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"돼지"(으)로 총 655건 검색되었습니다.
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 199203
- 주원인물질로 잘 알려져 있다.카드뮴(Cd)과 납(Pb)이 기준치 이상으로 검출되는 돼지고기가 불법유통되기도 했으며 아황산염에 담가 표백한 깐 감자 토란 도라지 연근 우엉 그리고 변색을 방지한 당근 양파 완두콩 강낭콩이 우리의 건강을 위협하기도 했다.항생물질과 성장촉진호르몬제를 사료에 ... ...
- 콜레스테롤의 정체과학동아 199202
- "라면 등에 들어있는 팜유 야자유 등 식물성지방은 상온에서 고체인 포화지방산이 돼지기름보다 더 많이 들어 있다. 따라서 식물성지방이라도 선별적으로 섭취해야 한다"고 주의를 환기시킨다.한편 필수지방산(사람의 몸안에서 만들어지지 않거나 극히 소량 생성되기 때문에 음식을 통해 공급해야 ... ...
- 우애 깊은 히아데스 형제들과학동아 199112
- 깊은 형제들이었다. 어느날 그들의 형제인 히아데스가 리비아에서 사냥을 하다 사나운 멧돼지에게 물려 죽자 그들은 슬픔을 이기지 못하고 그 자리에서 먹는 것도 잊고 계속 비통하게 울기만 했다고 한다. 이들의 울음소리에 감동한 제우스는 이들을 하늘에 올려 별로 만들어 주었다. 그러나 별이 된 ... ...
- 영계백숙과 개장국은 건강의 담보물인가?과학동아 199111
- 담고 있음을 짐작할 수 있다.티베트의 최고 보신음식은 돼지기름을 소금에 절인 뒤 돼지가죽으로 싸서 10년간 저장 했다가 여름에 이것을 꺼내 끓인 것이다. 실제로 히말라야 등산대들이 더위를 먹었을 때 이것을 먹고 회복한 예가 있다고 한다.인도의 보신음식은 제호탕이다. 이것은 우유를 끓였을 ... ...
- 루마니아과학동아 199111
- 종류는 3천6백여종에 이른다. 중요한 야색동물로는 갈색곰 카르파티아사슴 노루 산돼지 알프스영양 스라소니 등을 꼽을 수 있다. 조류도 꽤 다양하게 분포하는 편이다. 대뇌조 들꿩 등이 산악지대에 서식하고 있으며 펠리컨 혹부리오리 야생오리저어새 등이 다뉴브 삼각주지역에 살고 있다. ... ...
- 돼지의 분뇨성분을 활용하는 방법 개발과학동아 199110
- 돼지 암모니아 활용법은 환경공해를 예방할 뿐더러 배설된 분변을 깨끗하게 처리해 다시 돼지에게 제공함으로써 사료걱정도 덜게 돼 그야말로 일석이조의 효과를 얻게 한다 ... ...
- 뿔이 무기인 노루과학동아 199110
- 수컷은 산으로 되돌아가지 않는다. 하지만 암컷은 새끼를 낳기 위해 산으로 올라간다. 맷돼지와는 정반대로 서식처를 바꾸는 노루는 여름엔 높은 곳으로 겨울엔 저지대로 이동한다.그들은 거친 비탈도 잘 치닫고 헤엄 솜씨도 제법 능숙하다. 청각 후각 시각도 탁월하고 조심성도 이만저만이 아니다. ... ...
- 동물학대와 국민의 비과학성과학동아 199108
- 흘러 내릴 수도 있고, 곰의 체내에 항생제가 다량 축적돼 있을 소지가 크다. 현재 소나 돼지고기에 대해서는 얼마나 항생제가 체내에 잔류하고 있나를 간혹 점검하고 있으며, 그 잔류정도가 기준치를 초과하면 폐기하도록 규정하고 있다. 그러나 곰과 개에게는 그런 규정이 마련돼 있지 않으므로 ... ...
- 뭘 먹느냐가 성격을 결정한다과학동아 199108
- 조금도 느끼지 않는다.이로써 유럽인 특유의 잔인성이 생기게 되었다. 동양에서는 소나 돼지를 잡아먹기는 해도 도축장 한구석에서 그 영혼의 구원을 빌어준다. 아무튼 백인들의 공격적이고 진취적인 성격은 모두 이런 식품사정과 상통하는 바가 있다. 기도하면 세가지 물질 분비돼기독교인들은 ... ...
- 오키펀오키과학동아 199107
- 가장 위험한 것이 방울뱀이다. 습지에 살고 있는 방울뱀은 다이아몬드무늬 방울뱀, 돼지코 방울뱀 등 최소한 4,5종류나 된다. 이들은 모두 맹독성이기 때문에 내무부에서 파견나와 있는 관리들이나 습지생태 연구원들은 처치용 키트(kit)를 늘 휴대하고 있다. 폐수를 정화하는 곳으로수십년전에는 ... ...
