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새로운 관심 김치와 김치산업
과학동아
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198711
작년 한해동안 5만2천t의 상품김치를 생산, 이중 10%를 수출했다.아삭아삭 씹으면 입안에 감도는 신선한 맛. 매우면서도 개운하고 산뜻하면서도 상큼하여 감칠맛이 나는, 누구도 흉내낼 수 없는 한국인만의 맛. -김치맛이라면 굳이 설명 할 필요도 없는 우리 고유의 것임에 틀림없다.이처럼 한국음식 ... ...
하늘을 나는 인간의 꿈 기구에서 초음속 비행기까지
과학동아
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198704
새처럼 날고 싶다는 인간의 욕망은 다빈치와 라이트 형제를 거쳐 이제 우주로 향하고 있다.사람이 하늘을 날고 싶었던 꿈은 아마도 사람이 지구상에서 활동했던 때부터 생겼을 지도 모른다. 원시동굴의 벽화에 그려졌던 새는 하늘을 날고 싶었던 원시인들의 꿈의 표현이었으리라. 그래서 그리스 신 ... ...
천문학의 최전선 전파천문학이란 어떤 것인가
과학동아
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198702
"성간물질의 파악, 신비스러운 천체인 펄사 퀘이사의 발견, 그리고 외계의 고등문명체 탐사까지 가능하게 할 전파천문학은 광학과 더불어 천문학의 쌍두마차이다."밤하늘에 반짝이는 별, 은가루를 뿌려 놓은 듯이 뿌옇게 하늘을 가로지르는 은하수, 별과 별사이 성간공간에 흩어져 있는 가스와 먼 ... ...
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