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"소화"(으)로 총 1,322건 검색되었습니다.
- [최신이슈] '제로 슈가’ 전성시대 대체 감미료, 직접 먹어봤습니다과학동아 l2023년 10호
- 단당류에 붙은 작용기의 위치를 조금씩 바꿔 이성질체를 만들어 보면서 체내에서 소화되지 않는 ‘가짜 당’을 찾는 것이다. 앞서 맛봤던 알룰로오스가 한 예다. 알룰로오스는 탄수화물의 한 종류인 과당의 이성질체다. 3번 탄소에 붙은 수산기(OH)의 위치가 다른 것을 빼고는 과당과 분자 구조가 ... ...
- [제로슈거] 어떻게 0 칼로리?어린이과학동아 l2023년 09호
- 인식된다? 지난해 1월 미국 듀크대학교 뇌과학연구소 디에고 보호르케스 교수팀은 소화 과정에서 장이 감미료와 설탕을 구별한다는 연구를 발표했습니다. 연구팀은 쥐와 인간의 세포를 채취해 배양한 뒤, 대체 감미료와 설탕을 넣었습니다. 전극을 통해 신경 반응을 측정한 결과, 이 두 물질이 장의 ... ...
- [헷갈린과학] 바닷속이 알록달록! 해면 vs 산호어린이과학동아 l2023년 09호
- 뻗어 바닷속에 떠다니는 유기물이나 새우 같은 작은 생물을 사냥한 뒤, 위장에 넣어 소화시켜요. 일부 종들은 갈충조류라 불리는 식물성 플랑크톤과 공생을 하며 영양분을 얻기도 하지요. 산호의 생식 방식은 두 가지예요. 첫 번째 방법은 산호의 폴립들이 방출한 알과 정자가 만나 수정되는 ... ...
- 코로나19 백신 부작용, ‘이것’ 고려하지 못했다? 성차의학과학동아 l2023년 08호
- 023년 4월 5일, 분당서울대병원에 국내 최초의 성차의학연구소가 문을 열었다. 김나영 소화기내과 교수를 필두로 총 33명의 분당서울대병원 교수가 연구소에 함께 했다. 2001년에 독일 샤리테 병원의 의학 젠더 연구소(GiM)가, 2013년에 미국 스탠퍼드대 여성 건강과 성차의학 센터(WHSDM)가 문을 연 것에 ... ...
- [필즈상 수상 후 1년] 변화 없는 일상으로 수학 연구에 집중수학동아 l2023년 07호
- 하나인 것 같았습니다. 필즈상 시상식 직후 허 교수는 한국에 들어와 2달간 바쁜 일정을 소화했어요. 토크 콘서트, 강연, 서울대학교 졸업식 축사 등 학생들을 위한 활동을 많이 했지요. 2022년 8월 말 허 교수가 프린스턴에 돌아간 다음부터는 허 교수에 대해 이렇다 할 소식이 들려오지 않았습니다. ... ...
- [통합과학 교과서] 거울 나라의 우유는 마실 수 없다고?어린이과학동아 l2023년 06호
- 거울 나라의 우유는 거울상 이성질체인 단백질로 이뤄졌을 것이기에 우리 몸에서는 소화가 되지 않을 수 있어요. #통합과학 넓히기일상생활에서 볼 수 있는 거울상 이성질체는? 우리 주변에서 거울상 이성질체 관계의 물질들을 쉽게 찾아볼 수 있어요. 예를 들어 스피어민트와 ... ...
- 쥐가 먹은 나노플라스틱 2시간만에 뇌에서 발견과학동아 l2023년 06호
- 교수는 “미세플라스틱과 나노플라스틱이 인간과 환경에 미치는 잠재적 피해를 최소화하기 위해서는 추가 연구가 진행되는 동안 (미세플라스틱) 사용을 제한하는 것이 중요하다”고 말했다 ... ...
- [기획] 바이러스를 먹고, 알리고, 무찌르는 면역 정예 부대어린이과학동아 l2023년 06호
- 보기 위해서였어요. 그 결과 어떤 세포들이 장미 가시 주변을 둘러싸고, 일부는 가시를 소화하려고 애쓰기까지 하는 모습이 보였습니다. 대식세포가 발견된 순간이었어요. 이후 1960년대 영국 런던대학교에서 일하고 있던 자크 밀러는 생쥐의 가슴샘에서 T 세포가 발생하는 것을 확인합니다. 소아과 ... ...
- ‘기적의 다이어트약’ 출시, 이번엔 진짜 기적 맞아?과학동아 l2023년 05호
- 수 있다”고 했습니다. 이런 부작용이 발생할 수 있는 이유는 GLP-1 유사체가 위나 이자 등 소화기에 작용하기 때문입니다. 게다가 GLP-1 유사체는 어디까지나 식사량을 줄여주는 약입니다. 이 약을 통해 과식을 일삼았던 식습관을 돌아보고, 올바른 식사량을 유지하는 습관을 들일 수 있겠죠. 하지만 ... ...
- 약 한 알 먹으면 집중력이 쑥쑥? ‘공부 잘 하는 약’의 진실과학동아 l2023년 05호
- 원장(서울아산병원 정신건강의학과 외래교수)은 “보통 ADHD약의 부작용으로 식욕저하, 소화불량, 두근거림, 예민, 불안 등 도파민 작용이 과도해져서 생기는 변화를 꼽는다”며 “하지만 부작용은 도파민이 많고 적고에만 결정되는 문제가 아니며, 도파민의 농도가 같더라도 이를 받아들이는 ... ...
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