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[네, 그래서 이과가 일해봤습니다] 0칼로리 치킨을 만들어봤습니다과학동아 l2022년 03호

주변에 많이 있기 때문입니다. 물의 열량은 0kcal(킬로칼로리), 구약감자로 쑨 묵인 곤약은 100g당 9kcal입니다. 설탕 대신 아스파탐, 아세설팜 칼륨 등 인공감미료를 사용해 맛을 낸 탄산음료의 열량도 0kcal에 가깝습니다.이들의 공통점은 인체가 에너지원으로 사용하는 화학물질을 거의 갖고 있지 ... ...

응용│몸·마음 여는 1조 개의 열쇠과학동아 l2022년 03호

영조의 기억을 소환해내는 일은 쉽지 않았을 것이라는 의미다.알츠하이머성 치매 환자는 100%, 파킨슨 치매 환자는 90%가 후각 상실을 경험한다. 이에 의료현장에서는 치매 조기선별을 위해 후각검사를 실시하기도 한다. 물론 후각기능을 저하시키는 요소는 많다. 단순 노화일 수도 있고, 현재 전 ... ...

[수학자 가상 인터뷰] 수학으로 세상을 설명하다어린이수학동아 l2022년 02호

쏙쏙 잡아냈지요. 또 금화에 들어가는 금의 가치와 금화 가격을 똑같이 맞췄지요. 만약 100원짜리 동전을 만드는 데 동전 재료인 금이 200원어치 쓰인다면, 누군가는 동전을 녹여서 200원에 팔려고 할 거예요. 그런 일을 막을 수 있었지요. 수다 ; 한번 집중하면 잡아가도 모를 정도라던데 아, 거기까지 ... ...

[이슈1] 렛 잇고~♬ 겨울 스포츠의 왕국으로 초대합니다! 어린이수학동아 l2022년 02호

스키점프가 탄생했어요. 1936년 오스트리아의 스키점프 선수 제프 브라들은 세계 최초로 100m가 넘는 거리를 날았다는 기록이 남아 있어요. 스키점프에서는 각도가 매우 중요해요. 높이 점프해서 하늘을 날 때 공기가 몸에 부딪히는데, 선수의 입장에서는 강한 맞바람이 불어오는 것처럼 느껴져요. ... ...

[이달의 식물사연] 꽃으로 즐기는 불꽃놀이과학동아 l2022년 02호

늦겨울에서 이른 봄 사이, 곤충과 새를 유혹하기 위해 화려한 불꽃놀이를 벌이는 식물이 있다. 사람들이 좋은 날에 축제를 벌이며 불꽃놀이를 ... ‘식물의 위로’ ‘미국 정원의 발견’이 있고, ‘세상을 바꾼 식물이야기 100’ ‘식물: 대백과사전’ ‘가드닝: 정원의 역사’ 등을 번역했다 ... ...

인류멸망시나리오② 10km급 천체가 떨어져 겨울이 찾아왔다과학동아 l2022년 02호

Objects)를 95%가량 찾아냈다. 당시 다이너소어는 목록에 없었지만, 크기가 10km에 달하니 2100년이 채 되기 전 분명 찾아냈을 것이다. 물론 거기에 대처할 수단이 있느냐는 다른 문제지만. 또 다른 이유로 인류가 멸망했을 가능성도 있다. 2022년 전 세계적으로 흥행했던 고전 영화 ‘돈 룩 업(Don’t Look Up ... ...

[드론으로 본 제주] 독특한 화산의 흔적과학동아 l2022년 02호

제주에서 가장 오래된 수성화산(마그마가 물과 만나 격렬하게 분출하는 화산)이다. 약 100만 년 전 이곳에선 바닷속 깊이 자리 잡은 분화구가 폭발하며 화산쇄설물이 분출됐다. 화산체가 무너지며 분화구가 막혀버렸는데, 약한 지반 탓에 화구가 다른 곳으로 이동했다. 이동한 화구에서도 같은 과정이 ... ...

[과학뉴스] ‘차가운’ 핫스팟? 모순된 진실 존재한다과학동아 l2022년 02호

열점은 맨틀 하부 마그마의 용승으로 만들어진다. 마그마가 용승하려면 주변보다 온도가 100~150°C 높아야 한다.캐롤리나 리스고-베테로니 로스엔젤레스 캘리포니아대 지구행성및우주과학부 연구원팀은 조사대상인 46개 열점 전체 평균 온도를 구했다. 그 결과 평균 1527°C로 중앙 해령(1388°C)보다 15 ... ...

[과학뉴스] 창어 5호, 달 표면 물 처음으로 ‘현장포착’과학동아 l2022년 02호

투과 레이더 등 관측기기가 탑재돼 있다. 이 가운데 LMS는 0.48~3.2㎛(마이크로미터·1㎛는 100만분의 1m)의 파장대를 감지하는데, 창어 5호는 이 장비로 물의 존재를 확인했다.연구팀은 수분 함량을 추정하는 수학모형을 이용해 파장대별 흡수율을 계산했다. 2.85㎛ 파장대에서 흡수율이 높게 나타나면 그 ... ...

[이슈2] 이게 머선129! 내가 말한 단어가 수학이라니!어린이수학동아 l2022년 02호

바꿔쓰면 (1/10)18이에요. 소수로 바꾸면 0.000000000000000001이 된답니다. 순식은 찰나보다 100배나 더 긴 시간이지요.  [샅샅이] 대장 미어캣은 뭐든 찾아내기로 유명한 옆집 개코원숭이에게 도둑을 찾아달라고 부탁했어요. “뭐? 먹이 도둑은 못 참지! 샅샅이 뒤져 흔적을 찾아볼게.” 샅샅이는 ... ...

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