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"중국"(으)로 총 2,249건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03

모나콜린(monacolin)이라고 부른다. 이 가운데 모나콜린 K가 바로 로바스타틴이다. 홍국쌀이 중국 전통 약재로 쓰이고 현대 제약사에서도 홍국을 건강보조식품 원료로 쓰는 이유다.  ● 유럽 미국에서는 식용색소로 사용 금지 그런데 홍국균은 시트리닌(citrinin)이라는 곰팡이독소도 만들므로 주의해야 ... ...

[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까2024.03.06

위키피디아 제공 ● 감귤녹화병으로 과수원 절반 갈아엎어 한자 黃龍病(황룡병)의 중국어 발음인 후앙롱빙(Huanglongbing, 줄여서 HLB)으로 불리는 감귤녹화병(citrus greening disease)이 상륙하면서 캘리포니아의 감귤류(90%가 오렌지) 생산량이 급감해 2022-23시즌에는 병이 돌기 이전과 비교해 수확량이 10%에 ... ...

[강석기의 과학카페] 1000만원대 전기차, 어떻게 가능할까2024.02.21

구성요소의 성능과 호환성에 따라 좌우되므로 재료과학 분야에서 연구가 치열하다. 최근 중국이 배터리 연구에서 강세를 보이는 것도 인력이 워낙 풍부해 수많은 조합을 실험으로 구현해볼 수 있기 때문 아닐까 하는 생각이 문득 든다.    ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트 ... ...

[사이언스게시판] NST, 인공지능 통합 교육 과정 운영 外동아사이언스 l2024.02.14

황윤성 미국 스탠포드대 교수, 케네스 버치 미국 보스턴칼리지 교수, 하이 후 웬 중국 난징대 교수, 다이 아오키 일본 도호쿠대 교수 등 각국 전문가들이 참여한다. 기술교류회에 앞서 16일 진행되는 토크콘서트에선 기술교류회에 참석하는 연사들이 발표와 패널토론을 진행한다.   ■ ... ...

[표지로 읽는 과학] 분자 수준에서 관찰한 감귤 오일 형성 과정 동아사이언스 l2024.02.11

낸다. 과일에 든 에센셜 오일 덕분인데 향료 산업에서 실용적 가치가 높다.    페이 장 중국 화중농업대 박사 연구팀은 8일 사이언스에 감귤류 과일 내에서 오일 분비선이 어떻게 발달하는지 밝힌 논문을 발표했다. 오일 분비선은 병원균과 초식동물을 방어하는 기능을 하는 에센셜 오일과 여러 ... ...

[표지로 읽는 과학] 저수지 높이차로 만드는 친환경에너지동아사이언스 l2024.01.28

저장하는 중요한 역할을 할 수 있다는 설명이다.    현재 양수발전소 건설 선두주자는 중국이며 스위스, 오스트리아, 호주 등도 건설에 박차를 가하고 있다. 호주에 건설 중인 한 양수발전소는 최대 에너지 저장 기록을 보유할 것으로 예상된다. 1주일 동안 300만 명에게 전기를 공급할 수 있는 ... ...

[이덕환의 과학세상] 무분별한 불소 거부증 극복해야2024.01.17

‘플루오린’(fluorine)의 일본식 이름이다. 유럽에서는 ‘플루오르’(fluor)라고 부르고 중국과 대만에서는 ‘氟’이라는 원소기호를 사용한다. 불소는 우리 건강에 꼭 필요한 영양 성분은 아니다. 그러나 불소가 치아 표면의 에나멜을 단단하게 만드는 긍정적인 역할을 하기도 한다. 순수한 상태의 ... ...

[이덕환의 과학세상] ‘음력설’은 중국에만 있는 것이 아니다2024.01.03

구분되는 우리나라 고유의 전통 음식이다. 물론 UN이 매년 발행하는 기념우표의 ‘중국설’(Chinese New Year)은 ‘음력설’(Lunar New Year)로 바꾸는 것이 마땅하다.   ※필자소개 이덕환 서강대 명예교수(화학·과학커뮤니케이션). 2012년 대한화학회 회장을 역임하고 과학기술, 교육, 에너지, 환경, ... ...

[의학사로 보는 세상] 최초 항생제 페니실린 발견은 우연일까2023.12.17

가장 작은 미생물이지만 거대세포바이러스와 같이 아주 큰 바이러스도 있다. 최근에 중국에서 폐렴 환자가 많이 발생하고 있는 원인은 세균보다 작은 마이코플라즈마(미코플라즈마)의 유행 때문이다. 마이코플라즈마는 바이러스보다는 크고 세균보다는 작은 미생물로 이미 20세기 초부터 그 존재가 ... ...

[이덕환의 과학세상] 예견된 중국발 요소 부족 사태…농업용 비료 걱정해야2023.12.06

결정한 일이었다. 국제 무역 관행을 통째로 무시해버리는 중국 정부의 횡포로 값싼 중국산 요소의 확보가 불안정해질 수 있다는 가능성은 고려하지 않았다. 이제 우리의 식량 안보를 위해 요소 생산을 다시 시작하는 방안도 적극적으로 고민해야 할 필요가 있다.   ※필자소개 이덕환 서강대 ... ...

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