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"반응"(으)로 총 5,190건 검색되었습니다.
- 무더위의 독기를 다스린다과학동아 l1990년 07호
- 있는 최저온도를 유지하는 것이 좋다. 미생물의 증식, 효소활성 및 식품성분 사이의 화학반응을 억제하거나 정지시켜 저장기간을 연장할 수 있기 때문이다.일반적으로 과일은 수확시 중량의 5%정도 수분 감량이 일어나면 신선도 저하로 상품가치를 잃게 된다.이와 같이 과일류는 저장성이 낮고 ... ...
- 적조현상 물고기의 떼죽음 식수오염과학동아 l1990년 06호
- 경우에는 강력한 발암물질인 THM이 생성된다. THM은 수중의 유기물인 프민질과 염소가 반응하여 생기는 것으로 이것의 수치는 상수원의 부영양화가 심할수록, 수온이 올라가는 여름일수록 높아진다 ... ...
- 가열하고 녹이고 태운 뒤에는…과학동아 l1990년 06호
- 안좋아 생긴 경우가 많기 때문이다.4. ④ 물리적인 변화보다 화학적인 변화일 경우, 반응 전후의 물질이 보존된다는 것을 이해하기 어렵다. 예컨대 얼음이 녹아 물이 될 경우 그대로 남아 있다는 것은 실감나지만 나무가 타서 재가 될 때 물질이 보존된다고 생각하기란 무척 힘들다. 닫힌 우주선과 ... ...
- 재조명되는 약화의 상정, 탈리도마이드과학동아 l1990년 06호
- 특히 대숙주성이식편병(對宿主性移植片病, graftversushost disease)이라 일컬어지는 이식거부반응은 수술을 받아야 하는 환자의 결심을 크게 위축시킬 정도다.지난 87년 미국 존스홉킨스의대 보겔상교수(종양학)팀은 만성적인 대숙주성이식편병으로 고통받는 환자들중 일반적인 치료에 전혀 차도를 ... ...
- 텅스텐보다 강한 섬유과학동아 l1990년 06호
- 않는다는 사실을 알게된 후 용도가 대폭 확대됐다. 1980년대 부터 일본에서는 열기관 화학반응로, 원자로 등에 이용할 수 있을 것으로 보고 연구에 박차를 가하고 있다 ... ...
- 파이오니어-내 어깨에 지워진 짐과학동아 l1990년 06호
- ℃의 온도는 유지해 주어야 한다. 그러나 인체는 36.5℃ 밖에 안되는데도 체내에선 화학적 반응이 일어난다. 물론 엔자임(enzyme) 즉 효소가 작용하기 때문에 가능한 일이나, 어쨌든 이 과정을 이해하기 위해서는 열역학에 대한 공부도 필수적이다.새로운 학문을 배우고 익히는 즐거움도 있었지만, ... ...
- 미술품의 진품 여부를 가리는 X선법과 중성자법과학동아 l1990년 06호
- 방출되는데, 이것이 붕괴할때 발생하는 감마선이 그림에 밀착시킨 필름에 반응해 화면을 만드는 것이다. 안료의 원료에 따라 방사능을 잃는 속도가 다르므로 각 안료마다 다른 상이 나타난다.이 기술에 대한 미술계의 기대는 매우 크다. 렘브란트의 그림에서 많이 볼 수 있는 어두운 색 부분(다양한 ... ...
- 수정후 이틀만에 태아 성감별해낸다과학동아 l1990년 06호
- Y염색체를 갖고 있는가를 조사해, 태아의 성감별까지 해냈다. 그들은 폴리머레이스 사슬반응(polymerase chain reaction)을 활용해 Y염색체의 존재여부를 가렸다.8배체 세포에서 세포 하나를 떼내는 기술은 지금까지의 수준을 한 단계 높인 것이다. 먼저 마이크로피펫을 사용해 수정란을 둘러싸고 있는 ... ...
- 마음의 병이 육체의 병으로과학동아 l1990년 06호
- 음식섭취를 거부함으로써 나타나는 증세다. 이 질환 역시 자신의 외관에 대해 예민하게 반응하는 청소년기에 흔히 발병한다. 이 병에 걸리면 체중이 크게 감소되는데 통상적으로 건강할 때의 몸무게에서 15% 이상 준다. 이러한 상태가 지속되는 경우를 '신경성 식욕부전증'이라 칭하는 것이다.이같은 ... ...
- 우주 연구에 신기원 연다과학동아 l1990년 06호
- detector)를 통과한 감마선이 관측 가능하다. 검파기 속의 여러 결정 및 액체와 감마선이 반응해 만들어낸, 양전자와 음전자에 의해 감마선이 측정될 수 있기 때문이다.우주 전체에 X선이 골고루 퍼져있다는 것도 우주시대의 중요한 발견 중의 하나다. 1962년에 백조좌의 한 점으로부터 방출되는 X선이 ... ...
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