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[지구과학]쌍춘년의 주기 계산법
과학동아
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2008년 11호
2006년은 진짜 100년만의 쌍춘년이었을까?쌍춘년이 얼마나 자주 오는지 계산해 봅시다.Q_1
다음
제시문을 읽고 물음에 답하라.(가) 2006년을 ‘100년만의 쌍춘년’이라거나 2007년을 ‘600년만의 황금돼지해’라는 것은 달력과 날짜에 부여된 관습적 의미를 상업적으로 과장한 결과다. 매년 입춘은 ... ...
합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다
과학동아
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2008년 11호
” 냄새를 맡아 보니 미역 비린내가 난다. “다시마 추출물인가…?”“맞습니다.”
다음
으로 맡은 멸치 추출물도 어느 정도 연상이 됐다. ‘그런데 이건 뭐지?’ 세 번째 시료는 간장 같기도 하고 잘 모르겠다.“후후. 콩나물 추출액입니다. 너무 농축돼서 잘 모르겠지만 물에 조금 타면 콩나물국 ... ...
표면장력이 지배하는 세상
과학동아
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2008년 11호
이 기사를 바탕으로 표면장력을 이해하고 논제를 통해 2009학년도 수시에 대비해보자.※
다음
제시문을 읽고 물음에 답하라.제시문_가극성분자인 물 분자 사이에는 정전기적 인력이 작용한다. 표면에 있는 물 분자의 바깥쪽은 기체이기 때문에 물 분자는 같은 물 분자가 있는 안쪽에서만 인력을 받아 ... ...
[생물]도파민의 작용 원리
과학동아
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2008년 11호
신호에 의해 신경세포의 한쪽 끝부분에서 분비된다. 분비된 도파민은 확산에 의해
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뉴런의 도파민 수용체에 결합하고, 도파민이 수용체에 결합된 신경세포는 스스로 전기적 신호를 생성한다. 이런 일련의 과정에 의해 도파민이 자극을 전달하면 뇌에서 긍정적인 감정 반응인 쾌감이 생긴다. ... ...
우연한 발견의 진실
과학동아
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2008년 11호
바꾸어 놓기 위해 노력하는 사람들이다.이런 사례를 통해 볼 때 천재과학자들은
다음
과 같은 특징을 보인다. 첫째, 항상 문제의식을 갖고 마치 사냥꾼처럼 우연한 사실을 찾아 방황한다. 둘째, 우연한 사실을 사냥하는 관찰력을 갖고 있다. 셋째, 우연한 사실에서 얻은 영감을 기록하고 이를 ... ...
황우석 박사, 복제 배아줄기세포 호주서 특허 등록 임박
과학동아
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2008년 10호
이를 만드는 방법이 모두 포함된다. 인간 난자에서 유전물질이 들어 있는 핵을 제거한
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, 인간 체세포를 이식한다. 여기에 전기자극을 주면 융합돼 복제수정란이 만들어진다. 이 수정란을 배반포 단계까지 배양해 내부세포덩어리가 생기면 여기서 줄기세포를 추출하는 것이다.나머지 항목은 ... ...
과일 맛 결정하는 ‘황금비’
과학동아
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2008년 10호
늘어난다. 과일에 포함된 탄수화물이 당분으로 변하기 때문이다.과일 대부분은 수분
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으로 탄수화물을 많이 갖고 있다. 사과의 약 85%가 수분이고 11~14%가 탄수화물이다. 신맛을 내는 사과산과 구연산은 0.2~0.8%가 들어 있다. 과일이 성숙하면서 탄수화물은 분해돼 포도당과 과당으로 변한다.그런데 ... ...
고기 먹고 체하면 능이, 감기엔 표고
과학동아
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2008년 10호
300mm인 대형버섯으로 알려져 있는 큰갓버섯은 예부터 버섯을 잘게 찢어 소금을 뿌린
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호박잎에 싸서 아궁이 장작불에 구어 먹었는데, 그 맛이 일품이다.늦여름에서 가을까지 나는 기와버섯은 갓 표면에 짙은 청색과 옅은 청색이 마치 깨진 기왓장이 흩어져 있는 것처럼 보인다. 갓의 육질이 ... ...
피아노 건반을 사랑한 물리학자 김지수
과학동아
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2008년 10호
창업주께서도 마찬가지셨습니다. 오늘은 비록 연주자의 한 사람으로 이 자리에 섰지만
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엔 수상자의 한 사람으로 이 자리에 설 것을 약속드립니다.”‘꿈보다 해몽’이라고 나는 그날 연주보다도 내가 한 이 멘트 때문에 회사에서 유명해졌다. 부산의 한 작은 점포에서 여성용 크림을 사기그릇에 ... ...
[물리]유체의 운동 원리
과학동아
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2008년 10호
못한다. 베르누이 방정식과 연속방정식을 이용해 유체의 운동을 파악해 봅시다. 문제 1
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그림은 자동차 부품인 기화기를 간단히 나타낸 것이다. 제시문 (가)와 (나)를 참조해 기화기 안에서 연료와 공기가 혼합되는 원리를 설명하라. 전문가 클리닉 연속방정식과 베르누이 정리를 실제 현상에 ... ...
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