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"과실"(으)로 총 117건 검색되었습니다.
- 법정에 선 지진학자과학동아 l2011년 11호
- 예측에 대해 법적으로 재단하는 것을 꺼려하는 것이 현실입니다. 따라서 지진학자들의 과실을 부정하는 의견을 낼 가능성이 크고 법원도 이에 따를 가능성이 큽니다.그렇다면 과학자들이 법적 책임을 추궁당하지 않기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 앞에서 살펴본 바와 같이 자신의 견해를 밝히기 ... ...
- ‘빛 좋은 개살구’가 보약이네과학동아 l2010년 11호
- 원래 속이 빨간 품종이 있습니다. 뉴질랜드 품종인 ‘레드필드’가 그런데요. 문제는 과실이 너무 작은데다 쓰고 시어서 아무도 먹지 않는답니다. 지난해 국내 과학자들은 이 사과와 달콤한 사과 ‘홍옥’ 사이에서 과육이 붉고도 단 맛이 나는 사과 ‘진홍’을 얻었죠.청이 와~ 그렇군요. 교배는 ... ...
- 나무의 숨겨진 힘과학동아 l2010년 07호
- 갖고 있다. 또 낮에는 아예 기공을 열지 않다가 밤에 기공을 열어 CO2를 말산(덜 익은 과실에 들어 있는 유기산의 하나)의 형태로 액포에 저장해 뒀다가, 낮에 기공을 닫고 나면 말산으로부터 CO2를 방출해 광합성을 한다. 선인장은 이처럼 독특한 방식으로 수분의 손실을 최소화한다. 물 상승을 돕는 ... ...
- 밸런타인데이 초콜릿 파동 온다과학동아 l2010년 02호
- 생산량을 지금보다 3배로 높일 수 있다면 수확량이 적은 카카오 나무를 뽑아내고 대신 과실나무와 목재용 나무를 심을 수 있다”고 설명했다.또 카카오 연구는 초콜릿의 맛에도 변화의 바람을 몰고 올 것으로 보인다. 과학자들은 유전자 재조합을 통해 새로운 맛과 향을 내는 카카오 빈을 탄생시킬 ... ...
- 동식물의 즐거운 새해맞이 잔치과학동아 l2010년 01호
- 한 송이씩 피어 있는 듯하다. 들국화가 담긴 물방울에서는 들국화 향과 함께 시큼한 과실주 맛이 날 것 같다. 누군가가 갉아 먹은 단풍잎에 걸린 거미줄에도 빗물이 맺혔다. 실잠자리 한 마리가 잎에 매달려 커다란 물방울 속을 들여다본다.벌써 취한 노루귀들은 잔을 높이 들지도 못하고 뻗어 ... ...
- 와인 이제 바르고 입는다과학동아 l2009년 12호
- 다른 나라에서 만드는 와인들과 차별화를 시도하는 일이 중요하다. 한국은 포도 이외의 과실로 만든 술이 많다. 예로 산머루주를 들 수 있다. 이런 특별한 와인의 독특한 맛과 향, 그리고 영양성분을 살린다면 한국 와인이 세계 시장에서 우뚝 서는 날은 점점 가까워질 것이다. 글 윤병태 와인코리아 ... ...
- 육종기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁과학동아 l2009년 08호
- 않다. 국립원예특작과학원 김정희 박사는 “동양배는 교배한 뒤 적어도 5년이 지나야 과실의 특성을 확인할 수 있고, 수량과 품질에 악영향을 미치는 검은별무늬병에 취약하다”며 “이들 문제를 해결하기 위한 육종기술을 연구 중”이라고 말했다.복숭아 - 소비자 입맛 까다로워복숭아에 대한 ... ...
- 블루베리, 베리 굿!과학동아 l2009년 06호
- 신경을 쓰면 친환경 농사를 지을 수 있다”고 말했다. 다만 포도와는 달리 무리지어 있는 과실이 익는 속도가 다르기 때문에 수확 철이 되면 한 나무도 며칠에 걸쳐 익은 것을 일일이 손으로 골라 따야 된다. 보통 나무 한 그루에 5kg정도 나온다.“블루베리는 버릴 게 없습니다. 껍질째 먹을 수 있고 ... ...
- 북극 종자은행, 냉각 시작과학동아 l2008년 01호
- 그래프로 나타낼 수 있다식물의 2차 대사물인 플라보노이드(flavonoid)의 일종으로 꽃이나 과실의 색을 내는 색소다 분자의 벤젠고리에 붙어있는 수산화기(-OH) 개수에 따라 시아니딘(2개), 펠라고니딘(1개), 델피니딘(3개) 등 3가지로 나뉜다 꽃잎 세포질에서 만들어진 안토시아닌은 액포에 저장돼 꽃잎에 ... ...
- 로보카, 무인자동차 대회 출격 준비 완료!과학동아 l2007년 11호
- 이것들 역시 그 작용에 주목할 경우 에스트로겐, 게스타겐으로 불린다미숙한 양귀비의 과실에서 얻어진 유액 중에 존재하는 알칼로이드 혼합물 마취용의 의약품으로 쓰인다주기율표 제3A족에 속하는 희토류원소의 하나 원소기호 Y, 원자번호는 39 은백색 금속이며 무수(無水)염화물과 염화나트륨을 ... ...
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