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"다음"(으)로 총 7,067건 검색되었습니다.- 마이다스동아과학동아 199702
- 할 수 있는 ‘건강FAQ’, 전국 성형외과 의사 3백여명이 만드는 ‘미용 클리닉’ 등을 다음 달에 선보일 예정이다. 김태문 마이다스동아 사장은 지난해 창립 기념 인터뷰에서 “마이다스동아를 다양하고 쓸모있는 정보가 폭포수처럼 흐르는 ‘원스톱 정보센터’로 키우겠다”고 말한 바 있다. 한 ... ...
- 2. 음식 속에 숨은 영양소 어떻게 알아내나과학동아 199702
- 한다. 그러나 잘 알다시피 지방은 비만의 원인이 된다. 뚱보들이 많은 미국은 다음과 같은 RDA(국제식품 영양과학회와 국제연구소회의에 의해 공인된 권장 규정식 허용치) 권고문을 통해 너무 많은 지방섭취를 피하도록 권장하고 있다.“기름기 없는 고기나 물고기, 칠면조와 마른 완두콩이나 강남콩 ... ...
- 빵 반죽·발효·굽기의 3박자과학동아 199702
- 주변온도가 올라감에 따라 수증기압이 증가하기 때문에 반죽이 더욱 부푼다. 그런 다음 반죽은 중심부터 온도가 올라가 빵이 구워지기 시작한다. 이스트가 활성을 잃게 되는 온도 55℃가 되면 전분입자가 녹기시작해 겔을 형성하고 65℃ 정도에서 완전히 익게 된다. 동시에 글루텐은 전분이 익으면서 ... ...
- 과학윤리과학동아 199702
- 관심을 가지게 되었을까? 지난 25년간 화학을 가르치고 전기분석화학을 연구하면서, 나는 다음과 같은 철학적 물음에 관심을 갖게됐다. 왜 과학자들은 어떤 것은 연구하고, 어떤 것은 연구하지 않는가? 왜 우주의 시작에 대해 생각하는 것은 과학적이라고 하면서 UFO나 네스호의 괴물에 대한 연구는 ... ...
- Ⅰ. 전자가 이룩한 4대 혁명 : 4. 정보전자의 시대과학동아 199702
- 이르렀다고 집계했다. 올해에는 8천2백92억달러，99년에는 9천6백70억달러 수준에 달한 다음 2000년이면 1조달러 돌파가 확실하다는 것이 데이터퀘스트의 예상이다.그 중에서도 이동통신분야가 2000년에는 6백억달러로 해마다 20% 이상 커져 성장전망이 가장 높을 것으로 조사됐다．또 컴퓨터도 94년 1천 ... ...
- 겨울철 도깨비, 정전기과학동아 199702
- 우리도 차력사가 되어 봅시다. 그리고 정전기의 힘을 눈으로 확인하는 겁니다. 먼저 다음 문제를 풀어 봅시다.아래(그림1)과 같이 대전된(전기를 띤)막대를 여러 종류의 막대에 가까이 했을 때 검전기의 금속박이 벌어지는 것은 어떤 막대일까요?①나무막대 ②유리막대 ③철 막대 ④구리 막대 ⑤종이 ... ...
- 인류 최고의 기호품' 인가 '마약'인가과학동아 199702
- 묶어 줄거리를 제거한다. 그리고 농가에서 18% 정도 말린 것을 13%까지 더 건조시킨 다음 커다란 통에 2백kg씩을 한 묶음으로 넣어 압착한 상태에서 2년간 저장한다. 이를 후숙(後熟)과정이라 하는데, 이 기간 동안 담배 자체에 함유된 당분 성분이 발효되면서 생담배잎의 독한 성분이 빠져나간다. 담배 ... ...
- Ⅰ. 현지취재, 미국 라인연구센터과학동아 199701
- 느낌을 기록했다. "사람들의 적대감…내 느낌으로 그들은 의사와 병원 사람들이었다."다음날 아침 한 연구원이 임의의 그림 하나를 선택했다. 그 전에 베센트의 기록물은 이미 다른 곳으로 우편으로 보내져 있었다. 선택된 그림은 놀랍게도 병원의 한 장면을 묘사하고 있었다. 반 고호의 작품 ... ...
- 공룡알 판매과학동아 199701
- 원형질 막구조를 가진 생물 박테리아나 청록조류 등이 이에 속한다 단순 이분법으로 다음 세대가 형성되므로 세대간 또는 개체간 변이나 생물군 내 다양성이 나타날 가능성이 적다핵을 비롯한 여러 세포기관들을 구비한 생물 세대간 양친 유전자의 배분에 의해 개체간 변이나 생물군 다양성이 ... ...
- 1. 산업용 로봇과학동아 199701
- 아이작 아시모프는 로봇공학을 뜻하는 ‘로보틱스’(robotics)라는 단어를 사용하면서, 다음과 같은 로봇의 3가지 규범을 제시했다.첫째 로봇은 인간을 다치거나 위험에 빠지도록 해서는 안된다.둘째 로봇은 첫째 규범에 저촉되지 않는 한 인간이 내린 명령에 복종해야 한다.셋째 로봇은 첫째와 둘째 ... ...
