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"이유"(으)로 총 11,282건 검색되었습니다.
- 글루텐과 이스트의 맛있는 합작과학동아 l2013년 06호
- 글루텐이 생기기 시작하면 반죽기에서 경쾌한 북소리가 울려요.식빵에 공기구멍이 많은 이유이제 반죽은 빵이 되기 위해 숨을 쉬어야 해요. 이스트가 제 힘을 발휘하는 시간이지요. 이스트 중에서도 빵효모(saccharomycescerevisiae )가 빵이나 술을 만들 때 필요한 미생물이에요. 당분을 발효시켜 ... ...
- [6월] 과동 데스크의 썰과학동아 l2013년 06호
- 사고가 점점 증가한다고 했는데, 근거가 없어서 아쉽습니다. 최근 들어 점점 증가하는 이유도 기사에서는 나와 있지 않아서 호기심이 다 풀리지 않네요. 기사에서 자료를 제시할 때는 항상 자료의 출처를 밝혀야 합니다. 마지막에 표로 '황화수소의 농도별 인체에 미치는 영향'표의 경우 처음에는 ... ...
- [화보] 어린왕자가 사랑한 사막의 비밀수학동아 l2013년 06호
- 시선을 잡아끄는 아름다움이 있다. 어린왕자의 작가 생떽쥐베리는 ‘사막이 아름다운 이유는 어딘가에 샘을 숨기고 있기 때문’이라고도 했다. 그런데 사막에 숨겨져 있는 게 또 있다. 바로 자연의 패턴인 수학이다.바람이 빚어낸 사막의 패턴, 사구사막에 가면 누구나 거대한 모래 사막의 모습에 ... ...
- [특별인터뷰] 방송도 수학처럼 명쾌하게! 서울대생 최정문수학동아 l2013년 06호
- 최정문 양에게는 두 가지 모두 수학 덕분에 시작했다는 공통점이 있다. 수학을 잘한다는 이유로 방송에 출연하게 됐고, 수학적인 분석 방법을 배운다는 점 때문에 산업공학을 택했기 때문이다.수학을 발판으로 꿈을 향해 나아가고 있는 최정문 양이 독자들에게 들려주고 싶은 말은 뭘까 ... ...
- [20세기의 수학자] 앤드루 와일즈수학동아 l2013년 06호
- 350여 년 동안 미해결 난제로 남아 수학자들을 괴롭히던 난제 중의 난제인 ‘페르마의 마지막 문제’를 해결한 것은 수학분야에서 20세기 최고의 업적으로 거론된 ... 꼭 필요했던 것처럼 말이다. 난제를 푸는 것뿐만이 아니라, 풀기 위한 도전과 과정도 아름다운 이유는 바로 이 때문이다 ... ...
- 익스트림 서프라이즈 평화를 사랑한 수학자수학동아 l2013년 06호
- 세미나를 하기도 했다. 이 사실을 뒤늦게 안 FBI가 호시탐탐 기회를 노리고 있었고, 여러 이유를 더해 공식적으로 추방한 것이다.사실 에르되시는 청소년 시절 전쟁의 참상을 생생하게 겪었다. 제1차 세계대전 발발 이후 유대인 학살이 시작되면서 그의 아버지는 러시아군에 잡혀 포로생활을 했고, ... ...
- [W5 코드 브레이커] 암호 해독을 위해 탄생한 최초의 컴퓨터!수학동아 l2013년 06호
- 2년이나 늦게 개발된 에니악이나 ABC 컴퓨터가 최초의 컴퓨터로 알려지게 된 걸까?그 이유는 영국 정부의 비밀 정책 때문이다. 영국 정부는 전쟁이 끝난 뒤 콜로서스의 설계도와 블레츨리 파크의 모든 것을 없애버렸다. 그리고 연구원들에게도 비밀을 지킬 것을 명령했다. 그렇게 콜로서스의 존재는 ... ...
- 반지의 제왕 수학의 전설을 찾아서!수학동아 l2013년 06호
- 있는 숫자가 5라는 것도 같다. 결론적으로 말하자면, 3차 마방진은 단 하나뿐이다. 그 이유는 다음과 같다.오른쪽 아래와 같이 3차 마방진에 A부터 I까지 배열한다. 그러면 A+B+C+D+E+F+G+H+I=45(식➊)이다. 또 가로줄의 세 수를 모두 더한 값이 서로 같아야 하므로, A+B+C=D+E+F=G+H+I이다(식➋). 그런 다음, 식➊에 ...
- 내성균 리턴즈과학동아 l2013년 06호
- 유지하고 있다. XDR 비율도 0.1%로 꾸준하다.오늘날 다제내성 결핵이 문제가 되는 또다른 이유는 의외로 젊은층의 감염률이 높기 때문이다. 질병관리본부의 자료를 보면, 65세 이상 노인을 제외하면 결핵에 가장 많이 걸리는 연령대는 25~34세 사이다. 신은주 항생제내성균주은행장(서울여대 교수)는 ... ...
- 머리가 굳는다? 새빨간 거짓말!과학동아 l2013년 06호
- 상황에 따라 응용하게 됐습니다. 이것이 인류가 뇌세포를 동시에 100% 쓰지 않는 진짜 이유입니다. 상황에 대처할 수 있는 능력을 축적해 두고 빠르게 반응하기 위해서입니다.이제 마지막 질문을 던지며 글을 마치려 합니다. 인류의 두뇌는 200만 년 전부터 5만 년 전까지 꾸준히 커졌습니다. 그럼 5만 ... ...
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