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과학자들이 찾은 '완벽한 달걀 삶기' 전략
동아사이언스
l
2025.02.07
것으로 나타났다. 다만 디 마이오 교수는 "이 방법으로 삶은 달걀은 껍데기를 벗기는
과정
이 더 어려울 수 있다"고 말했다. 완벽한 달걀 삶는 방법을 찾기 위한 노력은 계속되고 있다. 미국계란협회(American Egg Board)의 연구 책임자인 넬슨 세라노바흐리는 "현재 달걀의 껍데기 제거 방법을 개선하기 ... ...
제2의 '이태원 참사' 막을 수 있을까…군중 움직임 확인하는 기술
동아사이언스
l
2025.02.07
일정 밀도 이상에서는 군중이 물리적 압박을 받으며 집단적으로 움직이게 되고 이
과정
에서 균형을 잃거나 압력 차이가 생기면서 연쇄적인 쓰러짐이 발생할 가능성이 커지는 것으로 나타났다. 사람들은 일반적으로 대규모 인파가 모인 자리에서 서로 거리를 유지하고 충돌을 피하려는 행동을 ... ...
한빛 원자로로 우주 형성 비밀 찾는다…가벼운 암흑물질 탐색
동아사이언스
l
2025.02.07
연구팀은 1년 4개월의 기간 동안 암흑물질 신호 데이터를 수집했다. 학계에는 핵분열
과정
에서 방출된 고에너지의 광자가 전자와 상호작용해 암흑광자가 생성되며 이 암흑광자가 다시 가벼운 암흑물질을 만든다는 이론적 제안이 있다. 연구팀은 실험을 통해 실제로 암흑물질이 전자와 ... ...
정부, 대왕고래 첫 시추에 "경제성 없다"
동아사이언스
l
2025.02.06
것으로 알려졌다. 정부의 설명에 따르면 대왕고래에서는 수면 아래 3000m까지 파 내려가는
과정
에서 나오는 진흙을 단계적으로 검사하는 '이수 검층' 결과 처음 목표한 유망구조 주변에서 다른 지점보다 약간 높은 수준의 가스가 검출됐다. 하지만 경제성을 확보하는 수준에는 크게 미치지 못해 ... ...
[과기원NOW] 인수일 DGIST 교수, 英 왕립화학회 펠로우 선정 外
동아사이언스
l
2025.02.06
학위복 리뉴얼은 포스텍 동문들의 자발적 참여·후원으로 진행됐다. 동문들이 디자인
과정
에도 적극 참여하며 모교에 대한 응원이 마음을 더했다는 설명이다. 이번 학위복 리뉴얼 작업은 세계적인 디자이너 이상봉의 손을 거쳤다는 점도 특징이다. 포스텍은 "앞으로도 대학 발전을 위해 동문과 ... ...
'상온 양자역학'이 초전도체 LK-99로 오인된 사연
동아사이언스
l
2025.02.06
구현한 것이다. 자성 박막이 상온에서 약 100도로 높아질 때 물질의 상태가 바뀌는 상전이
과정
에서 양자역학적인 스핀 펌핑이 발생했다. 연구를 수행한 김갑진 KAIST 교수는 "상온을 시작으로 양자역학적인 스핀 펌핑 현상을 관찰했다는 의미가 있다"면서 "자성 박막이 상온과 비슷한 범위인 3 ... ...
단백질 '4차 구조' 최대 1만배 빠르게 식별·비교 도구 나왔다
동아사이언스
l
2025.02.06
4차 구조에서 생물학적·의학적 의미를 발견하려면 '구조 정렬(structural alignment)'이라는
과정
을 통해 여러 복합체를 비교해야 한다. 하지만 단백질 복합체 구조 데이터 규모가 급격히 증가하며 기존 도구는 방대한 복합체 데이터를 효율적으로 분석·비교하는 데 한계를 보이고 있다. 연구팀은 ... ...
"정부안대로 가면 10년 후 의사 1만명 과잉"
동아사이언스
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2025.02.06
수련센터에 투입하겠다고 밝혔다. 오 시장은 이날 페이스북을 통해 “국회 예산 심사
과정
에서 지원 예산 9억원 전액이 삭감됐다”며 “11년간 20명의 생명 수호자를 배출해온 수련센터는 재작년 한 해 571명의 중증외상 환자를 치료한 필수 존재”라고 말했다. 이어 “이곳이 사라진다면 응급의료 ... ...
지구인 절반 쓰는 '인도유럽어' 기원, DNA로 밝혔다
동아사이언스
l
2025.02.06
사용하는 어족(Language family, 언어 분류의 단위)인 인도유럽어족(Indo-Europeans)이 널리 퍼진
과정
이 고대 유전자 분석을 통해 밝혀졌다. 약 5000년전 유라시아 대초원에서 유럽으로 이주한 얌나(Yamna) 유목민의 기원을 밝힌 연구결과가 5일(현지시간) 국제학술지 '네이처'에 공개된 논문 2편을 통해 ... ...
100% 식물로 만든 윤활기유, 탄소 배출량 35% 줄여
동아사이언스
l
2025.02.06
윤활기유 품질이 곧 원활유의 성능을 결정한다. 하지만 석유 기반 윤활기유는 제조
과정
에서 탄소를 배출하고 황 성분을 제거하는 추가 공정이 필요하다는 문제점이 있다. 연구팀은 친환경 윤활기유를 개발하기 위해 식물유래 바이오매스로부터 5-히드록시메틸퍼퓨랄(5-HMF)을 생산했다. 5-HMF는 ... ...
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