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"(으)로 총 493건 검색되었습니다.
사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문
2014.10.06
전 길을 가다 과일
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에서 반가운 과일을 만났다. 머리숱이 없는 필자의 이마처럼 껍질이 반들반들한 사과 ‘홍옥(紅玉)’이다. 젊은 사람들은 홍옥이라는 이름을 처음 들어봤을 수도 있겠지만, 필자가 어렸을 때만 해도 홍옥과 국광이 대표적인 사과였다. 그런데 후지(부사)라는 품종이 등장하면서 ... ...
“당신이 마신 물-와인에도 방사능… 과도한 공포심 버려야”
2014.09.11
확인하기 위해 방사능 검사를 한다. 와인에서 방사성물질이 검출되지 않으면
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에서 팔 수 없다는 뜻이다. 그런데 ‘와인이 방사능을 띠고 있다’고 말하면 다들 놀란다. 방사능은 무조건 나쁘고 해롭다는 잘못된 인식 때문이다.” 방사능을 띠게 만드는 성분은 방사성탄소(C14)다. 대기 중 ... ...
사카린은 설탕을 대신할 수 있을까
2014.08.11
있다!) 필자가 지나가는 말로 언제 낚시 갈 때 같이 가자고 했는데 정말 이날 같이 낚시를
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됐다. 자동차로 한 참을 달려 중부 내륙 지방의 한 호수에 도착해 낚싯대를 펴는데 날씨가 영 불안하다. 아니나 다를까 바람이 점점 심하게 불더니 빗방울이 떨어지기 시작한다. 나무 아래에서 비를 ... ...
“태블릿PC에서 내 뇌가 보여요”
2014.08.08
신고 전화를 걸거나 도로에서 교통사고가 발생했을 때 사건 처리 팀에 자동으로 전화가
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만드는 식이다. 연구단의 최상길 연구교수는 “카메라 화상 분석에 고성능 컴퓨터 대신 전용 스마트 센서가 달린 전자칩을 이용하면 경제적이고 효율적”이라고 말했다. 또 이건재 KAIST 신소재공학과 ... ...
마셜 박사가 헬리코박터균을 마신 이유
과학동아
l
2014.07.20
‘장기의 시간’”이라고 설명한다. 장기 중에서도 장과 신장은 장기의 시간을 빨리
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만드는 ‘페이스메이커’다. 장과 신장이 우리 몸의 건강지표로 여겨지기 때문에 가장 빨리 늙는다는 것이다. 이 때문에 장과 신장을 잘 보살피는 일은 장기의 시간을 늦추는 데 매우 중요하다. ... ...
글루텐을 위한 변명
2014.07.07
오후 늦게야 빵이 나오는데 하루에 250덩이만 굽는다고. 그래서 오후가 되면 사람들이
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앞에 줄을 선다고 한다. 그런데 책에 로버트슨이 ‘타르틴 빵(Tartine Bread)’이라는 책을 펴냈다는 내용이 있다. 결국 필자는 이 책을 사고야말았는데, 받아보니 너무나 아름다운 책이었다! ... ...
쓰레기가 예술이 되다!
수학동아
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2014.06.02
퍼킨스는 자신을 ‘re-maker’, 즉 재창조 예술가라고 부른다. 그녀는 재활용센터나 중고품
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, 주변 지인들로부터 단추, 장난감, 구슬 등 플라스틱 재료를 수집해 명화로 재탄생 시킨다. 이때 수집한 재료의 색깔이나 형태를 바꾸지 않고 본래의 모습 그대로 적절한 곳에 배치해 그림을 완성한다. ... ...
미국 아마존과 한국 코오롱의 공통점은?
수학동아
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2014.05.09
서비스를 제공하고 있다. - 코오롱스포츠 제공 산뜻한 봄옷을 마련할 생각에 옷
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에 들른 A 씨. 마음에 드는 디자인을 발견한 뒤 조금 큰 몸집을 편하게 감싸줄 XXL(투 엑스라지) 사이즈를 입어보기로 마음먹었다. 하지만 때마침 품절된 사이즈. 매장 직원이 다른 매장에 옷이 있는지 ... ...
佛 연구진 “투명망토로 지진파 돌려보낸다”
과학동아
l
2014.04.04
힘이 한층 약해졌다. 연구팀은 이번 연구가 진전되면 지진파를 다른 방향으로 비켜
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하거나 다른 에너지로 변환할 수 있을 것으로 보고 있다. 북한이 지하 핵실험에서 발생하는 지진파를 다른 위치에서 발생한 것처럼 조작하거나 은폐할 수도 있다는 뜻이다. 김상욱 부산대 ... ...
아름다운 꽃…알고보면 인간을 '쥐락펴락' 한다고?
과학동아
l
2014.03.28
사람들의 ‘아름다움’에 대한 욕망을 자극함으로써 생존에 성공했다. 최초로 꽃
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에서 판매된 꽃인 튤립이나 최초의 화훼 전문가를 탄생시킨 장미가 바로 인간의 미적 호기심을 자극함으로써 살아남은 대표적 식물들이다. 비결은 꽃잎에 나타난 오묘한 색. 꽃잎에 있는 색소인 ... ...
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