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"구성분자"(으)로 총 1,311건 검색되었습니다.
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 l2008년 01호
- 요리 과정, 즉 식재료의 변형을 일으키는 현상은 근본적으로 화학과 물리학 이상의 것이 아니다.- 에르베 티스, 『분자요리』중에서-1988년 프랑스 화학자 에르베 티스와 헝가리 물리학자 니콜라스 쿠르티는 요리의 물리·화학적 측면에 대한 국제 워크숍을 준비하던 중 이 분야에 적합한 이름을 짓 ... ...
- 2008년 4월, 한국인 우주에 간다!어린이과학동아 l2007년 18호
- “뭐…, 뭐라고? 한국에서 우주인을 뽑았다고? 허걱!” 나는 지구에서 50광년 떨어진 RX-2443B 행성의 첩보원 스틸로. 한국의 첨단 과학기술을 빼내는 것이 나의 임무지. 하지만 지구를 정복하려는 붉은별 군단의 나쁜 짓을 막느라고 아직 빼낸 기술이 하나도 없어. 그런데! 한국에서 우주인을 뽑았다고 ... ...
- '특별한 가족'을 맞이한 국제우주정거장과학동아 l2007년 12호
- 유럽연합이 10년이 넘는 준비 끝에 ‘국제우주정거장’(ISS) 에 합류했다. 이탈리아에서 만든 ‘하모니’는 ISS에 6년 만에 추가되는 모듈이다. 하모니는 유럽연합과 일본이 각각 발사할 실험 모듈 2개를 ISS 본체와 연결하고, ISS 상주 우주인이 3명에서 6명으로 늘어날 수 있도록 생활공간도 제공한다. ... ...
- 차세대 초대형 여객기 A380과학동아 l2007년 12호
- 예정보다 생산이 2년이나 늦어진 에어버스 A380이 마침내 10월 25일 싱가포르를 떠나 호주 시드니로 향했다. 싱가포르 항공은 런던에서 시드니까지의 ‘캥거루 항로’ 취항하기 위해 대당 3억 달러(약 2800억원)인 A380을 19대나 주문했다. 악기소리를 받아서 아날로그신호를 디지털신호로 변환하여 데 ... ...
- 소음 잡은 블루투스 헤드셋과학동아 l2007년 12호
- 알리프에서 처음 내놓은 휴대번화용 블루투스 헤드셋 ‘조본’(Jawbone)에는 주변 소음을 사실상 없애는 소음 방지 기술이 적용됐다. 이 기술은 원래 미군에서 개발됐다. 컨트롤러에서 생성된 이미지 데이터를 엔진에서 필요로 하는 주파수보다 2배, 또는 4배로 증폭한 데이터로 변환해 전달하는 기 ... ...
- 헬리콥터 100년史과학동아 l2007년 12호
- 컴퓨터에서 데이터가 밀렸을 때에 일괄해서 처리하는 것을 말한다 배치란 다발이라는 뜻으로, 한 묶음으로 해서 처리한다는 것을 의미한다 가령 급여계산을 위한 경리데이터 처리, 생산 및 판매의 각종 데이터 처리는 종래 거의 이 방법으로만 수행해왔다 그런데 시시각각 변하는 상황과 엄청나 ... ...
- PART2 막강 플라스틱 패밀리과학동아 l2007년 12호
- “보렴.저곳이 바로 우리가 만든 세상이란다. 정말 멋지지 않니?”여든을 넘긴 폴리염화비닐 할아버지가 손끝으로 가리키는 곳마다 반짝반짝 윤기가 흐르는 플라스틱이 보였다. 빨강, 노랑, 파랑의 알록달록한 당구공은 견고함을 뽐냈고 실크처럼 부드러운 나일론 스타킹은 여자들의 다리를 미끄 ... ...
- '플라스틱 철' 개발과학동아 l2007년 11호
- 철로 만든 무거운 군장을 짊어진 군인과 무거운 철 보형물을 달고 있는 환자에게 희소식이 될 만한 연구결과가 발표됐다. 미국 미시건대 화학공학과 니콜라스 코토브 교수팀은 진흙과 고분자 물질을 이용해 철만큼 단단하면서도 무게는 더 가벼운 플라스틱을 만들었다고 ‘사이언스’ 10월 5일자에 ... ...
- 로보카, 무인자동차 대회 출격 준비 완료!과학동아 l2007년 11호
- 미국 스탠퍼드대 연구팀은 제3회 무인자동차 대회의 우승을 노리는 36개 팀 가운데 하나다. 미국 국방 고등 연구국(DARPA)이 주관하는 이 대회는 인공적으로 도시 경관을 구현한 곳에서 무인자동차의 주행실력을 겨루는 대회다. ‘로보카’들은 6시간 동안 다른 차나 장애물과 충돌하지 않고 교통규칙 ... ...
- PART3 줄기세포, 그 분화의 비밀을 찾는다과학동아 l2007년 11호
- 최근 배아줄기세포 또는 그에 버금가는 전분화능과 증식능력을 보이는 줄기세포를 만드는 연구가 한창이다. 그러나 이런 방법으로 줄기세포를 많이 만든다고 해서 바로 ‘줄기세포치료’의 시대가 열리지는 않는다. 그 이유는 실제 치료에 적용하기에 앞서 줄기세포를 원하는 유형의 세포로 분화 ... ...
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