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"화학"(으)로 총 5,446건 검색되었습니다.
- 채식과 육식의 장단점 드러나과학동아 1990년 07호
- 실시됐던 금세기 최대의 역학(疫學)조사 결과가 나왔다. 미국 코넬대학의 영양생화학자 콜린 캠벨교수의 주도로 진행된 이 조사에는 총 2백30만달러의 비용이 들었고 연인원 6백명이 참가했다. 모두 6천5백명(65개 지역으로 나누어 각 지역에서 1백명씩)의 중국인에게 좋아하는 음식과 식습관 등을 ... ...
- 쿼크와 렙톤의 세계과학동아 1990년 07호
- 구성됐을 것이라는 가설을 제시했다.이는 19세기에 멘델레에프(Mendeleev)에 의해 원소들이 화학적 성질에 따라 규칙적으로 분류되고(주기율표), 이러한 규칙성이 20세기에 들어와서 원자의 구조가 밝혀짐에 따라 이해됐던 상황과 비슷하다.겔만은 그때까지 알려진 해드론들을 세종류의 쿼크의 ... ...
- Ⅴ 식물호르몬─생로병사의 열쇠과학동아 1990년 07호
- 종자를 통해 이루어졌다.■시토키닌-세포분열을 유도하고식물에서의 세포분열이 특정 화학물질에 의해 촉진되어질 것이라는 생각은 19세기 말에 처음 제시됐다. 그후 20세기 초 하버란트가 감자괴경(塊莖, 덩이줄기)의 성숙한 유조직(柔組織) 세포가 체관액(液)의 존재하에서 분열을 재개함을 ... ...
- 타조알과 인류의 나이과학동아 1990년 07호
- 분류되는데 서로 완벽하게 대칭을 이루고 있다(마치 우리의 왼손과 오른손처럼). 화학자들이 실험실에서 아미노산을 만들 때는 이 두가지 성분이 똑같은 양으로 섞인다. 반면 살아있는 유기체에는 L형만이 형성된다.L형과 D형은 모두 아주 안정적이지만 수천년 동안 그대로 내버려졌을 때는 L형이 ... ...
- 계란의 콜레스테롤 함량을 줄이는 방법과학동아 1990년 07호
- 큰계란에 함유된 콜레스테롤양은 2백10mg 정도다. 그런데 미국심장협회는 하루에 음식으로 3백mg 이상의 콜레스테롤을 섭취해서는 안된다고 못박고 ... 한다.엘킨은 설령 잠재적인 장애물이 있다 할지라도 콜레스테롤의 양을 줄여주는 값싼 화학물질의 개발은 계속돼야 할 것이라고 강조했다 ... ...
- PARTⅠ 창의성과 민주적 운영 중시과학동아 1990년 07호
- 확립했으며 소련학생은 고등학교를 졸업할 때까지 거의 모든 학생이 4년 이상의 물리 화학 생물과정 그리고 10년 이상의 수학과정을 마친다. 소련은 다른 어떤 나라보다 더 많은 과학기술분야의 대학졸업자를 배출하고 있다. 예컨대 1983년에는 45만명의 이 분야 전공학생이 소련의 공교육기관을 ... ...
- Ⅳ 호르몬제의 작용과 부작용과학동아 1990년 07호
- dioscorea saponin)을 분해 스테로이드호르몬 합성의 길을 터놓았던 것이다.스테로이드화학자들은 이 방법을 '마커의 디오스게닌 분해법'이라고 이름지어 그의 업적을 기리고 있다.1951년에 이르자 하이드로코티손의 값은 1g당 10달러 떨어졌다. 그로부터 인류는 이 호르몬을 무한정 이용하기 시작했다. ... ...
- 신은 주사위놀이를 좋아한다과학동아 1990년 06호
- 현대과학 어느 분야를 막론하고 양자라는 표현이 붙지 않은 곳이 없다. 예컨대 양자화학 양자생물학(혹은 분자생물학) 등 양자라는 표현은 20세기 과학의 상표처럼 돼 있다.양자론은 우리의 사고자체를 바꾸어 놓기도 했다. 양자론이 처음 선보였던 20세기초만 해도 물리학은 원인이 있는 곳에 ... ...
- PART Ⅰ 인공지능연구, 어디까지 왔나?과학동아 1990년 06호
- 있다는 것을 느끼게 된다. 인공지능 학회에 가보면 전산학이 아닌 다른 전공(예를 들면 화학전공)을 한 사람이 와서 발표하는 것을 종종 볼 수 있다.장차 인공지능의 응용분야가 넓어질 뿐만아니라, 깜짝 놀랄 만한 연구들도 실현될 것이다. 예를 들면 일본이 7년동안 1억2천만달러를 투입해 현재 ... ...
- 적조현상 물고기의 떼죽음 식수오염과학동아 1990년 06호
- 나타낸다. 통상 ${BOD}_{5}$, 즉 5일간 분해되는 동안에 소모되는 산소의 양을 사용한다.■COD(화학적 산소요구량, chemical oxygen demand)과망간산 칼륨(${KMnO}_{4}$)이나 중크롬산칼륨(${K}_{2}{Cr}_{2}{O}_{7}$)과 같은 산화제의 용액이 유기물의 산화에 소비되는 양을 말한다.■DO(용존산소, ...
