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"분리"(으)로 총 2,783건 검색되었습니다.
- [Culture] 리코타 치즈 & 두부과학동아 2018년 04호
- 잘 가라앉을 때까지 뒀다가 깨끗한 거름보자기나 거름망에 부어 덩어리와 액체(유청)를 분리합니다. 거름망 위에 돌 같은 무거운 물체를 올려서 덩어리 속에 있는 여분의 액체까지 빼내고 나면 하얀색에 고소하고 새콤한 냄새를 풍기는 리코타 치즈가 완성됩니다. 우유에는 다양한 단백질이 들어 ... ...
- [Origin] 계란의 ‘슈퍼 파워’과학동아 2018년 04호
- 실제 현상을 잘 설명하는 것으로 확인됐습니다. 와인 교수는 “여러 성분이 섞인 액체를 분리하거나 결정의 핵이 형성되는 과정 등 상변화 현상을 물리적으로 조작하는 데 마요네즈 효과를 적용할 수 있을 것”이라고 말했습니다 ... ...
- [Issue] 머스크의 ‘팰컨헤비’ 드디어 우주로과학동아 2018년 03호
- 달아 보는 재미를 더했다. 로드스터는 고도 7000km의 타원궤도에 도달한 뒤 2단 로켓과 분리됐으며, 지금은 관성에 의해 초속 11km로 화성을 향해 나아가고 있다. 별다른 장애물이 없다면 수개월 뒤 화성궤도에 도착해 화성을 따라 태양 주위를 계속 돌게 된다. 팰컨헤비의 최종 목표는 화성까지 사람을 ... ...
- [Origin] 피 한방울 이즈 베리 임폴턴트과학동아 2018년 03호
- 50명의 혈액을 검사해 95% 이상 CTC를 검출하는 데 성공했다. 특히 폐암환자의 혈액에서 분리한 CTC의 유전자와 조직 생검에서 검출한 유전자가 동일하다는 사실도 밝혔다. 이는 검출한 CTC가 폐암 조직에서 떨어져 나왔음을 의미한다. 조 교수는 “채혈만으로 암세포를 검출할 수 있어 향후 전이암의 ... ...
- Part 2. 암호화폐 없는 블록체인 가능한가과학동아 2018년 03호
- 있다. 게임 사용자들은 블록체인에 참여할 필요 없이 게임만 즐기면 된다. 암호화폐와 분리된 블록체인 생태계현재까지는 비공개형 블록체인을 기반으로 한 서비스가 주를 이루고 있다. 즉, 암호화폐와 독립적으로 다양한 블록체인이 개발되고 있다. 증권 거래, 송금, 상품 거래소 등에 적용된 ... ...
- [출동! 어린이과학동아 기자단] KIST 미세먼지 연구소어린이과학동아 2018년 03호
- 이뤄져 있는 화합물질이에요. 화학반응을 일으켜 질소산화물을 질소 기체와 수증기로 분리하면 미세먼지로 변하는 것을 막을 수 있지요. 지난 2013년 우리 연구팀은 이런 역할을 하는 친환경 ●촉매를 만들었어요. 현재 이 촉매를 선박에 붙여 미세먼지 발생을 막고 있답니다.” ●촉매 : 자신은 ... ...
- [서울공대카페] 페로브스카이트 디스플레이 세계 첫 도전과학동아 2018년 03호
- 전자가 정공과 만나면서 빛을 내뿜는다. 그러기 위해서는 전자와 정공이 완전히 분리되지 않고, 끌어당기는 힘(인력)을 유지하고 있어야 한다. 태양전지와는 정반대 원리다. 때문에 전자와 정공의 거리가 멀수록 태양전지에서는 성능이 향상되지만, LED에서는 성능이 저하된다. 전자와 정공 사이의 ... ...
- [실전! 반려동물] 왜 아무데나 오줌을 싸는 걸까요?어린이과학동아 2018년 03호
- 가르치는 반복적인 과정을 말해요. 보통 생후 2개월 이후에 시작하지요. 어미와 분리되기 전부터 배변훈련을 하는 경우도 있지만, 어미와 떨어진 후 새로운 보호자를 만나서 배변훈련을 하는 것이 효과적이에요. 배변훈련을 할 때는 혼을 내기보다 칭찬을 하는 게 좋아요. 특히 아무데나 똥을 싸거나 ... ...
- [Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇과학동아 2018년 03호
- 위해 100여 명의 연구진은 전국 전통시장과 가정집에서 김치 450종을 모았다. 여기서 분리한 5000여 개의 유산균 가운데 생존력이 가장 강한 종을 골라냈다. 이렇게 발탁된 유산균이 ‘락토바실러스 플랜터럼 LRCC(Lotte R&D Culture Collection) 5193’이다. 이 유산균은 연구팀에 있던 한 연구원이 처가에서 ... ...
- Part 2. 고층대기부터 유전체 발굴까지 극지 연구의 현재과학동아 2018년 03호
- 포함하고 있다는 사실을 알게 됐다. 우리는 여기서 새로운 구조의 화합물인 라말린을 분리했다. 라말린은 시판되는 합성 항산화제인 비타민C보다 1000배 이상 매우 높은 항산화 효과를 가진 것으로 나타났다. 실제로 2011년 LG생활건강은 라말린을 활용해 ‘프로스틴’이라는 화장품을 출시하기도 ... ...
