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- [이달의 PICK] 올해는 너로 정했어, ‘루비 초콜릿’과학동아 l2019년 02호
- 지 36~48시간 동안 포도당과 과당, 구연산을 발효시켜 젖산과 아세트산, 에탄올, 만니톨 등을 만든다. 그동안 효모가 구연산을 소모하는 덕분에 수소이온농도가 pH5까지 높아진다. 발효 과정이 진행될수록 균끼리 서로 경쟁하며 효모와 유산균의 수가 점점 줄어든다. 그러면 아세트산균(Acetobacter)이 ... ...
- [이달의 PICK] ‘파리협약’ 본고장 파리의 실험과학동아 l2019년 02호
- 관련 기술도 개발하는 게 현실적”이라며 “세계 최초로 수소자동차를 개발하는 등 기본 기술력이 갖춰진 만큼, 수소를 효율적으로 생산하는 차세대 기술 개발이 이뤄져야 할 것”이라고 강조했다. 이미혜 고려대 지구환경과학과 교수는 “화석연료를 태우면 이산화탄소뿐만 아니라 결국 최근 ... ...
- Part 2. SPORTS, ENERGY, VITAMIN, COFFEE과학동아 l2019년 02호
- ‘프리미엄 캔커피’로 불리는 롯데칠성음료의 ‘칸타타’, 맥심/동서식품의 ‘T.O.P’ 등은 원두를 직접 추출해 만든다. 고급 원두커피에 쓰이는 ‘아라비카종’을 쓴다. 라떼 제품에도 일반 커피에서는 분유를 쓰는 반면, 프리미엄 캔커피에는 우유가 들어간다. 용기도 프리미엄 캔커피에서는 ... ...
- [TECH] 새 애국가 담아낸 3D 음향기술과학동아 l2019년 02호
- 박차를 가하고 있고, 중국 역시 조만간 4K UHD 방송을 시작할 예정”이라며 “애국가 녹음 등으로 3D 음향기술에서 한발 앞선 우리나라가 3D 음향 콘텐츠 시장을 선점할 필요가 있다”고 강조했다 ... ...
- [TECH] 카메라는 눈높이에 스피커는 어디에?과학동아 l2019년 02호
- 만들어 낼 수 있습니다. 로보트 재권V는 음성인식과 사람을 구분하기 위한 영상인식 등 높은 수준의 인공지능을 갖춰야 합니다. 그래서 앨리스-에리카처럼 그래픽연산장치(GPU)의 성능이 좋은 컴퓨터를 넣어봅니다. 크기도 상당히 크고 필요한 부가 장비도 많습니다. 그래서 몸통 안에 이 모든 전자 ... ...
- [이소연이 만난 우주인] ‘금수저’ 색안경 벗겨낸 노력파 세르게이 볼코프과학동아 l2019년 02호
- 비행이 너무 짧았기 때문에 우주를 완전히 경험하려면 최소 두 달 이상 머물러야 한다는 등 말이다. 주변의 많은 사람들이 함께 우주 비행을 했던 우주인들끼리는 뭔가 특별한 느낌이 있는지 궁금해 한다. 자주 만나지는 못하지만 항상 서로를 좀 더 이해할 수 있을 것이라는 믿음이 있고, 오랜만에 ... ...
- [서울대 공대｜컴퓨터공학부] 4차 산업혁명의 주축 컴퓨터공학부과학동아 l2019년 02호
- 속해 있던 박 씨는 수시에서 승부를 보기 어렵겠다는 판단이 섰다. 그래서 박 씨는 고등학생 때부터 정시에 올인하기로 마음먹었다. 그는 사설 모의고사 문제는 풀지 않고, 평가원 모의고사와 EBS 문제 위주로 수능에 대비했다. 그는 ”문제를 분석한다는 생각으로 아주 자세하게 공부했다“고 ... ...
- [QUIZ KING & POSTECH] 신입 회원 모집 대작전수학동아 l2019년 02호
- 2019년부터 수학동아와 함께하게 된 포스텍의 수학 세미나 동아리 ‘마르쿠스’. 2월 새 학기 를 앞두고 신입 회원을 모집하기 위해 임원진이 모여 공고문을 작성하던 ... 시기를 맞추기 편하거든요. 다만 국내 대학들과는 학기 운영 시기가 어긋나서 학점교류 등에 어려움이 생기기도 해요 ... ...
- [SW 진로 체험] 수학, 금융을 꽃 피우다수학동아 l2019년 02호
- 정하는 게 필요해요. 그래야 대학원에 가서 경제를 전공할 때도 계량, 미시, 공공 경제학 등 세부 전공을 정할 수 있어요. 수학을 어려워하는 친구들이 많은데, 금융 전문가가 되기 위해서 수학은 꼭 안고 가야하니까 두려워하지 않았으면 좋겠어요. 자기를 믿고 끈기 있게 도전했으면 합니다 ... ...
- [Culture] 새 책과학동아 l2019년 02호
- 독자도 있을 것이다. 이외에도 ‘페르미 우주망원경’ ‘페르미온’ ‘페르미 연구소’ 등 그의 이름은 여전히 과학계에 살아 있다. 페르미를 대중에게 가장 잘 각인시킨 건 원자폭탄일 것이다. 제2차 세계대전 당시, 그는 인류 역사상 가장 거대하고 비밀스러운 프로젝트인 ‘맨해튼 ... ...
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