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"변형"(으)로 총 1,397건 검색되었습니다.
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 200801
- 걸까. “식품과학이 식품의 성분과 구성을 다룬다면 분자요리는 요리 과정의 변형과 음식을 먹을 때 경험하는 감각 현상을 연구한다.” 에르베 티스의 정의를 음미하면서 분자요리의 세계로 들어가 보자. 액체를 공 속에 가두는 법19세기 프랑스 화가 조르주 쇠라는 물감을 섞을수록 채도가 ... ...
- intro 21세기 다시 쓰는 '종의 기원'과학동아 200801
- 그리 많지 않다. 하지만 이들의 연구는 지구에 이미 존재하는 생명체의 유전자 일부를 변형시키는 이전의 유전공학과는 차원이 다르다. 게놈 전체를 새로 설계해 지금까지 지구상에 존재하지 않던 전혀 다른 새로운 생명체를 만드는 꿈. 이들은 ‘생명 2.0시대’를 그리고 있다. 인공생명체 만드는 ... ...
- 과학자들의 친구 쥐과학동아 200801
- 하는 스타게이저(stargazer) 쥐, 항상 몸을 떠는 쥐가 모두 인간이 필요에 의해 유전자를 변형시켜 만든 쥐다. 최근 쥐는 과학자들의 절친한 친구로 탈바꿈했다. 독성 성분을 시험할 때나 신약 성분을 시험하는 ‘전(前)임상 단계’에서 쥐는 꼭 필요한 존재가 됐기 때문이다. 전임상 단계에서 게놈과 ... ...
- 초미세 생체현상 속에 답이 있다과학동아 200801
- 디지털나노구동연구단에 있는 대부분의 실험장비는 직접 설계하거나 반도체장비를 변형해 만들었다.왜 하필 디지털이란 말이 연구단 이름 앞에 붙었을까.“나노미터 규모로 생체현상을 들여다보면 대부분 디지털시스템으로 움직입니다. 근육이 수축할 때도 운동하는 단백질과 운동하지 않는 ... ...
- 특집02 세포창조 무한도전 성과 있을까?과학동아 200801
- 존재하는 유전자를 다른 생명체에 이식하는 방법으로 발광물고기나 복제양 같은 ‘변형된 생물’을 만들어냈다. 하지만 유전자 전체를 인공적으로 합성해 새로운 생명체를 만든 경우는 아직 없다.하지만 과학자들은 인공으로 합성한 유전체를 막으로 둘러싸고 여기에 생명력을 불어넣어 주면 이런 ... ...
- 사이언스 시간여행어린이과학동아 200717
- 우주농장에서는 우주인들의 식량이될곡물이나 채소를 재배할 것이다. 또 희한한 유전자 변형작물을 우주에서 재배해 지구로 가져올지도 모른다. 수박만한 쌀, 배 맛이 나는 포도가 재배 되지 않을까 ... ...
- 소음 잡은 블루투스 헤드셋과학동아 200712
- 주사하면 된다 이 차단술은 통증 외에도 알레르기성 비염, 이명, 돌발성 난청, 망막색소변형증, 다한증 등 다양한 질환에 치료효과를 보이고 있다 경막외강내 차단은 머리를 제외한 모든 곳의 통증에 이용된다 특히 보통 디스크라고 불리는 증상이 있을 때 요추부위 가운데 선에 구멍을 뚫고 ... ...
- 미국 휘청거리게 한 캘리포니아 산불과학동아 200712
- 원료로 만든 방화복이다. 형상기억합금은 다른 모양으로 바뀌어도 특정온도에 이르면 변형되기 전 모습으로 되돌아오는 금속을 말한다. 연세대 의류환경학과 김은애 교수는 형상기억합금 용수철로 개량 방화복을 만들었다. 김 교수는 니켈(Li)과 티타늄(Ti)을 섞은 ‘니티놀’ 재질 용수철을 ... ...
- 여인의 초상과학동아 200712
- 래빗은 내 얼굴을 그렸다. 처음엔 아주 극사실주의부터 시작해 점점 대담한 생략과 변형을 거쳐나갔다. 왜 이렇게 자꾸 지우느냐 물었더니, 이미 기억한 건 다시 그리지 않는다고 했다. 내 얼굴에서 새로 발견한 이미지만을 따로 모아 새로운 초상화를 그려나갔던 것이다.나는 초상화만 제외하고 ... ...
- 암정복 꿈꾸는 '생명설계도' 지킴이과학동아 200712
- 절단 수리’(NER, Nucleotide Excision Repair)의 작동 메커니즘을 밝히고 있다.NER은 DNA 변형이 일어난 부분을 그 주위까지 통째로 잘라낸 뒤 빈 부분을 다시 복구한다. DNA도서관에 직사광선에 훼손된 책 한권이 있을 때 그 책이 꽂혀있는 책장 한 줄 전체를 교체하는 셈이다. 현재 수십 개가 넘는 단백질이 NER .. ...
