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"양질"(으)로 총 178건 검색되었습니다.- 시대를 초월한 가치 ‘동의보감’과학동아 2009년 12호
- 갖고 있다는 자부심이 담겨 있다. 되살아나는 동의보감의 가치 예전이나 요즘이나 양질의 의료 서비스를 받기는 쉽지 않은 모양이다. 허준이 살았던 17세기에도 어려운 처방전과 비싼 약재들 때문에 백성들은 치료받기가 어려웠다. 이런 상황에서 허준은 필생의 역작인 동의보감을 편찬해냈다. ... ...
- 맛있는 세계 면류 총집합과학동아 2009년 09호
- 특히 일본 가가와현(옛 지명은 사누끼)의 우동이 유명하다. 이곳은 온난한 기후라서 양질의 밀이 생산되고 세토내해 연안의 시코쿠 섬에 위치해 질 좋은 소금이 난다. 맛의 핵심은 물과 소금, 밀가루의 배합. 보통 밀가루 100에 소금물 50을 넣는다. 이때 온도와 습도에 따라 소금물의 농도를 조절하는 ... ...
- 한국 과학, 아프리카에 희망을 심다과학동아 2009년 09호
- 김 사장은 배합사료 제조법과 최신 부화기술을 익혀 현지 400여 개 농가에 양질의 사료와 병아리를 공급하고 있다. 농가에서 자란 닭을 사들여 공장 내 도계장에서 잡아 현지 유통회사에 파는방식으로 연간 약 20억 원의 매출을 올린다.김 사장은 “닭이 병에 걸리면 아무런 손도 못 쓴 채 10% 이상을 ... ...
- 면발의 힘 글루텐과학동아 2009년 09호
- 필수아미노산의 함량이 높지 않아 양질의 단백질원은 아니다. 따라서 채식주의자는 양질의 단백질이 풍부한 콩을 같이 먹어야 한다.계명대 식품영양학과 고봉경 교수는 “대신 글루텐은 구수한 맛을 내는 아미노산인 글루탐산이 풍부해 간장이나 조미료 원료로 많이 쓴다”며 “콩 단백질에 비해 ... ...
- 석면탤크 얼마나 위험한가?과학동아 2009년 05호
- 는 중국에서 수입됐다. 사실 일제시대까지만 해도 동양최대 탤크광산이 우리나라에 있어 양질의 탤크를 생산했다. 충북 충주 인근의 동양광산이 그곳으로 현재도 소량 채광되고 있다. 2007년 기준으로 우리나라 탤크 수요량은 약 14만 t인데 불과 1만 t 정도만 국내에서 공급하고 있다.Q2 석면, 그렇게 ... ...
- 올림피아드 어떻게 바뀌나과학동아 2009년 05호
- 비교하면 교육 기능이 대폭 강화되는 셈”이라며 “사교육을 받지 않아도 될 만큼 양질의 교육을 준비할 것”이라고 말했다. 물론 수행평가는 공정성과 객관성 시비에 휘말릴 수 있고 또 다른 사교육을 조장할 수 있으므로 추후 세부 방안이 논의될 예정이다.▶물리와 화학올림피아드 물리와 ... ...
- Erasable Memory과학동아 2009년 02호
- 찾아냈다. PKM제타는 동물의 위치, 두려움, 행동에 대한 상세한 정보를 제공하는 복잡한 양질의 기억을 저장한다. 그러나 이 물질은 정보를 처리하거나 표현하는 능력을 제어하지 못한다. 이 발견은 두뇌의 계산 기능을 손상시키지 않으면서 고통스러운 기억을 지우도록 디자인하는 ‘PKM제타 ... ...
- 100년의역사가 흐르는 수도박물관어린이과학동아 2008년 12호
- 방법을 이용했대. 완속여과지는 원래의 물이 깨끗할 때 화학약품을 사용하지 않고 양질의 수돗물을 생산하는 친환경 시설이라서 지금도 소규모 정수시설에 이용되고 있어. 수도박사가 되어 봐마지막으로 들른 수도박물관 별관에는 여러 가지 수도관이 전시되어 있었어. 과거에 수도관으로 쓰인 ... ...
- '신의 물방울' 빚은 주인공 흙과학동아 2008년 06호
- 났다. 프라도 교수는 “떼루아 중 하나인 토양이 와인의 풍미에 영향을 준 것”이라며 “양질의 포도나무가 특정 지역에서만 자라는 이유도 전 세계 토양의 물리적 구성이 제각기 다르기 때문”이라고 설명했다.우송정보대 김윤희 교수도 프랑스산 와인이 유명한 이유로 토양을 지목하며 ... ...
- 갈릴레오 시스템용 두 번째 위성 발사과학동아 2008년 06호
- 평면거울을 이용하여 광선을 적위축 내로 유도하는 쿠데식 등이 있다반사주경은 양질의 유리가 사용되고 알루미늄 증착을 한다주로 죽은 동물이나 유기물 등에서 사물기생(死物寄生)을 하지만 조건에 따라 살아있는 생물에 기생하는 활물기생(活物寄生)도 행하는 일 예를 들면 ... ...
