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맛이 좋은 커피, 몸에 좋은 커피
동아사이언스
l
2013.04.25
뜨거운 물을 살살 부어내리는 핸드드립 방식은 커피향이 풍부하면서도 맛이 깔끔하다.
다만
이런 맛은 단점일 수도 있는데 종이 필터에 기름 성분이 걸러진 결과이기 때문이다. 즉 나에게는 깔끔한 맛이 누군가에게는 빈약한 맛으로 느껴진다는 말이다. 스타벅스의 하워드 슐츠 회장은 수년 전 한 ... ...
약도 재활용한다고? 괜찮을까
동아사이언스
l
2013.04.25
있는 몇 개 안 되는 시 가운데 하나가 떠오른다. 내가 그의 이름을 불러 주기 전에는 그는
다만
하나의 몸짓에 지나지 않았다. 내가 그의 이름을 불러 주었을 때 그는 나에게로 와서 꽃이 되었다. … - 김춘수의 ... ...
러시아 유성체 폭발 위력이 히로시마 원폭의 30배?
동아사이언스
l
2013.04.25
것에 속한다. 대체로 크기로 유성체와 소행성을 나누는데 둘은 그 경계에 위치하는 셈.
다만
관측돼 궤도가 예측된 천체라면 지름이 17m 정도라도 소행성이라고 부른다. 태양계에는 지름이 1km보다 큰 소행성만 100만 개가 넘는 것으로 추정된다. 소행성은 화성과 목성 사이 소행성대에 몰려있지만 ... ...
E=mc² 아인슈타인만의 것인가?
동아사이언스
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2013.04.25
둘 다 빛을 내는 대상과 관찰자(또는 좌표) 사이의 상대적인 움직임을 상정했다.
다만
해석에서 하젠욀은 고전역학의 범위를 벗어나지 못했고(빛의 속도가 일정하다고 가정하지 않았다), 아인슈타인은 상대론적인 방법론을 쓴 게 차이다. ●같은 저널에 몇 달 간격으로 실려 그렇다면 아인슈타인은 ... ...
독감 걸리는 사람 완전히 사라지는 날 올까?
동아사이언스
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2013.04.25
벗어난 돌연변이가 일어나면 제대로 작동하지 못하기 때문에 구조가 잘 보존돼 있다.
다만
헤마글루티닌이나 뉴라미니다제에 비해 숫자가 적고 덜 노출돼 있어 자연상태에서는 항원이 되지 못했던 것. 그렇다면 면역계가 M2단백질을 항원으로 인식하는 항체를 만들게 유도하려면 어떻게 해야 할까. ... ...
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