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"한"(으)로 총 15,297건 검색되었습니다.
- Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손과학동아 l200909
- 반죽보다 훨씬 더 질었다. 물이 많으면 면은 부드럽고 쫄깃해진다.소금은 밀가루 20kg에 한 주먹 정도로 많이 넣지 않는다. 수타면은 반죽을 치대는 과정에서 충분히 글루텐(밀가루 속 단백질) 조직이 치밀해지기 때문에, 소금을 너무 많이 넣으면 반죽이 되고 잘 늘어나지 않는다. 소금물의 이온들은 ... ...
- 이종장기 연구용 돼지 지노과학동아 l200909
- 참여해 무균 미니돼지의 유지관리, 이종장기이식의 동물실험과 임상시험 적용을 위한 연구를 진행중이다.▼관련기사를 계속 보시려면?이종장기 연구용 돼지 지노국내 하나뿐인 돼지 ... ...
- 정신분열증 치료제가 암세포 ‘소탕’과학동아 l200909
- 남용하면 근육 경련과 언어 장애를 일으키는 것으로 알려져 있는 두 치료제를 섞을 경우 한 치료제당 투여량이 적어져 부작용을 줄이는 데도 효과가 있다고 덧붙였다.연구팀은 “차세대 정신분열증 치료제로 분류되는 ‘올라자핀’에서도 항암 효과가 관찰됐다”며 “특히 폐암에 효과가 큰 것으로 ... ...
- 100년 넘은 광학법칙 깨뜨린 나노렌즈 개발과학동아 l200909
- 제대로 된 데이터를 얻기가 무척 어렵다.이번 결과는 기존의 방법으로는 제작이 불가능한 크기인 나노렌즈를 분자들의 자기조립 현상으로 합성해 기하광학으로는 설명이 안 되는 새로운 개념의 물리 현상을 발견했다는 데 큰 의미가 있다. 연구를 이끈 포스텍 김광수 교수는 “논문이 나가고 난 뒤 ... ...
- “로봇기술 한계, 사회 갈등은 인지과학으로 푼다”과학동아 l200909
- “여기가 어디냐면, 사거리에서 우회전해서… 아이고, 설명하자니 복잡하네. 차로 움직이지? 야, 그냥 내비 찍고 와!”이제 ‘내비 찍고’ 다니 ... ’로봇기술의 한계와 사회적 갈등을 넘어설 수 있는 인지과학 연구에 관심이 있다면 한번 방문해보는 것도 좋겠다. 주소는 cogpsy.skku.ac.kr이다 ... ...
- 휴대전화 떨어뜨리면 가장 먼저 망가지는 부분은?과학동아 l200909
- 제일 다치기 쉬운지 알려주는 가상시뮬레이션 말이다. 그렇게 되면 인간은 더욱 안전한 삶을 영위할 수 있겠지만, 왠지 핑곗거리도 늘어날 것 같다.“선생님, 저는 손바닥을 맞으면 그 충격이 뇌까지 전달된대요. 그러니까 때리지 마세요. 네 ... ...
- 유전자와 문화 사이의 균형추과학동아 l200909
- 우리는 누구이고 어디에서 왔는가. 우리는 어떻게 지금 우리가 됐는가. 우리는 왜, 그리고 어떻게 지금의 사회적 성향을 지니게 됐는가. 이런 물음은 ... 대목을 친절하게 해설해준다. 낡은 과학과 새로운 과학의 대립 속에서 과학혁명의 생생한 현장감과 문학적 재미를 함께 맛볼 수 있다 ... ...
- 웃는 순간, 눈 깜빡임 하나도 놓치지 않는 VLUU WB500과학동아 l200909
- 기능도 있다. 삼성디지털이미징의 기술력이 집약된 WB500만 있다면 누구나 손쉽게 ‘쨍한’ 사진을 찍을 수 있다.편집자주‘VLUU WB500’을 모니터링하고 싶은 독자는 과학동아 홈페이지(www.dongaScience.com/DS)에서 ‘디지털 노마드’ 배너를 클릭하고 댓글을 달면 된다. 1명을 추첨해 제품을 보내드리고 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 l200909
- 찌는 듯한 무더위가 한풀 꺾이고 시원한 바람이 불어오는 가을이다. ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있듯 전어는 가을에 제철을 맞는 대 ... 기름기가 부담스럽다면 작은 가을 전어나 고소한 맛은 덜하더라도 뼈가 연하고 적당한 기름기를 가진 여름 전어를 고르는 것이 좋을 듯하다 ... ...
- 의학 및 경영학에 관심을 갖고 있는 학생이라면?과학동아 l200909
- Q. 저는 의학에 관심이 있지만 성격이 워낙 활동적이라서 다양한 경험을 할 수 있는 경영학에도 흥미가 있습니다. 의사 외에 의학 관련 분야에서 활동할 수 있는 유망한 직종 ... 점차 이러한 선진국형 의료서비스 시스템이 도입될 것으로 보이므로 관련 사업 또한 활기차게 진행할 것이다 ... ...
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