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"때"(으)로 총 22,310건 검색되었습니다.
- [과학자의 부엌] 진공과 온도의 효과적인 만남 수비드과학동아 l2018년 12호
- 홍어가 발효되기에 적합한 온도는 25~30도입니다. 최대 30시간 동안 수비드합니다. 이 때 진공 정도와 온도, 시간을 조절하면 홍어가 발효되는 속도를 조절할 수 있습니다. 수비드 조리법이야 말로 식품물리학에 기반을 둔 조리과학의 정점이라고 해도 과언이 아닙니다 ... ...
- [수학뉴스] 40년 난제 ‘골드펠드 추측’ 실마리 찾았다수학동아 l2018년 12호
- 100만 달러의 상금을 내건 밀레니엄 문제의 하나로, 아직 증명되지 않은 문제이기 때문에 골드펠드 추측이 완전히 풀린 것은 아닙니다. 최영주 포스텍 수학과 교수는 이 연구에 대해 “오랫동안 해결의 실마리조차 없던 골드펠드 추측에 큰 진전을 보였다”면서, “다음은 BSD 추측 없이 증명하는 게 ... ...
- part 2. 최저가 여행, 외판원 문제로 해결수학동아 l2018년 12호
- 값이 나옵니다. 그렇다고 이 하한 값이 우리가 찾는 정답은 아니에요. 각 도시를 떠날 때 비용이 최소인 경로만 따라가다 보면 어떤 도시를 2번 이상 거칠 수도 있거든요. 하한 값은 그보다 더 짧은 여행 경로가 없다는 사실만 나타냅니다. 이제 1회 이동을 시행했다고 가정합니다. 그러면 이 ... ...
- [별난이름 정리] 미술관 문제수학동아 l2018년 12호
- 보안 요원을 배치하면 됩니다. 모든 삼각형은 하나의 파란 꼭짓점을 가지고 있기 때문에 삼각형마다 보안 요원이 한 명씩 배치되니, 파란 꼭짓점에 있는 보안 요원들만으로 다각형 미술관 전체를 감시할 수 있습니다. 미술관 문제는 수학자들이 전제 조건을 어떻게 두느냐에 따라 다양한 결과가 ... ...
- 코딩으로 수학 배우고 R&E까지 폴수학학교수학동아 l2018년 12호
- 의외로 쉽게 배우는 것을 확인할 수 있었다”면서, “눈으로 확인하면서 배울 수 있기 때문”이라고 말했다. 코딩에 대해 ‘1도 모르는’ 학생들에게는 어려운 일이 아닐까. 물론 코딩 언어에 대한 기본적인 내용은 가르쳐 준다. 하지만 학원에서 하는 것처럼 다양한 기능을 배운 뒤 반복적으로 ... ...
- [수학공작실] 스피로그래프로 만든 무늬 드림캐쳐에 딱 걸렸네~!수학동아 l2018년 12호
- 개발했다. 이때 만들어진 곡선은 큰 원에 내접하는 작은 원이 미끄러지지 않고 구를 때 작은 원 위의 점이 그리는 자취다. 이 곡선을 ‘하이포트로코이드’라고 부른다. 작은 원 위에서 어떤 점을 고르는지에 따라 아래와 같이 여러 가지 곡선을 얻을 수 있다. 특히 작은 원의 원주에 위치한 점이 ... ...
- [DJ CHO의 롤링수톤] 김연자의 ‘아모르파티’수학동아 l2018년 12호
- 전체 크기가 유한한 공간이면, 시간의 흐름에 따라 그 공간에서 변환을 여러 번 시행했을 때 어떤 집합에서 출발해 결국에는 처음 상태로 돌아올 확률이 1이라고 증명했습니다. 그러니 만약 당시 푸앵카레가 니체를 만났다면 이렇게 말했을지도 모릅니다. “시간은 무한하고, 우주가 유한하면 ... ...
- [서울대 공대｜화학생물공학부] 기초 화학산업부터 첨단 나노연구까지과학동아 l2018년 12호
- 기본이 탄탄한 학생이 유리하다”고 말했다. 그래야 입학한 뒤 어려움이 덜하기 때문이다. 조언 공학자는 나라 먹여 살리는 직업 김 학부장은 처음에는 국가와 국민의 안전을 위해 무기를 만들어야겠다고 생각하고 화학생물공학부에 진학했다. 하지만 공부를 하면서 사람을 해치는 무기를 ... ...
- Part 2. 침대의 라돈이 더 위험한 이유어린이과학동아 l2018년 12호
- 내린 침대 사용자는 대진침대가 수거해 가도록 즉시 신고할 것을 조언했어요. 수거가 될 때까지는 두꺼운 비닐로 침대를 감싸 환기가 잘 되고 사람이 잘 다니지 않는 곳에 보관해야 한답니다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 이불 밖은 위험해? 라돈 침대도 위험해!Part 1. 침대에 발암 물질 ... ...
- [스미스의 탐구생활] 코딩의 기본, 알고리즘을 짜라!어린이과학동아 l2018년 12호
- 뽑아 마시는 방법이 이에 해당하지요. 만약 자판기에서 음료를 여러 번 뽑아 먹을 때는 ‘반복’ 알고리즘을 쓸 수 있어요. 반복되는 부분을 묶어서 한 번에 명령을 내리면 더 효율적인 알고리즘이 된답니다. 또 컴퓨터가 상황이나 조건에 따라 다른 명령을 수행 하도록 하고 싶으면 ‘조건’ ... ...
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