간(별들의 방)에서 호모 날레디 화석을 처음 ... ...
- [신나는 공부]‘만점’이 답이다… 3가지 실수 금물동아일보 2015.09.08
- 문제에 특정 조건이 제시된 문항에서 실수하는 상위권 학생이 많다. 이런 문항의 경우 겉보기엔 익숙한 유형의 문제이지만 하나 또는 두 가지 조건이 추가돼있는 것이 특징. 2가지 이상의 방법으로 풀어보며 문제에 제시된 조건을 모두 충족시켜야 답이 나온다. 하지만 유형별로 문제 풀이 방식을 ... ...
- PART 01. 태양계 행성 여행자를 위한 안내서과학동아 2015.08.27
- 떨어진다. 이는 태양에서 가장 멀리 떨어져 있는 해왕성보다도 낮은 온도다. 천왕성은 겉보기엔 평온해 보이지만 결코 안심해선 안 된다. 가장 위쪽 대기에는 초속 250m의 어마어마한 바람이 불며 계절별로 날씨가 극단적으로 바뀐다. ○ TIP : 98° 자전축을 직접 느껴보세요 특이한 자전은 ... ...
- 컴퓨터 분석기법 동원해 암(癌) 증식과정 밝혔다2015.08.27
- 좋은 환경에 도착하면 급속도로 숫자가 불어나며, 전이 속도도 매우 빨라 항암치료로는 겉잡기 어렵게 된다”며 “이번 연구는 그 이전에 암세포의 이동을 차단하는 것이 더 효과적이라는 사실을 증명한 것”이라고 설명했다. ... ...
- 담배 오래 피울수록 치매 일찍 온다동아일보 2015.08.25
- 로, 치매 검사에서 문제가 없다는 판정을 받은 ‘인지 기능 정상 상태’의 사람들이다. 겉으로 나타나는 모습에서는 특별한 문제가 없었지만 흡연자 그룹(128명)의 경우 비흡연자 그룹(270명)에 비해 대뇌피질 두께가 얇은 것으로 측정됐다. 비흡연자 그룹의 대뇌피질 두께가 2.92∼3.16mm였지만 흡연자 ... ...
- 과학과 요리의 만남, 분자요리어린이과학동아 2015.07.30
- 닭고기를 다시 180℃의 기름에 넣고 튀겨내자 수비드 요리가 완성됐어요. “우와~! 겉은 바삭해서 바비큐 같고 안은 마치 찐 것처럼 부드러워요!” 명예 기자들은 망고 우유맛 계란 프라이부터 수비드 요리까지, 요리를 만들고 맛보며 분자요리에 대해 알게 됐어요. 분자 요리가 더 맛있었던 ... ...
- 분. 자. 요. 리.수학동아 2015.07.28
- 있다. 과즙으로 캐비어 만드는 과정 - Modernist Cuisine 제공 가장 맛있는 캐비어가 되려면 겉의 겔이 적당히 터지지 않을 만큼 두껍고도 입 안에서 한 번에 톡 터질 만큼 얇아야 한다. 그래서 분자요리를 연구하는 물리화학자들은 캐비어 안에 넣는 액체의 성질이나 캐비어를 만드는 알긴산나트륨이나 ... ...
- 헉! 신체 노화 26세부터 시작2015.07.07
- 안 지났는데도 친구의 모습이 너무 변해 알아보기 힘든 경우가 있다. 미국 연구진은 겉모습이 변하는 것과 마찬가지로 신체 내부 노화도 생각보다 빠르게 시작된다는 사실을 알아냈다. 댄 벨스키 미국 듀크대 교수팀은 954명을 대상으로 12년간 추적조사를 진행한 끝에 노화는 26세부터 시작되며 ... ...
