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"(으)로 총 11,282건 검색되었습니다.
죽음과 맞바꾸는 치명적인 맛 황복
과학동아
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2010년 05호
복잡하게 배열돼 있어 생선 횟감 중 가장 단단한 육질을 자랑한다. 복어회를 얇게 뜨는
이유
는 육질이 지나치게 단단한 재료로부터 부드럽게 씹히는 맛을 이끌어내기 위한 어쩔 수 없는 방법이었던 셈이다. 끓여도 사라지지 않는 독황복의 뛰어난 맛과 우스꽝스런 모습 이면에는 무서운 위험이 ... ...
난제의 비밀을 찾아서#2 수의 세계는 넓고 난제는 많다
수학동아
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2010년 05호
다른 일이다. 소수에 관련된 난제에서 봤듯이 단순한 문제에 수많은 수학자가 쩔쩔맸던
이유
다.일정한 수 범위에서 어떤 특성을 알아 내는 것은 어렵지 않다. 하지만 수는 무한히 뻗어 나가는 성질이 있다. 그래서 그 특성이 모든 수에 적용되는지는 알아 내기는 매우 어렵다. 이것은 끝없이 넓은 ... ...
항공대란은 마그마와 빙하의 합작품
과학동아
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2010년 05호
마비된 적이 있었다. 전문가들은 이번 화산 폭발에서 화산재가 두드러지게 많이 분출된
이유
를 화산 인근의 ‘에이야팔랴외퀼 빙하’에서 찾고 있다. 화산재는 원래 땅속의 마그마(약 1250℃)와 함께 터져 나오는데, 마그마에 수분이 있을 경우 급격히 식으면서 지름 0.25~4mm의 미세한 가루 형태 ... ...
나로호 6월 9일 2차 발사
과학동아
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2010년 05호
역시 실패 가능성을 완전히 배제할 수 없는 상황이다. 교과부는 2월 나로호 1차 발사 실패
이유
로 페어링을 분리하는 화약이 터지지 않았거나 화약은 정상적으로 터졌지만 페어링을 분리하는 기구가 제대로 작동하지 않은 것으로 추정된다고 발표했다. 이와 함께 한국항공우주연구원 측은 ... ...
은하 운명 위협하는 초거대 블랙홀의 식탐
과학동아
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2010년 05호
적색 거성만이 남게 된다.그런데 최근 은하에서 새로운 항성이 더 생성되지 못하는
이유
에 대한 새로운 견해가 나왔다. 영국 노팅엄대 천문학과 아서 블럭 박사팀은 블랙홀이 내뿜는 어마어마한 양의 복사에너지가 새로운 별이 생성되는 데 반드시 필요한 차갑고 작은 우주 먼지를 멀리 ... ...
고추장 1000년의 비밀을 풀다
과학동아
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2010년 05호
곳곳에 수많은 근거가 있음에도 불구하고 고추에 대해 잘못된 역사가 널리 알려졌던
이유
는 무엇일까. 한 사람이 잘못된 정보를 갖고 주장한 내용을 사람들이 자세히 알아보지 않고 맹목적으로 받아들여 확대해 퍼트린 결과다. 아이러니하게도 고추 유래에 대한 지식뿐 아니라 한국을 대표하는 고유 ... ...
공공의 적 비만에 대한 오해와 진실
과학동아
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2010년 05호
세균 간의 균형이 깨지면서 병원성 세균이 증식할 위험이 있다”며 “체중이 감소하는
이유
는 탈수 현상 때문”이라고 말했다.흡연이 체중을 감소시킨다는 생각도 마찬가지다. 흡연자의 평균 체중이 비흡연자에 비해 낮은 것은 사실이지만 흡연이 비만도를 낮추는지에 대해서는 아직 밝혀진 바가 ... ...
폐수에서 전기 얻는 일석이조의 미생물연료전지
과학동아
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2010년 05호
있다. 김 박사팀뿐 아니라 현재 전 세계 여러 연구팀이 이 분야의 연구를 진행하고 있는
이유
다.두 번째는 미생물연료전지에서 발생하는 전기신호가 폐수에 존재하는 유기물농도와 비례할 것이라는 점에 착안해 ‘생물학적 산소요구량(BOD)’ 측정용 바이오센서를 개발하는 연구다. 필자도 BOD센서와 ... ...
타이탄 거대한 신화 속 과학이 깨어난다
과학동아
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2010년 05호
멀리 있을 때는 슬금슬금 피할 여유가 있지만 막상 눈앞에 닥치면 몸을 꼼짝하지 못하는
이유
다. 이런 공포 본능이 작용하면 우리 몸에서는 자율신경계 중 근육의 수축을 일으키는 교감신경이 활성화되고, 추울 때와 유사한 반응이 나타난다. 한마디로 그 자리에 얼어붙게 된다.한편 인간을 비롯한 ... ...
물! 너를 파헤쳐 보자
과학동아
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2010년 05호
다양한 특성과도 관련이 있다. 호수의 물이 위에서부터 어는
이유
, 빙하가 푸른색을 띠는
이유
도 모두 물의 수소 결합 때문이다. 액체 상태의 물은 분자가 비교적 자유롭게 이동하지만, 고체인 얼음의 경우 수소 결합에 의해 분자가 육각형 모양으로 배열돼 빈 공간이 생긴다. 그래서 부피는 커지고, ... ...
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