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"윤"(으)로 총 829건 검색되었습니다.
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- 적혈구를 ‘필터’로...고성능 혈당측정기 개발동아사이언스 l2018.04.15
- 막을 씌우지 않은 기존 혈당측정기와 성능 차이가 없는 것으로 드러났다. 연구 책임자인 윤 교수는 "바이오센서뿐만 아니라 약물전달시스템 등 조직공학 분야에도 적용될 수 있을 것"이라고 말했다 ... ...
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- 화이트데이엔 'SKY 초콜릿'으로과학동아 l2018.03.12
- 지난해 4월 미국에서 열린 ‘미국실험생물학회’에서 이 같은 내용을 발표했다. 윤 연구원은 “유산균 초콜릿을 섭취한 쥐의 분변에서 유익균의 비율을 조사한 결과 비피더스균은 12배, 락토바실러스균은 17배 증가한 것으로 나타났다”며 “최근 경희대와 공동연구를 통해 유산균 초콜릿이 ... ...
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- 새콤한 베리 향이 가득한 카카오 본연의 맛, 빈투바 초콜릿으로 맛보세요동아사이언스 l2018.02.13
- . ③ 로스팅한 카카오 빈을 곱게 간다(그라인딩). ④ 기호에 따라 설탕을 첨가해 굳힌다. 윤 대표가 추천하는 초콜릿과 설탕의 비율은 7:3. 흔히 카카오 70% 초콜릿이라고 부르는 그 다크 초콜릿이다. 카카오다다에서 만든 카카오닙스. 로스팅한 카카오 빈을 적당한 크기로 부수면 지난해부터 유행한 ... ...
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- “카카오 열매 수입해 직접 초콜릿 만들어요”동아사이언스 l2018.02.13
- 아니라도 느낄 수 있을 정도로 맛이 다르다. 이 맛을 일반인들도 즐기도록 하기 위해 윤 대표는 품질 좋은 카카오 열매를 찾는 중이다. 에콰도르산 카카오는 중간 유통 과정을 거치지 않고 직접 수입하기도 한다. 빈투바 초콜릿을 제작하는 데 그치지 않고 초콜릿 교육 프로그램도 구상하고 있다. ... ...
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- 대만 지진에 무너진 호텔, 아래는 ‘단층대’ 있었다동아사이언스 l2018.02.07
- 현지시간 6일 밤 11시 50분경 대만 화롄에서 발생한 규모 6.4 지진으로 무너진 호텔 건물. - 뉴시스 제공 대만에서 규모 6 이상의 지진이 몇일 간격을 두고 연이어 일어났다. 이번 지진으로 무너진 건물 밑에는 지진 활동이 일어나는 단층대가 있었다. 7일 0시 50분, 타이완 동부에 위치한 도시 화롄(花 ... ...
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- [내 마음은 왜 이럴까?] 남매의 금지된 사랑. 과연 가능할까? 2018.02.04
- 딸이 아니었죠. 실수로 산부인과에서 초등학교 동창 신애와 뒤바뀐 것입니다. 갈등하던 윤 교수 부부는 결국 은서를 버리고 미국으로 떠납니다. 이후 어른이 된 준서와 은서는 우연히 재회하게 되고, 둘 사이에서 깊은 사랑의 감정이 싹트게 됩니다. 하지만 결국 은서는 불치병으로, 준서는 ... ...
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- [테마영화] ‘윰블리’ 정유미의 출연작 BEST 32018.02.03
- ‘로맨스가 필요해 2012’와 ‘연애의 발견’을 경유해, 흥행작 ‘부산행’과 예능 ‘윤식당’을 통해 대중들에게 엄청난 사랑을 받고 있다. 악역으로 짧게 출연한 ‘염력’도 이번 주 개봉해 높은 관심을 받고 있다. 겉으로는 한없이 연약해 보이지만 연기하는 캐릭터마다 자신만이 가진 묘한 ... ...
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- 유전자가위 크리스퍼, 인공지능과 결합하다!동아사이언스 l2018.01.30
- 관계를 집중 학습했다. 이 방식은 기존 방식보다 정확도가 25% 향상된 것으로 나타났다. 윤 교수는 “복잡한 데이터를 잘 찾는 AI의 장점을 유전자 가위에 결합하자는 아이디어에서 연구를 시작했다”며 “유전체 교정 연구 속도를 높여 차세대 산업의 경쟁력을 높이겠다”고 말했다 ... ...
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- 자동차변속기어, 회전 톱니바퀴 고장 진단 기술 개발동아사이언스 l2018.01.22
- 담당하며, 불량 심사나 고장 진단 등의 업무에는 인력이 따로 투입되고 있는 상황이다. 윤 교수는 "산업용 로봇이 운영되는 대규모 자동화 라인, 대형 회전 설비가 포함된 발전소 등 다양한 분야에서 회전체 신호를 가시화 할 수 있을 것"이라며 "고장진단 및 건전성 통합 관리에 기술을 활용할 수 ... ...
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- 겨울방학, 아이와 함께 과학놀이터로 ‘고고씽’동아사이언스 l2018.01.05
- 관련 토크 콘서트도 연이어 열린다. 6일에는 미국항공우주국 홍보대사로 활동 중인 폴 윤 교수가 나사의 화성 탐사를 주제로 강연한다. 이어 14일에는 ‘동계스포츠과학 특별전’과 연계해 평창올림픽 조직위원회 박남필 팀장이, 21일에는 ‘동계올림픽 경기 속에 숨겨진 물리학’이란 주제로 이창환 ... ...
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