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"오래"(으)로 총 3,670건 검색되었습니다.

[방구석 과학] 끓일수록 깊은 맛이? 가마솥 감바스과학동아 l2020년 05호

전순실 순천대 식품과학부 교수는 “새우나 마늘 등 재료에서 빠져나오는 추출물은 오래 가열할수록 많이 나와 추출물을 많이 얻고 싶을 땐 찬물에서부터 가열하는 것이 일반적”이라며 “가마솥은 프라이팬보다 온도가 천천히 올라가 조리 시간이 길어졌고, 그 결과 새우와 마늘의 풍미가 충분히 ... ...

[통합과학 교과서] 범인 호랑이를 찾아라!어린이과학동아 l2020년 05호

합니다.  통합과학 넓히기 ● 단백질 결합을 끊었다, 붙였다! 2월 6일, 우주에서 가장 오래 머문 여성 우주비행사인 미국항공우주국(NASA) 크리스티나 코크가 카자하스탄 남동부에 착륙하며 지구로 귀환했어요. 크리스티나는 2019년 3월 14일 제59원정대 우주비행사로 국제우주정거장(ISS)에 처음 ... ...

n번방 사건, 텔레그램은 정말 아무 잘못이 없을까?수학동아 l2020년 05호

중요한 가치라고 판단한 것이다. 사생활 보호와 범죄로부터의 안전, 이 두 가지 가치는 오래 전부터 충돌해왔다. 미국에서는 이 문제에 대해 30여 년간 시민 단체, IT 기업, 변호사, 국가 기관 등이 끊임없이 논의하고 있다. 어떤 가치가 더 옳다는 ‘싸움’이 아니라 ‘합의점’을 찾는 과정이다 ... ...

코로나19, 싸움의 전략은?어린이과학동아 l2020년 05호

9에 대해 알려진 것이 아직 많지 않을 뿐만 아니라, 개발에 성공해도 임상시험 등이 오래 걸리기 때문이에요. 의사들은 다른 질병을 위해 개발된 기존 항바이러스제를 코로나19 치료에 써보고 있어요. 대표적인 사례가 에이즈 치료제인 ‘칼레트라’예요. 1월 24일 중국 진인탄병원 황카올린 ... ...

[섭섭박사 메이커 스쿨] 중력을 거부한다! 오래 나는 모스 글라이더 만들기어린이과학동아 l2020년 05호

빨리 돌수록 추력이 세져 하늘을 잘 날 수 있답니다. 이번 시간에 만든 모스 글라이더가 오래 날 수 있는 특급 비결은 바로 ‘평평한 판’이에요. 글라이더 아래쪽에 평평한 판을 받치면 날개가 밀어낸 공기가 판에 부딪혀 다시 글라이더의 날개를 밀어 올리는 ‘지면효과’가 나타나거든요. 메이커 ... ...

[통합과학 교과서] 어린이과학동아 l2020년 04호

모습이 어떻게 진화해 왔는지 알 수 있어요. 현재는 멸종되어 없지만, 화석을 통해 오래전 지구에 공룡이 살았다는 사실을 알게 된 것처럼 말이에요.과거의 모든 생물이 화석이 되는 것은 아니에요. 화석이 만들어지기 위해선 여러 조건이 필요하지요. 일단 생물의 몸에 단단한 부분이 필요해요. ... ...

한국수학교육학회장 박만구 교수 "수학교육의 목표는 깊고 넓게 세상을 이해하게 하는 것"수학동아 l2020년 04호

하죠. 엔진을 잘 돌아가게 하려면 어떻게 해야 하죠?정답을 찾겠다는 생각보다는 천천히 오래 풀어보는 연습을 해보세요. 수학의 논리성이 주는 희열도 맛보고요. 수학교육을 하는 입장에서는 학생들이 호기심을 갖고 적극적으로 공부해나갈 수 있도록 선생님들이 도왔으면 좋겠어요. 그러려면 ... ...

전기자동차 배터리 엔지니어 “싫은 일부터 하나씩 지워보세요”과학동아 l2020년 04호

연구 결과가 예상대로 나오지 않아 힘들어 할 때마다 이렇게 격려해줬다. 시간이 아주 오래 걸려야 해결될 문제이고, 힘들어하는 이 시간조차 해결의 실마리를 찾는 과정의 하나이니 실패했다고 생각하지 말라는 따뜻한 배려와 응원의 메시지였다.“지금 해결하지 못한 기술적인 문제도 10~20년 뒤 ... ...

[핵배송 비결1] 고객데이터로 주문을 예측하라수학동아 l2020년 04호

주문량이 보관 중인 양보다 적어 재고가 쌓이면 보관 비용이 늘어나고, 채소나 해물 등을 오래 보관하면 신선도가 떨어져 상품 가치가 없어지니까요. 또, 주문량을 알아야 필요한 물건을 모아 포장하는 인력을 주문량에 맞춰 준비할 수 있죠. 원산지에서 갓 가져온 신선 식품을 핵배송할 수 있는 ... ...

[핵배송 비결3] 최고의 배송 경로를 찾아라!수학동아 l2020년 04호

시간이 지난 뒤 찾으러 가야 기다리지 않는데, 또 너무 늦게 가면 음식이 식거나 고객이 오래 기다리게 되므로 모든 조건을 고려해 거의 1초 안에 최적의 배송경로를 찾아야 하거든요.정말 까다롭죠? 산타마켓만의 방법을 찾아라!배송 경로를 단순히 수학적으로 풀기에는 영향을 주는 변수가 무척 ... ...

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