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교수
"(으)로 총 12,487건 검색되었습니다.
달콤한 소주 전성시대
과학동아
l
2015년 08호
목 넘김이 훨씬 부드럽죠?”과일 맛이 알코올 맛을 가린다김광옥 이화여대 식품공학과
교수
팀은 2008년 7가지 소주의 맛을 평가하고 ‘시판 소주 제품들의 관능적 특성 및 소비자 기호도’라는 논문을 발표했다. 이 연구에 따르면, 도수가 높은 S소주가 도수가 낮은 소주보다 오히려 알코올 맛과 향이 ... ...
수학으로 그리는 생명의 나뭇가지
과학동아
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2015년 08호
교수
를 만난 자리에서 이렇게 물은 적이 있다. “미적분학은 왜 이렇게 어려운 건가요?”
교수
는 당황스러운 듯 잠시 말이 없었다. 머쓱했다. 잠시 뒤 그가 입을 열었다. “세상이 원래 복잡해서 그렇습니다. 이렇게 복잡한 세상을 토대로 만든 수학 모델이 쉽다면, 그게 더 이상하지 않겠어요?” ... ...
소똥부터 물방울까지! 별별발전소
어린이과학동아
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2015년 08호
물방울도 연료로 쓸 수 있어요. 전자부품연구원 권순형 책임연구원과 서울대학교 김연상
교수
팀이 함께 연구 중인 물방울로 빛을 밝히는 투명*소자가 그 주인공이지요.연구팀은 음전하로 대전된 소자를 만들었어요. 물방울은 원래 전기적으로 중성이지만, 이 소자의 표면 위에 떨어지면 마치 ... ...
[지식] 슬쩍 슬쩍 글 도둑 표절
수학동아
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2015년 08호
정도다. 비슷한 정도가 1000점인 두 문서가 우연히 만들어질 확률은 십만 분의 일이다. 조
교수
는 “범죄 현장에서 얻은 혈흔으로 유전자 검사를 해 범인을 찾는 원리와 비슷하다”고 덧붙였다.말뭉치★ 글을 컴퓨터가 읽을 수 있는 형태로 바꿔 모아 놓은 자료.글쓰기는 정직하고 안전하게요즘은 ... ...
[생활] 이종필
교수
와 백북스 수학아카데미 사람들 우리도 아인슈타인이 될 수 있을까요?
수학동아
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2015년 08호
한 물리학자가 대중 강연 자리에서 “미적분을 알면 세상이 달라 보입니다”라고 말하자, 사람들의 눈빛이 반짝였다. 수학에는 거의 문 ... 오는 9월부터 한국형 온라인 공개강좌 ‘케이무크(K-MOOC)’에서 제공할 예정이다. 이
교수
의 전국민 아인슈타인 만들기 프로젝트는 이렇게 계속된다 ... ...
PART1. 공포의 대상을 찾아라
과학동아
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2015년 08호
해도 같은 문제가 계속 발생할 거라는 암시인 거죠.(김훈순 이화여대 언론홍보영상학부
교수
2005년 논문 참고)2000년대분리된 자아, 죄의식이 만들어낸 환영저는 수연이에요. 2003년에 개봉한 ‘장화,홍련’의 주인공이죠. 우리 영화는 장화홍련전에서 영감을 얻은영화예요. 제가 ‘홍련’이고 수미 ... ...
아내에게 바치는 마지막 논문
과학동아
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2015년 08호
도
교수
는 논문 출판을 위해 병상에서도 연구를 지도한 것으로 알려졌다. 남편 류
교수
는 “연구가 백신이나 항체 같은 질병 치료제를 개발하는 데 도움이 되길 바란다”고 밝혔다 ... ...
'기쁨'과 '슬픔'은 정말 뇌 안에 있을까
과학동아
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2015년 08호
반응하고 심사숙고해 판단하며 사려 깊게 결정하는 ‘이성 시스템’도 있다. 정
교수
는 “영화 속 설정은 감성 시스템에만 좌우되는 감정적인 인간으로 우리를 묘사하고 있다”고 말했다.감정이 모든 의사결정을 하진 않지만, 그래도 대단히 중요한 역할을 하는 건 사실이다. 세계적인 심리학자 폴 ... ...
박종화 생명과학부
교수
- 늙지 않는 세상을 꿈꾼다
과학동아
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2015년 07호
실험기술의 발달로 관련된 데이터는 충분히 쌓여있고 분석방법이 관건이다. 여기에 박
교수
의 생물정보학 노하우가 큰 역할을 할 것이다.새로운 기업의 CEO로서 그는 “당장 수익을 만들어내는 것이 목표”라고 말했다. 하지만 돈을 벌려고 사업을 하는 것은 아니라고 한다. 제로믹스에서 수익을 낸 ... ...
내가 뭘 좋아할지 소프트웨어에게 물어 봐!
과학동아
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2015년 07호
계산하면 더 정확한 추천을 할 수 있다. 백두권 고려대 융합소프트웨어전문대학원
교수
팀은 실험을 통해 이런 점을 확인해 작년 4월 논문으로 발표했다.쉽게 설명해보자. 나와 구매성향이 비슷한 트위터 친구 여섯 명이 있다. 이 중 네 명은 갤럭시6를 샀고, 두 명은 아이폰 6를 샀다. 기존 알고리즘은 ... ...
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