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현행 거리두기 2주 연장…"확진자 급증해도 거리두기 강화 안해. 독감처럼 관리"
동아사이언스
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2022.02.04
사회적 거리두기를 연장하기로 했다. 지난달 17일 서울 시내의 한 식당에 최대 6인까지
식사
가 가능하다는 안내문이 붙어 있다. 연합뉴스 제공 정부가 사적모임을 최대 6명으로 제한하고 식당과 카페 등의 영업을 밤 9시까지 허용하는 현행 사회적 거리두기를 2주 더 연장하기로 했다. 확진자 수가 ... ...
[현장!CES2022]이 숟가락만 있으면 어떤 요리도 진미가 된다
동아사이언스
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2022.01.07
모두 이런 변화를 가속화할 기술들을 개발 중이다. 엘스랩은 미리 준비된 재료로
식사
를 요리하는 기계 ‘올리버’를 개발했다. 엘스랩 제공 엘스랩은 미리 준비된 재료로 음식을 만드는 요리하는 기계 ‘올리버’를 개발했다. 가령 파스타를 만든다고 가정하면 올리버 애플리케이션(앱)에서 ... ...
전문가들 "학원·독서실 등 고위험시설 아냐. 취지 공감하지만 법원 판단 옳아"
동아사이언스
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2022.01.06
실용적이지 못하다는 얘기다. 김우주 교수는 "독서실이나 스터디 카페는 사람들이
식사
하는 장소도 아니고 대화를 하는 곳도 아니라 대부분 마스크를 잘 쓰고 조용히 공부한다"며 "엄밀히 삼밀환경이라 보기도 어려워 (굳이 강력하게 제한할 이유가 없다)"고 말했다. 김 교수는 "방역당국이 ... ...
[프리미엄 리포트] 마법 같은 식욕억제 효과에 숨은 부작용
과학동아
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2021.12.18
이때 많은 환자들이 자신이 무언가 잘못하고 있는 게 아닌가 의심한다”며 “
식사
량이 줄어들면서 우울감이나 음식에 대한 강박이 나타나는데 이때 필요한 것이 최소한의 약물 치료”라고 말했다. 그는 “하지만 약물 치료가 모든 것을 해결해주진 못하기 때문에 스스로 격려하고 좌절하지 않는 ... ...
인류 건강과 지구 환경 지킬 궁극의 밥상 '인류세 식단'
동아사이언스
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2021.12.10
설문을 조사한 결과 응답자 242명 중 93%가 음식에 만족한다고 답했다. 연구진은 “무료
식사
를 제공받은 사람들의 영양 상태를 추적 연구해 개선된 인류세 식단을 제시하겠다”고 밝혔다. UNFAO는 인류세 식단 보고서를 다시 평가하고 전세계에서 광범위하게 통할 수 있는 식단을 찾아내기 위한 ... ...
6일부터 사적모임 수도권 6명·비수도권 8명까지 '4주간 일상회복 중단'
동아사이언스
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2021.12.03
것을 감안해 1주일간의 계도기간을 운영할 예정이다. 하지만 식당과 카페에 한해서는
식사
를 해야하는 특성을 고려해 미접종자 1인까지 허용된다. 미접종자 혼자 이용하거나 일행 중 1명에 한해서는 예외를 인정하는 것이다. 권 차장은 "방역패스 시행 업소에 전자출입명부 사용을 확대하고 이로 ... ...
[강석기의 과학카페] 음식은 암 치료에 얼마나 영향을 미칠까
2021.11.16
그룹과 비교하면 종양 무게가 20%(단식+타목시펜), 30%(단식+풀베스트란스) 수준이다.
식사
량뿐 아니라 질도 항암제 효과에 영향을 미친다. 특히 탄수화물 비율이 높은 식단은 항암제의 효과를 반감시키는 것으로 알려져 있다. 그런데 그 메커니즘에 대해 새로운 시각이 떠오르고 있다. 항암제의 ... ...
1일부터 일상회복 착수…24시간 영업· 사적모임 10~12명까지·방역패스 도입
동아사이언스
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2021.10.29
한다. 이에 권 제1차장은 "식당, 카페도 감염의 위험도가 높은 시설이지만 일상에서
식사
의 필수성을 고려할 때 미접종자의 이용을 막기가 어렵다"며 "방역패스를 적용하지 않고 미접종자의 이용 규모를 4명으로 제한해 위험도를 최대한 낮추겠다"고 설명했다. 그 외에 다중이용시설들은 국내 ... ...
외식 장려 남발했다가 코로나 확진자 급증한 영국이 주는 교훈
동아사이언스
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2021.10.28
수요일까지만 할인받을 수 있게 했다. 영국 정부에 따르면 이를 통해 약 1억 6000만 끼의
식사
가 보조금을 받았다. 총 8억 4900만 파운드(1조 3658억 원)가 지출됐다. 연구팀이 예약 서비스 ‘오픈테이블’을 토대로 분서한 결과 이 제도가 시행된 날에는 식당 방문이 10%에서 최대 200%까지 증가한 것으로 ... ...
"국내 개발 '한국형 지중해식 식단' 심혈관질환 예방 효과"
연합뉴스
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2021.10.21
일반식보다 탄수화물을 줄이고 지방과 단백질 비중을 늘린 게 특징이다. 예컨대 한 끼
식사
에서 백미와 같은 탄수화물 비중은 줄이고 두부를 활용한 요리를 더 많이 배치해 단백질 비중을 늘리는 것이다. 이런 '한국형 지중해식'을 섭취한 그룹의 평균 몸무게는 1.76㎏ 감소했고, 허리둘레 역시 1.7 ... ...
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