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과학자들이 찾은 '완벽한 달걀 삶기' 전략
동아사이언스
l
2025.02.07
달걀의 흰자는 85°C, 노른자는 65°C에서 응고된다. 한 껍데기 안에서 이 두 가지 온도를
동시
에 맞추는 것은 쉽지 않다. 흰자가 적절한 온도로 익을 때까지 가열하면 노른자는 과하게 익게 되고 반대로 노른자를 부드럽게 유지하면 흰자가 지나치게 묽어질 수 있다. 이런 문제를 해결하기 위해 ... ...
스마트폰 '카툭튀' 없어질까…평면광학 한계 극복 이론 제시
동아사이언스
l
2025.02.03
격자 구조를 회전하거나 회절 소자를 결합하는 방식으로 빛 제어 성능을 극대화하는
동시
에 신호의 노이즈(잡음)를 줄였다. 메타표면에 적용할 수 있는 '안티-에일리어싱(anti-aliasing)' 기술을 개발한 것이다. 연구팀이 개발한 기술은 다양한 파장의 빛에 대해 메타표면에서 발생하는 노이즈를 ... ...
관절 통증 심해지는 겨울…혹시 류마티스 아닐까
동아사이언스
l
2025.01.31
같은 심혈관계 질환 위험을 높일 수 있기 때문에 만성 염증 자체를 적극 치료하는
동시
에 금연 등 생활습관을 개선해 심혈관계 질환 위험을 낮춰야 한다. 간질성 폐질환 위험도 높아진다. 조금 빨리 걷거나 계단을 오를 때 숨이 차는 증상, 만성적인 기침이 나는 증상 등이 발생할 수 있다. ... ...
우리가 몰랐던 난자와 정자의 창조적 팀플레이
2025.01.25
필요한 단백질을 생산하며 전체 유전자 발현 프로그램을 조율하는 역할을 한다.
동시
에 난자의 세포질에 존재하던 미토콘드리아는 세포내 적절한 위치로 재배치돼 효율적으로 ATP를 공급할 준비를 마친다. ATP는 세포 분열을 위한 엔진과 같다. 세포 주기를 진행하고 방추사를 형성하며 염색체를 ... ...
지난해 전국 평균 기상가뭄 발생일 수 31년 동안 가장 적어
동아사이언스
l
2025.01.24
영향으로 강수량이 적었다. 8월에는 한반도 상공에 북태평양고기압과 티베트고기압이
동시
에 영향을 주면서 맑은 날이 이어지며 전국적으로 강수량이 매우 적었다. 장동언 기상청장은 “최근 기후위기로 강수 변동성이 커지고 지역별 가뭄 발생의 편차도 확대되고 있는 만큼 보다 세분화된 ... ...
[동물do감] 하루에 43.7mm 움직이는 버섯산호…"그들에겐 전력질주"
동아사이언스
l
2025.01.23
수조 한쪽 끝에서 한 종류의 빛만 비추거나 수조 양쪽 끝에서 백색광과 청색광을 각각
동시
에 비췄다. 3번의 실험 결과 버섯산호는 청색광을 선호하며 빛이 나오는 방향으로 이동했다. 연구팀은 "산호는 빛과 온도의 급격한 변화를 피해 더 그늘진 곳으로 이동한다"라고 설명했다. 더 깊은 바다를 ... ...
'몸 속 군인' 면역세포, 전투 위한 배치 전략 짠다
동아사이언스
l
2025.01.23
했다. 우리 몸의 면역체계는 외부 침입자가 들어왔을 때 즉각적으로 대응하는
동시
에 대비 차원에서 백업 방어까지 유지하는 기능을 한다는 것이다. 연구팀은 “서로 다른 곳에 위치한 면역세포가 각자의 기능을 가지고 있다는 점이 인상 깊었다”며 “면역세포는 자신의 기능을 수행하기 ... ...
시야 제한 화재·재난 공간, 드론 통해 촉각으로 본다
동아사이언스
l
2025.01.21
신발 내부의 작은 공간에서도 동작하도록 설계돼 장시간 착용할 시 피로를 최소화하는
동시
에 손이 자유로운 상태에서 직관적으로 다음 이동 방향을 파악할 수 있어 실용성이 뛰어나다. 연구팀은 WHOA를 적용한 드론 내비게이션 시스템을 가상현실(VR) 환경에서 실증했다. 화재 현장의 건물을 ... ...
101개 언어 음성
동시
통역하는 AI
동아사이언스
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2025.01.17
미국 메타가 새로운 고성능 인공지능(AI) 번역모델 '심리스M4T'를 개발했다. 게티이미지뱅크 제공 101개 언어 음성을 곧바로 음성으로 정확하게 번역하는 인공지능(AI) 모델이 개발됐다. 미국 기업 메타의 심리스(SEAMLESS) 커뮤니케이션팀은 새로운 고성능 AI 번역모델 '심리스M4T'를 개발하고 연구 결과 ... ...
LA화마보다 무서운 '매캐한 연기'...건강에 악영향
동아사이언스
l
2025.01.17
대기오염이 원인"이라며 "자연재해 발생 빈도를 줄이는 기후 변화 대처 전략을 강구하는
동시
에 건강 피해를 최소화할 수 있는 건강 지침, 안전 지침, 문화 개선, 정책 수립 등이 다각도로 마련돼야 한다"고 보고 있다 ... ...
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