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전복
"(으)로 총 88건 검색되었습니다.
고추장 1000년의 비밀을 풀다
과학동아
l
201005
‘소문사설’에는 순창고추장을 만드는 방법이 있다. 일반 평민과 달리 임금은 대하와
전복
, 홍합을 넣어 맛과 향이 뛰어나고 건강에도 좋은 고추장을 먹었다고 한다.고추를 이용한 요리가 기록된 문헌도 있다. 세조 6년인 1460년에 적힌 ‘식료찬요’에는 조선시대 임금과 양반이 귀하게 생각했던 ... ...
인간처럼 영리하고 현명한 동물의 생존법
과학동아
l
201005
흉내 냈기 때문이다.별 모양의 깜찍한 외모와 달리 조개부터 생선까지 가버리는
전복
처럼 동물이 서로 먹고 먹히는 모습은 인간의 상식으로는 상상조차 할 수 없을 만큼 지능적이고 치밀한 전략이 엿보인다. 독일의 저널리스트인 저자는 신비로운 동물 세계의 복잡하고 흥미로운 모습을 관찰해 ... ...
건강을 지키는 ‘가을의 향기’
과학동아
l
201003
정도로 그 가치를 인정받았다. 이는 매일처럼 하인들이 표고버섯과 소갈비, 해삼,
전복
등을 함께 넣어 끓인 효종갱(기록상에 나타난 최초의 해장국)을 남한산성에서부터 서울에 있는 정승댁까지 날랐다는 기록만 봐도 알 수 있다.표고버섯에는 골다공증에 효과가 높은 비타민 D를 비롯해 암세포를 ... ...
살찌지 않는 건강식 문어
과학동아
l
201003
달라붙어 있는
전복
을 잡아먹기 위해
전복
껍질에 나 있는 호흡공을 막아 버린다고 한다.
전복
을 질식시켜 바위에서 떨어지게 한 뒤 알맹이만 빼먹는다는 것이다.문어는 게걸스럽게 먹어대며 빠르게 성장해 몇 주 또는 몇 달 만에 성체가 된다. 그러나 수명이 짧아 2~3년을 넘기지 못하고 번식도 단 한 ... ...
용궁 긴급회의 바다의 사막화를 막아라!
어린이과학동아
l
200911
바다숲은 다시마처럼 키가 1~5m까지 이르는 대형 해조류가 무성한 곳이지. 그 주변에서
전복
과 성게, 소라가 바다풀을 먹으며 살고, 물고기는 천적을 피해 알을 낳고 기르는 바다 생물의 터전이라고 할 수 있어.어라, 그런데 이게 무슨 일이지? 이쯤 오면 바다풀이 무성해야 하거늘, 어찌 이리 휑~한고 ... ...
아폴로의 달 착륙 테크놀로지
과학동아
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200907
인명을 구하기도 한다. 선박용 구명 고무보트에는 아폴로 우주선이 바다로 귀환한 뒤
전복
되지 않도록 균형을 잡아주는 기술이 적용됐으며, 컴퓨터의 도움을 받아 달 사진의 선명도를 높이던 기술은 병원의 자기공명영상(MRI) 장비로 활용됐다. 우주인의 맥박수와 체온 등을 원거리에서 모니터하는 ... ...
모바일게임 대작 영웅서기3의 인기 비결
과학동아
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200904
나타나며 왕국을 이끌던 ‘레갈리스 교단’이 힘을 잃게 된다. 각 도시에선 왕국을
전복
시키려는 독립군까지 나타나 왕국은 혼란에 빠진다. 아스크라 국민들은 모든 재앙의 원흉이 마법 민족 솔티안이라고 여겨 그들을 탄압하기 시작하며 두 왕국의 끊임없는 전쟁이 시작되는데….지난해 9월 EA ... ...
탐사기획_제주도 람사르 습지를 가다
과학동아
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200812
오름 습지는 어떤 곳일까.물영아리오름습지 11월 3일 13:30정오에 제주공항에 도착해
전복
해물탕으로 제주도의 ‘맛’을 본 뒤 물영아리오름이 있는 서귀포시 남원읍 수망리를 찾았다. 오름, 즉 기생화산은 오래 전 용암이 분출했던 곳이므로 정상에 오르면 가운데가 움푹 들어가 있을 것이다. 그러나 ... ...
과학으로 지키는 독도
과학동아
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200809
변화가 나타나고 있다. 지난 4월 한국해양연구원 조사에서는 독도에 사는
전복
과 홍합이 급격히 감소하고 불가사리가 두드러지게 증가했다. 박 박사는 “주로 동해 연안에 서식하는 불가사리가 독도에서 증가한 이유는 그물이나 통발에 붙어 있던 어린 개체가 옮겨왔기 때문”이라고 밝혔다. 사람에 ... ...
맞바람에 전진하는 요트의 비밀
과학동아
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200807
대비해 크루들은 습관적으로 기울어진 반대편에 자리를 잡는다. 하지만 요트 자체가
전복
되는 일은 거의 없다. 요트 아래에 수직으로 달린 ‘킬’(keel)이라는 장치 때문이다. 요트와 오뚝이는 같은 원리사람의 키보다 긴 킬은 요트가 좌우로 기울 때마다 중심을 유지하며 요트가 쓰러지지 않게 ... ...
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