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"소스"(으)로 총 196건 검색되었습니다.
- 세계1위 로봇 휴보에겐 ‘포도’가 있었다과학동아 l201508
- 하는 방을 만든다. 안방, 서재방, 운동방, 공부방, 샤워실, 옷방…, 소프트웨어에선 여러 소스가 모여 특정 기능을 하는 방을 ‘모듈’이라고 부른다. 운전을 하는 모듈, 밸브를 잠그는 모듈처럼 말이다. 휴보의 독특한 점은 포도송이 따듯이 각 모듈을 따로 분리시킬 수 있다는 점이다. 옆방과 ... ...
- [Life & Tech] 산(酸), ‘풍요의 시대’ 연 식품계의 일등 공신과학동아 l201506
- 원리다. 발효가 일어난 김치, 그윽한 빛을 내는 진한 간장, 새콤하고 걸쭉한 요구르트 소스를 얹은 샐러드 등 많은 식품은 화학 반응(주로 미생물에 의한 분해 반응)에 의해 그 맛과 향, 형태가 완성된다. 심지어 우리 몸이 음식물을 소화하고 에너지와 영양분을 얻는 과정 자체도 화학 반응이다. ... ...
- [지식] 여섯 번째 요리 문제는 선택이야! 이항정리와 커리수학동아 l201506
- 커리보다 일본식 카레를 즐겨 먹게 됐습니다.인도에서 커리란 카레처럼 특정한 소스가 아니라, 갖은 재료에 수많은 향신료를 섞어 만든 국물 있는 요리를 의미합니다. 인도는 어느 나라보다 향신료 문화가 발달했습니다. 더운 기후에 향신료를 쓰지 않으면, 음식이 쉽게 상하기 때문이죠. 처음엔 ... ...
- [생활] 나만의 주치의, 맞춤의학수학동아 l201505
- 동시에 분석할 수 있어야 하기 때문이다. 여기에는 SAS의 ‘엔터프라이즈 마이너’, 오픈 소스 기반의 ‘R’을 활용할 수 있다.SW는 1% 수준의 유전자 돌연변이도 정확하게 찾아낸다. 그래서 특정 유전자의 돌연변이 때문에 발생하는 질병은 꽤 정확하게 예측할 수 있다. 보통 이 대상이 되는 질병은 ... ...
- PART1. 3D 프린터, 날개를 달다과학동아 l201503
- 사용하는 수많은 개인용 3D 프린터가 시장에 나왔다.2015년, 3D 프린터는 또 다시 ‘오픈소스’라는 날개를 달게 됐다. 지난해 핵심 특허권이 줄줄이 만료되면서 기술 개발 문턱이 확 낮아졌다. SLA, FDM과 함께 3D 프린터의 3대 축을 이루는 SLS 기술(분말로 만든 재료를 레이저로 굳히는 방식)의 특허가 ... ...
- [Hot Issue] 따뜻한 마음이 부른 폭력과학동아 l201503
- 방해해서 주인공을 도울 수 있는 기회를 줬다. 대단한 것은 아니고 경쟁자에게 매운 핫소스를 먹이는 정도였다. 실험 결과 공감능력을 발휘한, 불행한 사람의 마음을 잘 아는 사람이 경쟁자를 더 많이 괴롭혔다. 연구자들은 자신이 아끼는 사람의 죄를 덮기 위해 무고한 사람을 모함하는 실제 사례를 ... ...
- [생활] 냉장고를 부탁해 수학의 눈으로 본 요리 대결수학동아 l201503
- 다진 양파를 먼저 볶다가 굴을 넣어 함께 볶는다.➏ 미역과 함께 끓인 굴 육수에 베샤멜 소스를 넣어 함께 끓인다.➐ 끓인 스프를 믹서기에 넣고 간다.➑ 스프를 체에 거르고 볶은 굴과 양파를 넣은 뒤 소금, 후추로 간을 한다.➒ 그릇에 완성된 스프를 담고 참기름을 뿌려 장식하면서 풍미를 더한다 ... ...
- [지식] 수학의 소금, 피타고라스 정리수학동아 l201503
- 있는 것처럼, 모든 양념의 바탕에는 소금이 있습니다. 간장에서 케첩, 그리고 우스터 소스에 이르기까지 소금이 들어 있지 않은 양념은 거의 없습니다. 소금은 그 역사를 가늠하기 힘들만큼 오래된 양념이기도 합니다.소금의 또 다른 매력은 ‘보존력’에 있습니다. 어떤 재료든지 소금에 절여 ... ...
- [10년 후 나를 디자인한다] 항암치료 고통 덜어준 유방암 예측 SW과학동아 l201503
- 모바일 어플리케이션을 통해 수집한 환자들의 정보를 관리하기 위해 인텔은 오픈소스 소프트웨어 플랫폼인 Cloudera® CDH* 등 여러 소프트웨어를 개발했다. 환자별로 초당 300개 항목을 관찰해서 얻은 데이터를 분석해 파킨슨병이 어떻게 진행되고 있는지 연구자들에게 제공하는 소프트웨어다.의학과 ... ...
- [Life & Tech] 제1회 SW 마에스트로 골든벨 “나도 스티브 잡스에 도전할래요”과학동아 l201502
- LED 전구에 문구를 새기는 기본적인 프로그래밍을 함께했다. 아두이노 보드란 값싼 오픈소스 플랫폼의 기초적인 임베디드 시스템이다. 학생들은 자신이 원하는 격자 종이에 그리고 싶은 모양을 그리고, 그것을 컴퓨터 언어로 바꾸는 과정을 연습했다.다음으로 체험한 ‘레고 마인드스톰’은 ... ...
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