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"문화과학"(으)로 총 1,567건 검색되었습니다.
- 면발의 힘 글루텐과학동아 l200909
- ● 세계 곡물 경작지의 30%가 밀밭일 정도로 밀은 곡물 중 가장 넓은 면적을 차지한다. 연간수확량도 2007년 현재 6억 700만t으로 옥수수(6억 9500만t)와 쌀(6억 3400만t)에 이어 근소한 차이로 3위다. 밀이 이처럼 주곡의 자리를 차지하게 된 이유는 가루를 내 국수나 빵같은 다양한 형태의 식품을 만들 수 ... ...
- 오감으로 관람하는 체험형 과학전시회 뜬다과학동아 l200909
- 교과서나 참고서에 실린‘죽은 지식’이 아니라 ‘살아 있는 지식’을 만날 수 있는 체험형 과학전시회가 좋은 반응을 얻고 있다. 21세기생명과학문화재단(이사장 정구민 박사)이 준비한 ‘빛과 소리’ 특별전과 ‘청소년 성장 특별전’은 온 가족이 함께 관람할 수 있는 전시회로 모든 전시물은 ... ...
- 유전자와 문화 사이의 균형추과학동아 l200909
- 우리는 누구이고 어디에서 왔는가. 우리는 어떻게 지금 우리가 됐는가. 우리는 왜, 그리고 어떻게 지금의 사회적 성향을 지니게 됐는가. 이런 물음은 더 이상 철학에만 국한된 질문이 아니다. 다윈 이후 150년 지난 지금에 이르러 사회적 현상이나 인간의 행동을 진화론에 의거해 설명한다는 것이 이 ... ...
- 조물조물~ 내 손으로 만드는 자연의 색!어린이과학동아 l200908
- 온 세상이 알록달록하게 변신하는 봄이야~. 우리 주변에 있는 물건도 노란 개나리, 분홍 진달래, 파란 하늘, 초록 새싹을 닮은 아름다운 색으로 물들일 수 있다면 얼마나 좋을까. 그래! 따뜻한 봄날, 명예기자와 함께 방법을 찾아 길을 나서 보자. 봄의 색깔을 찾아서봄을 닮은 색을 찾아 간 곳은 바 ... ...
- 노벨상 수상자가 말하는 과학의 가치과학동아 l200908
- | 지루한 사람과 어울리지 마라|제임스 왓슨 지음 | 김명남 옮김 | 이레 |486쪽 | 2만 5000원DNA 이중나선 구조를 밝혔던 영국 캐번디시연구소는 새 건물로 이사를 갔고 그 자리는 사회과학과 역사를 공부하는 사람들이 쓰고 있다. 지금도 변하지 않은 것은 왓슨이 크릭과 매일 점심을 먹었던 선술집, ‘ ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 l200908
- 큰그림 보러가기 편집자주 물고기는 엄밀하게 말하면 아가미를 갖고 물에서 사는 척추동물(어류)이지만 연재 '밥상에 오른 물고기'에서는 쭈꾸미, 꽃게, 오징어처럼 물에서 살면서 밥상에서 만날 수 있는 동물도 다룬다. 외국 사람 중에는 생김새가 이상하고 고약한 냄새가 난다고 해서 오징어를 ... ...
- “다윈과 진화과학의 지적 소나기에 흠뻑 젖다”과학동아 l200908
- 편집자주 동아사이언스가 주최하는 제8회 전국학생과학논술대회 영어과학논술 부문에서 우수한 성적을 거둔 신동아(중동고 3학년), 김혜수(대전과학고 2학년)학생이 영국 청소년국제포럼에 참가한 수기를 싣는다. “신동아 학생, 대상입니다.”수화기 반대편에서 들려오는 소리를 믿을 수 없었 ... ...
- 대한민국 육종학의 아버지 우장춘을 만나다과학동아 l200908
- 3서울에서 KTX 열차를 타고 3시간 가까이 달려 부산에 내렸다. 동래구에 있는 ‘우장춘 기념관’을 찾아가기 위해서다. 다시 지하철을 타고 명륜동역에 내렸다. 몇몇 시민에게 길을 물어봤지만 우장춘 기념관의 위치를 아는 사람이 없었다.하는 수 없이 택시를 타고 물어물어 우장춘 기념관에 도착했 ... ...
- 2010 대입 입학사정관제 2만 695명 선발과학동아 l200908
- ▶자율형사립고 서울 13곳, 부산 2곳 지정 내년부터 서울에서 13곳, 부산에서 2곳의 고등학교가 자율형사립고(자율고)로 바뀐다. 서울시교육청은 13곳의 고교를 자율고로 지정해 내년에 문을 열고 준비가 더 필요하다고 판단한 5개 고교는 2011년 자율고로 전환할 예정이라고 7월 14일 밝혔다. 자율고로 ... ...
- 난쟁이 인류 '호빗(호모 플로레시엔시스)'과학동아 l200907
- 32003년 호주와 인도네시아의 고인류학자들은 아시아에서 호주로 처음 이주한 현생인류, 즉 호모 사피엔스의 흔적을 찾는 탐사를 진행하고 있었다. 이들은 인도네시아 플로레스 섬의 한 석회암 동굴에서 예상치 못한 인류의 골격을 한 구 발견했다. 동굴 이름인 ‘리앙 부아’(Liang Bua)의 앞 글자와 ... ...
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