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"일"(으)로 총 20,677건 검색되었습니다.
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 2018년 04호
- 클라스 와인 영국 글래스고대 물리학과 교수는 ‘물리화학레터스’ 2017년 12월 8일자에 발표한 논문에서 노른자가 점성을 폭증시키는 현상을 설명하면서 ‘마요네즈 효과’라는 이름을 붙였습니다. 유리의 상태 변화를 설명하는 수학 모델을 도입해서 점성을 설명한 점이 참신합니다. 이 모델을 ... ...
- [Issue] 미백 화장품으로 하얀 피부 만들 수 있나요?과학동아 2018년 04호
- 높으면 피부 위에서 화학 성분들이 구조를 회복하려는 경향이 강해서 결과적으로 균일한 차단막을 형성하기 때문이죠. 찐득찐득해서 바르면 불쾌한 자외선차단제가 차단 효과는 더 높을 수 있다는 뜻입니다 ... ...
- [Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 2018년 04호
- 약 20%가 되면 단백질과 물 사이의 결합력이 약해져 단백질끼리 끌어당기는 현상이 일어납니다. 즉, 리코타 치즈와 마찬가지로 단백질과 단백질 사이에 소수성 결합이 생기면서 단백질 덩어리가 만들어집니다. 냉장고에 잠들어 있던 우유와 콩만으로도 훌륭한 식단이 완성됐습니다. 자칫 심심할 수 ... ...
- [Culture] 새 책과학동아 2018년 04호
- 높은 위급한 상황에서 이 규칙은 깨진다. 이 책은 트럼프 대통령 당선 반년 뒤, 미국 예일대에서 ‘우리의 직업적 책임에는 경고의 의무도 포함되는가?’라는 주제로 열린 콘퍼런스에 시발점을 둔다. 학회는 골드워터 규칙을 깼다. 대신 30여 년간 트럼프가 쏟아낸 기록물을 분석해 전문성을 ... ...
- Part 1. 호킹의 말로 되돌아 본 그의 삶과학동아 2018년 04호
- 이용해 강연 활동도 활발하게 했다. 그는 타임머신, 신의 존재, 인공지능(AI) 등 일반인이 관심을 가질 주제에 대해서도 의견을 내곤 했다. 그는 시공간의 양자 상태에 따른 시간여행 가능성에 대해 설명하면서 “(시간여행이) 물리학자들이 비웃음이나 조롱을 걱정하지 않고 자유롭게 토론할 수 있는 ... ...
- Part 3. 직접 들어본 요즘 사춘기과학동아 2018년 04호
- 진학해서 조기 졸업하면서 남들보다 일찍 대학에 들어왔죠. 당연히 남들보다 술도 일찍 경험했어요. 군대에 다녀오니 학교에 아는 사람도 없고 공부하기 딱 좋은 환경이더라고요. 하지만 혼란스럽지 않은 건 아니에요. 모두 치열하게 공부하고 있고, 취업에서 학점이 중요하다고 하니 열심히 ... ...
- Part 7. 사십춘기도 아프다과학동아 2018년 04호
- 를 보고 자란 아이의 가치관과 생각이 일치할 것이라고 생각하는 게 오히려 이상한 일이다. ‘중2병의 비밀’이라는 책을 펴낸 김현수 명지병원 정신건강의학과 교수는 “초등학교 때 시작된 부모와 아이의 세대 차이는 중학교에 올라가 아이가 자기주장을 펼치면서 문제로 나타난다”며 “부모의 ... ...
- Part 3. 디젤차가 주범이다?과학동아 2018년 04호
- 서울연구원이 2015~2016년 2년간 초미세먼지 발생원을 모니터링한 결과, 서울시에서 자체 발생한 미세먼지 중 교통이 원인인 경우는 약 37%로, 가장 높은 비율을 보인 난방(약 ... Part 3. 디젤차가 주범이다?Part 4. 중국 탓에 심해졌다?Part 5. 서울이 가장 심하다?Part 6. 일반 마스크도 효과 있다 ... ...
- Part 5. 서울이 가장 심하다?과학동아 2018년 04호
- 황승식 서울대 보건대학원 교수팀은 미세먼지 국가전략프로젝트 사업의 일환으로 전국의 시군구별 250개 구역에서 월별 발생하는 미세먼지와 산화질소의 양, 그리고 사 ... Part 3. 디젤차가 주범이다?Part 4. 중국 탓에 심해졌다?Part 5. 서울이 가장 심하다?Part 6. 일반 마스크도 효과 있다 ... ...
- [인터뷰] DGIST 총장장학생 진종민과학동아 2018년 04호
- 조언도 잊지 않았다.“고등학교에 다니는 동안 한 번만이라도 스스로 하고싶은 일에 도전해 봤으면 좋겠습니다. 그 열정이 입시에는 물론 앞으로 자신의 생활에도 큰 도움이 될 겁니다 ... ...
